美国人吃瘦肉精猪肉，国人大呼双标，我们也要吃瘦肉精猪肉…

酱油有不同牌子不同种类。现在的网友不仅低龄化，甚至连生活常识都非常缺乏。别人家是3,5岁会打酱油，这些瞎咧咧的，连幼儿园都不如。

可以肯定的是，海天酱油的确没有双标，国外卖的也有含添加剂的，国内也卖0添加酱油，而且还不贵。

有多少答主无数次重复，甚至有食品加工专业的答主科普过合理使用添加剂合规合法，对身体无碍。

可是为什么还是有很多人心存疑虑，不肯相信呢？

还不是因为之前爆出来的很多食品安全问题，把公众给整怕了。

除非是吃特供的，或者是高价买各种有机食品的有钱人，剩下的普通民众对于国内的食品安全不敢轻易相信了。

信心的建立需要一个很漫长的过程，但是想要摧毁信心却只需要一瞬间。

远的不说，咱们就说“老痰酸菜”事件，当时带来多大的影响。

那个插旗菜业，国内农业产业化国家重点龙头企业，在酸菜行业来说，说出来也是响当当的。

可是做的都是啥事啊，卖给国外的酸菜是精挑细选的，经过多道工艺精心腌制，卫生条件也是杠杠的。

然而在国内销售的呢，土坑腌制，光脚在坑里踩，烟头老痰一个也没少，要不是315爆出来，消费者还蒙在鼓里呢。

插旗菜业的做法是妥妥的双标，甚至康师傅、统一等著名大品牌都在这个事上栽了跟头。

还有禹州市夏都三粉厂生产的名特产禹州红薯粉条，被爆出来是用廉价木薯制造的，这不是也是挂羊头卖狗肉吗。

你看吧，只提说是大品牌现在已经没有说服力，之前大品牌没少做操蛋事。

所以说现在公众这么敏感，已经不是科普能够解决的，以至于这么低级的话术，很多人还是选择相信。

海天如果想要算账的话，强烈建议把之前被曝光有食品安全问题的那些企业一起起诉。

如果没有他们那些破事，即便有人造谣说点什么，公众也不会如此相信，海天现在不会有这样遭遇。

说明现在在网络上喷的人，以学生居多。

只要是去商场买过酱油的，都会知道，一个牌子的酱油，有贵有便宜的。

海天，欣和，千禾……都是如此。

只要看过酱油标签的，都会知道不加谷氨酸钠的零添加贵。

都零添加，出品期长的比较贵。

一个基本常识问题，在网络上面能炒作起来。

除了水军带节奏，很大的原因是，跟风的没有基本常识。自己从来没有买过酱油，酱油都是爸爸妈妈去买的。或者只在食堂吃饭自己从来没有去买过酱油。

自己除了在学校念书，上网看抖音玩王者荣耀看网文，没有其他知识来源，很容易被利用。

一篇网文说什么他们就信什么，没有学会实践是检验真理的标准，没有辩证思维。

这其实是教育的问题。

学校教育，是书本上都是真的。没有给孩子质疑的习惯。

作为家长，应该告诉孩子，书本上东西，是你为了应付考试，在校园里把它当真的换分数换文凭。

而真的东西，要你学会判断，多方获取信息，在实践中证实。

书本都如此，网文就更不用说了。

看到网上的东西。先质疑是不是真的？谁发的？信息来源在哪？作者是谁？谁传播给你的？

为什么这种事会让很多人讨论？

因为那两个博主里的黑科技太多了。

我们的食品安全环境太差了。

我们在意的不是海天酱油，吃了会不会导致有问题。而是我们的标准跟其他国家的标准相比是怎样的？

我们是担心食品行业普遍的出现老坛酸菜面的这种情况。

大池子里泡用脚踩的酸菜吃了也是安全的。我们担心的是大部分的企业都是出口跟内供的产品是两个标准。

为什么会出现这种情况？是我们的标准出了问题，还是我们根本就没有部门去查过食品安全问题。查出来也不怕大不了顶格罚款50万而已。

强烈建议把对食品添加剂的认知作为招聘和找对象的考核标准，可以明显提升目标群体底线，可以大大提升筛选效率。

因为能对食品添加剂有基本的客观认识，起码说明这个人逻辑思维、科学素养、科学精神、受教育水平、独立思考能力、防骗能力已经超过大部分人，基本不能达到你的要求，但属于退一步也能接受的。

