吃瓜迟到西直门自己头上

最近爆出来的食品问题还少吗，为什么屡禁不止，屡教不改呢？

终其原因还是处罚力度不够，国人的忘性太大。

商家只要走个流程，我们发现问题了，我们错了，我们会改，以后还希望大家多多监督，继续光临…

然后消费者的我们先是义愤填膺，骂骂咧咧，坚决抵制，一段时间后，风平浪静，该是什么样，还是什么样，谁也不提了…

食品问题频频爆出问题，不管是享誉海外的大品牌，还是从未听说的杂牌子，不仅仅是商家的问题，还有政府监管部门的责任，更甚者，还有我们自己的问题。

犹记得曝光梅菜扣肉的那段采访工人的话，“反正我不吃。”他明明知道有问题，却依然纵容厂家的无耻行为，主打着一个，只要不伤害到自己就行。

我们都是群体社会，不管哪里出了问题，及时爆出制止，我相信，未来光明指日可待！

说实话，这种曝光一个就关闭一个的行为，并不能打消我内心的不安全感。食品问题一直说最严厉的标准、最严格的监管，如果也只是这样的话，我确实觉得消费动力不足。

以前偶尔吃过，说实话很一般吧，可能本身对那种甜品不感冒，不觉得好吃，也不会主动去吃，以前纯属好奇，才去尝试。不过倒是看到很多店，店里人也不少，生意兴隆看起来是不错的，说明其实还是很多人买单，不过实话说，外面连锁的店那么多，品牌那么多，谁能保证，每个品牌的每个店都是合格的，都是能放心吃的状况？只是这次它被查到，整改一下，还是会继续营业，喜欢的人也还是会光顾，只是时间问题。消费者的记忆不会持续很久。既然还要在外面吃饭，就放宽心，该吃吃

现在到底什么才可以吃？

街边摊不能吃，有门店的也不一定安全，现在连叫的上名字的也有问题。吃进嘴里的东西，为什么就不能保证卫生安全。

致歉有用吗？整顿有用吗？自查有用吗？所有的这些，都只是在被曝光出来的时候短暂有用。风波过后，没多久大家又都忘了。

这样下去，我们是否真的可以练就“百毒不侵”呢？吃啥进去都不会有事。我们也想吃的安全，但这个得靠商家的自觉，得靠有关部门监督才行。

现在吃东西，都不怕只吃一个品牌一家店，就怕食品有问题，换多几家好歹能分散点风险。

说实话，我没有吃过，感觉现在很多的食品餐饮在某地作出知名度就会加持这资本迅速的扩张，目标是在一年内开多少家店，主要是给资本一个交代，用开店的数量去估值其市场价值好再去圈钱。

这些老板们在没有把企业做精做强时内部的管理一定存在短板，就盲目跟风扩张就一定会出问题。

最常见的问题就是食品安全问题，餐饮的问题本质就是食品安全问题。这是餐饮老板一定要考虑的首要问题。

今年的315曝光了诸多的食品安全问题，震惊了消费者，平时一直吃的东西一直在危害我们的身体，简直难以接受。曝光后企业自身很快将不被消费者认可，被市场淘汰你就在下个路口等着你。

出了问题，都是发致歉开店长，难道高层就没有错误吗？如果没有这个意识，整顿无用来多少店长都没用，老板迟早要被市场淘汰。

多学学胖东来是如何管理食品安全的。也潜心研究一下胖东来管理和监督之道。要是取得真经就不会出现卫生问题或其他问题。

食品安全任重道远多珍重……。

就食品安全问题，觉得有点奇妙。

一直在重复，某个特定时间发现问题，公司发声明整改，消费者继续消费。

食品安全问题为什么不能经常性的抽查监督呢？当它成为常态的时候，入口的食物食品安全得到了保障不是很好吗？

吃不吃，想吃的时候仍然会吃，基本对我没有什么太大影响，我周围的人好像也是这样的看法。

这个东西我没看到，那它就是安全的，别的想那么多也没有意义，毕竟，咱老百姓也不知道哪个环节有问题。

就算自己在家里做，食材也得在外面买，定也不敢保证，它是不是绝对安全。

所以咯，糊里糊涂的吃，糊里糊涂的活，多好！

不吃了，最近曝光出来太多食品卫生的问题了，感觉不是自己看着加工的都不安全，除了自己看着加工的可以吃，其他的还是不要吃了。

毕竟不知道做吃的人是什么样的，万一是个报复社会的人，故意做饭不卫生多恶心人。

感觉现在不管吃什么，都是自己做的，才敢安全放心的吃！

道歉什么的没有什么用，该怎么做还是会怎么做，毕竟人都有惰性，又不是自己吃的，大多数人都是能懒则懒，怎么方便怎么来。

要想吃干净卫生的，还是自己去买食材自己做吧。

小吃什么的现在网上都有制作教程，想吃什么自己搜来做就行!

