很多人都抵制预制菜，来看看这个架子上有多少预制菜？你吃过几个？
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我想问一下，我们中国饮食文化博大精深，现代社会也没有发展成一定要吃预制菜来节省时间吧。
那么为什么要大力发展预制菜，甚至要进入中小学。
谁来告诉我原因是啥？（真诚疑问，不是杠）发布于 2023-09-15 22:23・IP 属地辽宁赞同 11 条评论分享收藏喜欢。
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123 - 1 个点赞 👍
为何不抵制？人工延长半熟食品保质期，本就是科技狠活的重灾区，不吃是本能。
价格一样，谁不希望吃新鲜的呢？即便多花点钱，也不想吃预制了1年的菜。
预制菜为了储存更久放了多少狠活儿，老百姓是不可能都清楚的，所以，能躲就躲。
不想吃就是不想吃，和架子上有多少种预制菜有毛线关系？不要偷换概念预制菜数量多只能证明其利润空间大，偷工减料科技狠活可能更凸出罢了。
预制菜多，可不是消费者要选择的理由。
垃圾桶里面垃圾还多呢，消费者是不是都要去捡垃圾呢？首选新鲜健康的食物，有的选择就远离预制菜，外卖是预制菜的重灾区。
自己动手做点健身餐，健健康康的挺好。
但凡有的选 谁愿意吃外卖编辑于 2023-09-16 02:19・IP 属地广东真诚赞赏，手留余香赞赏还没有人赞赏，快来当第一个赞赏的人吧！赞同 1添加评论分享收藏喜欢收起。
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平忐忐 - 1 个点赞 👍
就是抵制怎么了？鼠头都能说成鸭脖…发布于 2023-09-16 07:37・IP 属地内蒙古赞同 1添加评论分享收藏喜欢。
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贵子无敌 - 1 个点赞 👍
又来这一出，抵制的是预制菜？难道不是国内食品制作加工的工艺流程和审核标准管理制度吗？但凡有点社会履历，你应该也知道国内食品（好吧现在只谈食品）是什么现状吧，预制是食品制作里对原料、加工、包装运输储存比较难把控的一种了，你可以去搜一搜日韩欧美对于这类食品的流水线加工视频，在搜搜国内的。
说白了，这和其他分歧没有任何区别（就不提是哪些分歧了，小崔都不说事好多年了），如果你选择相信国内质量，那你都对，乐观一点总是好的。
编辑于 2023-09-16 07:27・IP 属地四川赞同 1添加评论分享收藏喜欢。
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那个谁 - 1 个点赞 👍
中国的学校食堂，不仅是预制菜，只要不能让学生拥有选择自己带饭的权利的学校，那么我绝对不会信任他们做出来的食物。
在我上小学一二年级的时候，也就是12，13年左右，我当时是在上海上学。
我最忍受不了的就是他那里的食堂。
每天我午饭几乎不吃。
我本人也不是个对食物非常挑剔的人，比如我三年级移民到澳洲的时候有烹饪课，就是让小孩子们分成小组做菜。
我每次吃的时候都津津有味。
也就是说，我小学食堂的饭菜水准都达不到三年级小孩子做饭水平。
食堂，预制菜我都不在乎。
可是如果没有监督，学生没有其他选择的话，那我只能选择饿肚子也不想吃我不爱吃，不健康的饭发布于 2023-09-16 11:40・IP 属地澳大利亚赞同 1添加评论分享收藏喜欢。
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想上分的木乃伊 - 1 个点赞 👍
题主的问题让我想到了一个类似的问题：抵制中医的人敢不吃中药吗？然后放上所谓药食同源的八角大料桂皮花椒，到后来甚至水都是中药的一员。
赢麻了。
发布于 2023-09-16 12:55・IP 属地辽宁赞同 1添加评论分享收藏喜欢。
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多也逍遥空也逍遥 - 1 个点赞 👍
预制菜有它的场景。
家里屯点，便利店的盖饭，某些上班族的午餐，这些不能否认，也不会否认。
骂的是强推。
首先，强推是什么德性大家应该没忘，校园餐就是明显的例子。
其次，预制菜真强推，会因劣币驱逐量币，冲击餐饮市场。
而大部分人应该不想尝试以后餐厅一堆预制菜包。
ps，预制菜不是初加工，不是半成品。
大部分人举例都是错误拿以上两种当成预制菜。
现在预制菜冲击较大的餐饮市场是外卖店而不是堂食，但是以后就不好说了。
发布于 2023-09-16 00:10・IP 属地广东赞同 1添加评论分享收藏喜欢。
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迷途小莱恩 - 1 个点赞 👍