只要是人，都喜欢耍小聪明的。

酱油这种基础调味品，明显是劣币驱除良币了，很久之前本身就是零添加没错吧，记得很早90年在所谓的某某社打得酱油醋有什么添加剂？为什么现在一大堆的添加剂产品？无非就是想保存时间长，味道更好，口感更好。但是这个路子越走越奇怪了， 甚至添加剂大于本质产品很多甚至没有本质产品。这是滥用添加剂吧？！ 不觉得怪吗？世界上无论哪个管控机构都是出事后才立法亡羊补牢。不出事你也不知道这里有漏洞啊，对吧 ？更何况一堆出了事也不以为然的大有人在 。

一个酱油而已不至于买不起 ，很多不懂的老百姓只会看价钱，觉得同样的东西当然是越便宜越好，也直接导致了市场想尽一切办法降低成本迎合市场。这里就应该有一个标准出现，结果这个标准，消费者默认的标准是没有添加剂的酱油，国家相关部门却给设定了一个最低添加剂的酱油国家安全标准，商家就拼了命的研究怎么大量使用添加剂让成本变得更低，认为只要不违反最低标准就没问题，大伙想想吧，真的没问题吗？ 名字不一样的功能一样的添加剂有多少？ 这个放到最高标准，换另外一个名字不一样同等功能一样的添加剂继续放，如此叠加到一起，你还敢保证无害吗？！

老百姓真的反感添加剂吗？并没有 ，你把添加剂功能明明白白写清楚加了多少写清楚，甚至做添加剂的科普栏目上央视宣传，老百姓还会反感？ 老百姓反感的是你贴着酱油的招牌硬给我搭一堆不明用途的添加剂！这不是挂羊头掺未知肉吗？！

这种事放到现在的商品里是不是多的数不清呀？圈子已经坏了，等出事再后悔吧，老百姓要的是什么？要的是明明白白！！不是要未知的担忧与恐惧。

中国从来不缺市场，东西做的日八欻，你就叫宇宙天也没用，东西做得好，不用怕，你海天就能继续活下去。什么外资国资，我只认好产品。

有人说没有低价添加剂酱油穷人消费者会买不起，之前盐贵的时候少吃或者不吃，并没有见出什么事，如果硬要抬杠说没盐会死人，我只能说去你大爷的腿儿，滚远！

让老百姓花足够的钱买不到自己以为想要的那种东西就是骗。

大伙们，欧洲放射物镭刚出现的时候，还有商家做成含镭的牙膏，化妆品，护肤品，最后死了多少人，才禁了？槟榔有问题吧？多久了才禁？多少人下巴顶个大瘤子痛不欲生的时候你们几个人看见过？酒精一级致癌物没问题吧？禁酒了吗？！最最后，国家安全标准这个东西我信的，我不信的是在这个日新月异的环境里，国家安全标准更新的速度，以及人力监管我是大大不信的，没办法 ，国家也没办法，天王老子也没办法，只能信那点道德人性了 。

虽然是危言耸听，但是我自己就只能独立思考到这了 ，学识格局所限，小老百姓而已

社会矛盾爆发成武力的时候，往往不是真的大问题，而是不着边际的芝麻小事，因为这会有一种耍流氓的满足感。特别是在流氓的社会。

无论是不是被人煽动，能爆发就是自身问题。

所以，才有公信力这个概念。

＝

谁不在乎公信力，谁就在公信力上吃亏。

不要指望一边靠信仰得号召力，一边又靠没有公信力来保持号召力。

群众肯定是傻的，但傻起来大家毁灭，也是肯定的。

群众从来没说自己是聪明的，当群众当自己是聪明的时候，也就不甘心垫底做贡献了。

＝

各位自己看着办，

反正类似的事一个又一个，嘲笑群众弱智是没有意义的，这是唯物主义，各自担后果。

这个姓辛的网红是不是别有用心的人雇佣的，应当深入调查一下。

如果是小鬼子因为商业用钱雇佣的还好，判几个月就行，如果是美国雇佣的，灭啦他。

如果单纯就是网红，倒是没什么好说的，胡言乱语吸引眼球的多啦去，现在的环境没法管。

任何国家都是由N多种人组成的，知识侧重点不同导致对很多事情的认知不同，这就需要正确的引导。这路网红胡乱操作，然后把账号注销，对行业的影响既深且远，本身确没啥惩罚。

事情网友已经说的很明白，食品添加是世界性的问题，任何国家食品销售每一种都有自己的目标人群，千变万化。我们的食品标准在世界范围内都不低，事情不辨不明。

现在国内能赚钱的行业不多，经济危机吗。所以这些国计民生重大关联的行业就会被各路资本盯上，都想分一杯羹。做空海天味业的股票也不是没可能。

现在就看国家能不能对直播定一个标准，诬陷重判，没收财产，否则还会有下一个目标被盯上。

关于推进内外贸产品“同线同标同质”工作的通知

归根结底是老百姓对国内食品行业非常不信任。年年都有重大食品安全问题曝光，在产销环节上老百姓处于弱势地位，一旦出现问题百姓对其往往会一棒子打死 甚至打死一个行业，例如酸菜。至于这次的酱油事件，海天我以后是不会碰了，也不会让家人碰的。哪怕你海天再好，再牛批，但是苍蝇不叮无缝蛋。