鲜芋仙是因为后厨卫生问题被曝光，如果可以解决这个问题，那还是可以接受的

鲜芋仙的理念我还是蛮认可的，采用天然食材，坚持安全卫生，坚持古法口味，坚持品质的提升这四个方面。

现在的加盟的门面多了，管理没有到位，让下面门店的卫生情况堪忧，这一点还是蛮影响我的。

鲜芋仙的曝光之后的做法还是挺让人认可，就是不知道时间久了，会不会依旧是原来的样子，很需要时间的证明*^_^*

如果鲜芋仙在出了这件事后可以把这个问题解决了，并且一直坚持下去，那么我一定还会吃鲜芋仙的*^_^*

3月21日，媒体曝光鲜芋仙后厨乱象。视频显示，未封口的紫薯泥等食材放在垃圾桶上；用于清洁的抹布没有进行功能区分；对于店内多处出现的黑虫，店员表示：“让它自由飞翔吧”。食品安全卫生问题，总是一波未平一波又起。司空见惯，关门整顿、自查又如何？治标不治本。

治好了伤疤忘了疼，过段时间不又是明知故犯，商家都存在侥幸心理。我岂能放心？

我不会消费这类产品，想吃了我会买原材料自制，至少比买来的放心！经济日报评论曾指出，奶茶想要被消费者捧在手心里，还得让消费者首先把心放进肚子里，表示认同！

不知道鲜芋仙怎么火起来的，也不知道为啥那么多人喜欢吃鲜芋仙。一碗端上来，几乎都是冰块！上面薄薄一层用料，几勺子就没有了，关键定价还那么贵。如其吃鲜芋仙，不如吃DQ来得实惠，最起码有奶味，就是少了一点各种味道的芋头。细细想来，那些各种颜色的小芋头也不过是实心的，缩小版的汤圆而已，为什么要卖到那么贵？关键是那么简单的食物，怎么还能搞出事情来，消费者的钱那么好赚吗？吃进肚子，就是定时炸弹，商人确定都不用考虑后果吗？

这话应该问敢不敢吃，我想啥都吃但是我不敢，就像我不敢打疫苗一样，信不着大部分中国人！别说我这个那个，就事论事坑我的骗过我的都是中国人！

至于现在所有的致歉，全当P就得了，干完缺德事就道歉，都是一贯作风，老百姓整出点事道歉各大官方能接受不？老头卖个芹菜要罚人家10多万，让他道个歉行不？为啥要做出处罚呢？

道歉本是一个人素质的体现，让各大官方当成了立牌坊的工具！道完歉，下次还这样，查不查又能怎么样？自查那是笑话！

当初三鹿奶粉事件，难道真的有人以为，那些生产者也罢决策者也罢，监督者也罢，他们不知道三聚氰胺不能用于婴儿奶粉？可能吗？

同样，现在暴露出的这个门店问题，难道会是孤例吗？

随便找一个人出来，问问ta“你觉得街头巷尾的小馆子卫生过关吗？”信不信，ta会给你一个鄙视的眼神，然后带着不与傻瓜论短长的气势扬长而去。

事实是什么情况，大家都清楚。

老百姓都大大方方叫它们“苍蝇馆子”了，你要是还不明白他们对这些饭店餐馆的卫生状况抱有怎样的印象，那就是自欺欺人了。

所以啦，别弄出一副“友邦惊诧的面孔”，属实没必要。

苍蝇馆子就苍蝇馆子吧！老百姓心里，大概只要不下毒，就都过得去。

做个随波逐流的糊涂人，比做个清醒烦恼的聪明人，要难得多了。

吃肯定不会吃卫生那么差心里那层肯定过不去一看到鲜芋仙就想到那卫生肯定吃不下去。在我国很多地方的卫生都是十分差的就那些小作坊和一些只做外卖的店你们根本想不到它们的卫生有多差，它们压根就不会去管卫生他们只求速度出餐速度，它们眼里只有利益被利益蒙蔽了双眼。