至今为止，不觉得这次企业公关获得了成功。

至今为止，拉行协背书、买水军刷赞洗地，引权媒发声，企业的高高在上，怕是加大了反作用。

至今为止（快2023了），行业标准几十年没修订过了吧，该企业管理者的思维 貌似也原地没动过啊！

谢谢海天。

这不是一个十分严谨的回答。更多的是答主自身感受。

五年以前我还没注意到酿造酱油和勾兑酱油这些概念，默认瓶装酱油都是酿造的。直到三年前左右，我发现酱油倒在热锅里有明显的褐色沉淀沾在锅底，网上搜索才了解到有酿造酱油和勾兑酱油的区别。到超市看看才发现所谓酿造酱油已经有接近二十元到三十元不等。以海天为例，五年前海天酱油最贵也就七八元，而三年前海天酿造酱油已经二十多也有三十元，价格涨到三倍到四倍，而六七元的酱油已经悄然从酿造酱油替换到了勾兑酱油。我认为这就是欺骗式恶意涨价。就以这几天回答里看到的，海天在日本卖酿造酱油，国内也卖，可是日本我在回答里看到的是十八元，而国内就要二十几三十元。这不是双标吗？

有些博主拿添加剂制造焦虑是有问题，但是商家在酱油价格等方面也确实有双标欺诈等问题。这是两回事。而有相关部门去年就出台了规定，不允许以酿造酱油的口径宣传，这又是为什么出台这种规定？目的是什么？我想不通。比较阴暗地认为，就是监管部门在和商家串通一气，并不是为消费者的利益才出台这样的规定。

一瓶酱油涨价三倍也并没有多少钱，每家每年毕竟用不了几瓶。所以很多人不会在意这个问题。但是，每一品类的都这么做，消费者的利益谁来保障？商业道德也是社会道德的一部分，而且是重要部分。既然相关部门不作为，还得消费者瞪大眼睛。所以我乐见有人揭发黑料，即便言过其实我也乐见。为了招商，各地对大商家就差跪下了，指望他们严监管希望不大。

以目前的这个回应来看，这个声明“不仅没有打消顾客疑虑，反而显得店大欺客，威胁媒体，继续毁形象、拉仇恨”。

我们举个正面例子，今年有新闻报道说老乡鸡没有给员工交社保，老乡鸡创始人束从轩亲自道歉。

因为舆论天然同情弱者，就算老乡鸡没错，舆论也会天然地认为它是盘剥普通劳动者的资本家。

另外，舆论关心的首先是情绪、立场、态度，然后才是事实。

束从轩道歉之后，再把事实真相澄清一下，并感谢公众对老乡鸡的关注。重点是公众的情绪，然后才是理性的事实。

从事实上看，海天酱油没有做错。食品标准是国家定的，企业根据国家标准生产产品就是合规的。

从顾客感受上看，海天酱油做错了。没有把顾客感受当做事实来看待。

我发现我的回答更适合这个问题，待会把之前那个删了。

食品加防腐剂我是能够理解的，相信绝大多数有理性的人也能理解，因为不加势必会腐败变质无法保存。在科技与狠活还不那么敏感的时候，不加的千和我也买过，高盐高咸，口感确实不如味极鲜。

但是我觉得这一次的风波能够倒逼食品添加剂更新迭代是好事。本来我以为毒性很低的山梨酸钾要比苯甲酸钠贵多少呢，算了一下账，大吃一惊，就多了1分钱。

苯甲酸钠1克1分钱，每公斤酱油添加1克，500ML/瓶的酱油就是添加苯甲酸钠0.5克，成本0.5分钱。如果用比苯甲酸钠毒性小的添加剂山梨酸钾，成本是苯甲酸钠的3倍，每瓶成本1.5分钱，也就是仅仅多1分钱。

就这1分钱，厂家都舍不得换？

所以一些所谓食品专业或者自诩理智科学的也不要在这歧视嘲笑抖音是乌合之众了。

人民群众寻求健康安全的食品，这没有任何问题。拿成本说事的，不过是多了1分钱，换成山梨酸钾会死么？！你哪怕涨价在零售端有哪个顾客会在意这1分钱？！一年吃12瓶酱油也不过1毛2而已。

可是偏偏海天这些公司就用毒性大的苯甲酸钠，来恶心顾客，那决计是坏。

所以没什么值得同情的。

这里科学说话，我查了下：LD50(大鼠口服) 苯甲酸钠为2.7g/kg，山梨酸钾为7.36g/kg，氯化钠是3.75g/kg。另外苯甲酸钠很容易转化的苯甲酸，其LD50大鼠经口值是1.7g/kg。这样看，苯甲酸和苯甲酸钠确实是最毒的。

LD50是毒理学里，表征毒性的一个指标，就是成年白鼠喂这个东西群体死一半的剂量。数值越小说明毒性越大。

最后还是说一下，配料表也不是那么神圣不可侵犯，最近的新疆牛奶里添加丙二醇，并没有写到配料表里吧？！

这事海天被祭出来，是有广泛民意的，长期以来老百姓对于中国企业出口商品的质量标准更高积怨已久，比如蒙牛老总在渔村恬不知耻说的话，所以我从不买蒙牛。这些企业以为发个声明拉官方半官方站个台就能平息事态，没那么容易，何况海天有着严重的前科，那就是曾经使用工业盐。这家打着中华老字号的企业毫无底线。

有时候，老百姓也很绝望。

央视你就别掺合这种事情了，不过想想某豆奶你们都好意思收钱给颁个民族匠心，海天可比某豆奶大多了。你央视干点正事出个让老百姓能更客观了解现代食品工业的系列，这种舆情的事别瞎掺合，你那点公信力真经不起几次折腾。

海天生生的把一次树立引领者形象的机会给弄成负面舆情，又用蹩脚的手段把反击黑手玩成了跟消费者对立，现在又拿民族情绪和所谓背书试图“高压”和“封口”……

反应迟钝→弄巧成拙→引[/集]火烧身——真就是步步为营，一错再错，挺有意思的！

首先我觉得添加剂本身无所谓对错，使用得当绝对利大于弊。真正要坚决抵制的是利用添加剂造假和以次充好——不但坑害消费者扰乱食品行业赚黑心钱，而且必然伴随着过量和非法使用添加剂！

再者“海克斯科技”事实上给我们打开了新世界的大门，原来大厨和龙头企业们的秘诀就是添加剂啊！以后在家用货真价实的食材辅以“海克斯科技”就能做出饭店的味道——既省钱又相对安全，何等的美事！

最后既然海天这么拽，我惹不起总躲得起对吧？很长一段时间绝不碰海天！价格不是问题，问题是海天用力这么猛，万一搞点什么出格的事情……不敢想不敢想！

PS：这波舆情爆发原因无非就是在消费者对食品安全的极度担忧的档口出现了一个惹眼的目标，大家把怒气集中发泄了而已。高赞水军们各种变着法的骂消费者反智，怕不是真的失了智！

食品药品安全是不是个问题，心里应该都很有数。վ'ᴗ' ի 直面恐惧吧

不论是非，只谈道德是啥意思？从目前公开的已知的信息来说，海天违法了吗？好像没有，做了啥不道德的事情了吗？好像也没有，日本市场上不仅有添加剂的酱油，还有无添加的，在国内市场也一样。要谈道德，先问问日本的那些家庭作坊式的酱油生产企业，因为有大量的散装酱油出口到了日本。

作为一个媒体，还是官方媒体，发稿前都不审慎的审稿的吗，特别是关于这样的炒作性质的时间？不能不论是非，只谈道德！！！

这件事代表的不是反智，而是发展。

新中国底子薄，和发达国家差距大。

73年前，新中国成立时，全国人均预期寿命不足35岁，城市里有90%以上的人口是文盲。

因为地区发展不均及教育资源有限，很多同胞都没有接受良好教育的机会。国内至今仍有数千万文盲，3.4亿人只接受过小学教育，4.8亿人只上过初中。

网络，拉进了你和最广大人民群众的距离，不是中国人变反智了。

而是，大家都能够上网了。

我上初中的时候，大多数家庭是没有家用电脑的，网络是限时使用的。

各种网吧生意兴隆，按小时计费上网是一件非常合理的事情。

全国手机上网网民只有1700万人。

而现在，城市里到处都是免费WIFI，现有行政村已全面实现“村村通宽带”，贫困地区通信难等问题得到历史性解决。

小学生只用五百元，就能买到可以玩网络游戏的二手手机。

全国网民数量超过10亿，小学及以下学历的网民群体占比提升至19.3%

几十年前，中国人还在憧憬楼上楼下，电灯电话的生活。

而现在，进步和发展，切实惠及了社会大众，互联网和电子产品真正走进了千家万户。

不知道央视说了什么，感觉中国食品的化学创新全球遥遥领先，不用动物实验什么的，直接大规模应用，真正科技创新的行业。

说这些有什么用？我要是有钱我也想买好的东西健康的东西，但我没钱啊

借用央妈的话：我们不应畏惧真相，怕的是，大家不论是非，只谈道德。