我认为相关部门要去严查这些店，卫生问题是十分重要的食物是否卫生关乎到了我们的身体健康若是食物十分脏我们还讲它吃到肚子里那对我们的身体会造成巨大负担。

食品安全十分重要商家需要遵守食品法注意食品卫生以及实用的食材等，食品安全关湖我们的健康。

鲜芋仙一门店因为后厨卫生问题被曝光，在社会上引起广泛关注。而鲜芋仙的总部在第一时间做出了处理，该门店相关人员进行处理和对其门店进行关门整改，并且第一时间对大众致歉，以及让全国鲜芋仙门店进行自查。

而对于食品安全问题，鲜芋仙总部的做法还是让人赞同的。

但鲜芋仙被曝卫生问题，之后是否还会有人去吃鲜芋仙？

对此，我想说依旧会的。就像之前的老坛酸菜面，被曝光是脚踩的，当时引发社会轰动，但一段时间后，我们不依然买着这个牌子的泡面。鲜芋仙也是一样的，可能知道这件事情的我们近期不会买，但一段时间后，我们还是会去购买的。

只是希望他们可以严格要求食品安全和卫生。

很少吃，奶茶本身就不健康。

但抵不过偶尔尝试和朋友推荐。冬天来一杯热乎乎的芋圆奶茶，多冷的寒风多残酷的现实都能抵御；春天来一杯粉红色的樱花奶茶，开启一年之计在于春的努力和浪漫；夏天来一杯清爽的青柠茶，任他烈阳高照我自岿然不动……

上周因为一年一度的315，我发现我们平常爱吃的很多东西都塌房了！

奶茶课代表分别是：❶古茗：食材过期继续使用。❷茶百道：食材过期理论要倒掉但没有门店这样执行。❸书亦烧仙草：芋泥新旧制作混在一起、西瓜块过期与否靠店员“嘴”尝。

光听着就很有画面感是不是？奶茶店为什么会做到如此“没下限”呢？主要有三个原因：

第一，降低成本，劣质原料的价格更便宜，而过期的食材很难被消费者发现；

第二，员工素质差，大部分奶茶店员工都没经过正式培训，部分员工素质较低，对基本的食品安全意识欠缺；

第三，监管不到位，没有及时发现违规行为，消费者权益无法得到保障。

随着消费品种类越来越多，不仅让我们应接不暇还更容易上当被坑，除了呼吁监管力量加强，我们能做的就是擦亮眼睛，认准老品牌、大品牌，向不良商家说：不！

难怪小投每次喝书亦烧仙草都会闹肚子！亏得我们这么爱它，这些商家丧良心啊！

奶茶虽上瘾，健康价更高，各位同仁还是谨慎喝奶茶吧！

鲜芋仙的卫生问题曝光后，总部迅速采取措施，关闭涉事门店并全面自查。

“嘿嘿，我们犯了错，但我们在努力改正！” 请大家拭目以待，这让我想起了以前那个老笑话：某人看病，“医生，我每次吃饭后都觉得恶心。” 医生说；“那你试试在吃饭前恶心吧！” 哈哈，鲜芋仙的这次事件就像是在提醒我们：在吃饭前，检查一下厨房卫生吧！但是说真的哈，如果他们认真整改，我还是愿意再给鲜芋仙一个机会。

谁不喜欢美味的芋圆呢？只要他们的厨房能比我的房间更干净，我就满足了！

没吃过啊，但是这样的道歉看了太多了。

这样的店很多都是加盟的。

你出来一家爆出来说明已经有很多家已经发生。

你现在整改，好一阵子，过后还不是一样。想挣钱的人，他怎么样都有方法。

特别是一些人为了降低成本，什么样的事情做不出来。

根本阻止不了。

还有现在食品安全问题，越来越多，每天新闻都在报 款罚了，有用嘛，就是一些乱七八糟的东西都可以流通出来。

质量监督有用嘛，那些有问题的是怎么能出来卖过审的。

不在根源上解决，没有用哦。而且国人很多都没有记忆的，有热度那一阵子就抵制，过一阵子继续支持。商家换个名字一营销，照样火

第一次了解一个新的品牌没想到竟然不是因为好吃，而是因为卫生问题。

对于这个品牌，在此之前我从没有听说过，更不用谈还会不会去吃了，在网上了解了一下，鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店，成立于2007年，以“怀念的味道”与“纯手工打造”之概念，其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上优质天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。

这些年来，食品卫生问题一直屡禁不止，有的被发现了做出了相应的处罚，可是还有很多没有调查出来的食品卫生问题正在严重影响着我们的健康问题，也不知道什么时候这些问题才不会出现。

没有吃过鲜芋仙，但我觉得关于饮食方面，最重要的就是卫生，入口的东西，卫生不达标，根本就是硬伤。

分店和加盟店有同样的弊端，就是总部很难实时监控掌握店里的情况，这就对店长和店员的要求非常高。要知道某些北漂，租住的逼仄出租房使他们没有办法讲究，刷视频也刷到过厨房马桶在一起的奇葩出租房，并不是说涉事店员就是如此，只是提出一种可能，饮食相关的店需要比在自家更注意卫生情况。

透明厨房应该会好一些，最重要还是心里面有这种意识。

个人之见，类似现象不在少数……

作为自己来讲，吃这些漂亮的、花哨的甜品饮品并不多，偶尔一时兴起吃一点也未尝不可，所以也不去关心背后的卫生与安全了。

稀里糊涂认为，眼不见为净吧！

请各位商家，还是长长心吧，利润之外，还有良心。

当然，还是那句话，只要吃不死人，没有人良心会不安。毕竟，“无奸不商”老祖宗流传了好多年。

这怎么学的如此之快，“诚信为本”就记不住呢？太浮躁了！长线收益太累，能捞一把算一把的大有人在。

只能一句话，唉。。。

可惜了，唯一我在北方能吃到的好吃的甜豆花店，当然仙草也好吃

鲜芋仙后厨卫生问题曝光，总部积极应对启动全国自查

近日，鲜芋仙一家门店的后厨卫生问题被媒体曝光，引发了社会各界的广泛关注。报道中揭露的卫生状况令人触目惊心，食材随意摆放、垃圾桶上放置食物、满屋黑虫等问题，不仅违反了食品安全法规，也严重损害了消费者的健康和权益。面对这一严重事件，鲜芋仙总部迅速作出反应，发表致歉声明并启动了一系列整顿措施。

在致歉声明中，鲜芋仙总部首先表达了对媒体曝光问题的感谢，以及对各界人士关注的感激之情。他们承认这是品牌的单店负面问题，对此深表歉意并深刻自省。同时，总部表示已紧急召开内部会议，针对涉事门店进行了关闭整顿处理，并暂停了门店店长的职务。这一举措表明了鲜芋仙总部对问题的重视程度，也向消费者传递出积极解决问题的决心。

然而，对于消费者来说，仅仅关闭整顿涉事门店和处罚相关人员并不足以消除他们对鲜芋仙品牌的疑虑。毕竟，食品安全关乎每个人的健康和生命，任何疏忽都可能造成不可挽回的后果。因此，鲜芋仙总部在致歉声明中提出的全国门店启动自查、全力配合市场监管部门监管工作等举措，显得尤为重要。

自查是确保食品安全的重要手段之一。通过自查，鲜芋仙各门店可以及时发现并整改存在的问题，避免类似事件的再次发生。同时，配合市场监管部门的监管工作也是保障食品安全的必要措施。市场监管部门具有专业的监管能力和严格的执法标准，他们的参与可以进一步提高鲜芋仙门店的食品安全水平。

此外，鲜芋仙总部还诚挚期待社会各界向总部反馈鲜芋仙门店存在的任何食品安全问题线索。这一举措不仅展示了鲜芋仙总部对消费者意见的尊重和重视，也为其提供了一个及时发现问题、改进服务的渠道。通过广泛收集社会意见，鲜芋仙可以更加全面地了解自身的不足和消费者的需求，从而不断完善自身的服务体系和食品安全管理。

当然，对于消费者来说，他们也需要保持警惕和理性。在面对食品安全问题时，消费者应该选择有信誉、口碑好的品牌和产品，并关注相关部门的监管信息和媒体报道。同时，消费者也可以积极举报发现的食品安全问题，为维护自身权益和社会公共利益做出贡献。

综上所述，鲜芋仙后厨卫生问题的曝光虽然给品牌带来了严重的负面影响，但鲜芋仙总部的积极应对和整顿措施也展示了其解决问题的决心和诚意。通过全国门店的自查和市场监管部门的监管工作，鲜芋仙有望进一步提升其食品安全水平和服务质量，重新赢得消费者的信任和认可。然而，消费者也需要保持警惕和理性，选择安全可靠的食品品牌和产品。

对于鲜芋仙而言，此次事件无疑是一次深刻的教训。在未来的经营过程中，鲜芋仙应该更加注重食品安全管理，加强员工培训和教育，确保每个环节都符合食品安全标准。同时，鲜芋仙也应该积极回应消费者的关切和反馈，不断改进服务质量和提升品牌形象。只有这样，鲜芋仙才能在竞争激烈的市场中立足并取得长远发展。

而对于整个餐饮行业来说，鲜芋仙此次事件也提醒了所有从业者要时刻保持警惕和自律。食品安全是餐饮行业的生命线，任何疏忽都可能给企业带来毁灭性的打击。因此，所有餐饮从业者都应该加强食品安全管理，确保食品质量和安全。同时，政府和社会各界也应该加强对餐饮行业的监管和关注，共同维护消费者的健康和权益。

最后，作为消费者，我们应该保持理性和警惕，选择安全可靠的食品品牌和产品。在面对食品安全问题时，我们应该积极举报并关注相关部门的处理结果。同时，我们也应该加强自身的食品安全意识，学会辨别真伪、选择健康饮食。只有这样，我们才能共同营造一个安全、健康的食品消费环境。

爱吃的应该还是会吃吧。

最近几年，好多食品问题都曝光了，后厨问题是最常见的，从最初意识到这个问题的震惊到现在都麻木了。

听到什么什么店后厨卫生出问题都下意识觉得难受，但是已经不震惊了，总归就是停业整顿，或者再加一些经济处罚吧，过段时间不也照样开业继续经营。

互联网上每天都有太多的热闹供人们消遣，分散人们的注意力，一些毁三观的事情都会随着时间消减热度和关注，何况一家店铺。

另外就是，这个“鲜芋仙”是什么连锁还是网红店嘛？干嘛的呀，孤陋寡闻的我没有听说过啊哈哈。

我觉得就这种面积不超过40平做食品的店起码有百分之十以上（很保守）是经不起查的，特别是一些品牌的加盟店。

每年315都有曝光的，什么过期原料与正常原料混用，什么后厨环境脏乱差，什么人员操作不规范（抽烟甚至吐痰等）

被曝光的可能真的只是不幸运的被抽到了而已，绝对不是个例。

说到底，315每年只有一次，难道监管曝光真的是靠他们吗？还得是靠当地的相关部门才行。事故曝光了，被网友批评了，不是道歉就可以了事，也不是发布一个自查信息然后再也没有结果就可以解决。

工资高的话，员工自然会做得好

以前偶尔吃过，说实话很一般吧，可能本身对那种甜品不感冒，不觉得好吃，也不会主动去吃，以前纯属好奇，才去尝试。不过倒是看到很多店，店里人也不少，生意兴隆看起来是不错的，说明其实还是很多人买单，不过实话说，外面连锁的店那么多，品牌那么多，谁能保证，每个品牌的每个店都是合格的，都是能放心吃的状况？只是这次它被查到，整改一下，还是会继续营业，喜欢的人也还是会光顾，只是时间问题。消费者的记忆不会持续很久。既然还要在外面吃饭，就放宽心，该吃吃

啊?还没倒闭啊?

【鲜芋仙发致歉声明称，针对3月21日10时《生活这一刻》媒体第一时间发布关于鲜芋仙北京长楹天街购物中心店及北京西直门凯德MALL店的后厨卫生状况问题，及多家媒体及消费者致电总部询问的情况，首先感谢媒体朋友们第一时间曝光问题，也感谢各界人士的关注！同时，对于品牌的单店负面问题，我们也深表歉意并深刻自省！】

每次都是这样，自己不加强卫生管理，等被曝光了，然后又是赔礼又是道歉的，早干嘛去了。

对于这种企业，其实很简单，直接罚款罚到他破产就行了！！！