预制菜是好东西，但是我不信任他们，鸭脖才几天呢，别装外宾，发布于 2023-09-15 19:03・IP 属地江苏赞同 11 条评论分享收藏喜欢。
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疯于修 - 0 个点赞 👍
你也不看看你发的这个预制菜的定义是谁定义的？对于前者，中餐有现成的定义明确的词汇——净菜。
如果预制菜是指净菜，直接说净菜就行了，干嘛脱裤子放屁再加一层预制菜的皮呢？对于后者，也有现成的新发明的词汇——料理包。
餐饮行业协会为什么非要把料理包和净菜混为一谈呢？按照他们扩大化的定义，中餐里就没有不是预制菜的——哪怕你切个土豆丝在水里泡泡淀粉，也属于预制菜了。
鱼目混珠，是为了把珍珠当成鱼眼睛来卖吗？编辑于 2023-09-15 19:48・IP 属地北京赞同添加评论分享收藏喜欢。
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蔡师傅 - 0 个点赞 👍
你去饭店吃饭，菜单是回锅肉，炖牛肉，红烧鱼，结果饭店给你端上来——火腿肠，鱼罐头，午餐肉、主食要了个面，结果上的是方便面……请问你怎么想？人们抵制的是预制菜么？抵制的是以次充好。
发布于 2023-09-15 19:04・IP 属地河北赞同添加评论分享收藏喜欢。
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随意 - 0 个点赞 👍
预制菜进校园不是问题，但是如果校园仅仅只有预制菜，那才是问题。
就跟学校抓外卖严禁学生自带餐饭等等才是问题，和是不是预制菜没什么关系，之前食堂没有预制菜，但你能说之前食堂的饭菜就能干净放心没有问题吗。
至于预制菜嘛，预制菜现在涉及的范围很广从KFC沃尔玛到街边餐饮馆，上到披萨牛排，下到小零食，连炒饭都有。
日本的超市放冷冻柜里面的便当，各式各樣的半成品，纪录片探访巴黎的餐馆中高级法国餐厅，后厨也是直接上料理包，德国的食堂也里全是预制菜，顺便你想想看美国的一美元炸鸡算不算预制菜。
至于安全问题:欧洲食安虽然“个例”多点，美国自己肉类几类都出口不了，日本除了食堂一堆吃预制菜的，还隔三差五就有集体食物中毒都差不多。
其实呢预制菜要有说明，这个东西是预制菜，讲清楚，不能花了吃新鲜菜的钱最后吃到预制菜。
法国为了让消费者知道餐厅是否是预制菜餐厅就会给餐厅弄个标志贴在门上，顾客进门前看标志选择。
分为完全预制菜的，半预制菜和非预制菜这三种餐，想吃哪种就去哪家店，这样大家都没什么好说的。
发布于 2023-09-15 20:56・IP 属地福建赞同添加评论分享收藏喜欢。
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菜狗狗头 - 0 个点赞 👍
预制菜太好啦。
不会有危害的，“这就是鸭脖子，中间那里是筋膜”“看了一下回答，很多网友还是不相信预制菜，用不用找几个周公子尝尝鲜？”发布于 2023-09-15 22:49・IP 属地安徽赞同添加评论分享收藏喜欢收起。
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路子墨的小墨 - 0 个点赞 👍
有一句电影里的经典台词是这样说的：“生活就像一盒巧克力，你永远不知道下一个会是什么味道。
”对于预制菜的发展，也有着这样的双面性。
一方面，它们给了我们忙碌生活中的方便，就像电影里的超级英雄，随时拯救你的味蕾，而且吃饭不再成了“任务”。
但另一方面，我们也应该保持警惕，不要让这些便利成为我们健康的“大敌”。
预制菜的便捷性毋庸置疑，它们就像电影里的时间机器，瞬间为你节省时间和精力。
而且，有时候也会为我们带来意外的惊喜，就像电影情节的转折一样。
但问题是，过多地依赖预制菜可能会让我们失去了烹饪的乐趣，就像电影结局已经提前泄露，失去了悬念。
对于预制菜的发展趋势，我更倾向于保持平衡。
让它们成为我们生活的一部分，但不要让它们主导。
偶尔享受一份预制美食，但也要保持烹饪的热情，尝试新的食材和健康的烹饪方法。
生活需要平衡，就像电影需要情节发展和高潮迭起一样，让我们在饮食中找到最适合自己的味道。
发布于 2023-09-15 23:41・IP 属地甘肃赞同添加评论分享收藏喜欢。
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顾楠 - 0 个点赞 👍
明确告诉你，图片中大量的香肠，我们是会吃，并没有人当作主食顿顿吃发布于 2023-09-15 23:40・IP 属地云南赞同添加评论分享收藏喜欢。
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迪迪 - 0 个点赞 👍
这个预制菜个人觉得是一件好事，真这样搞了，大家美团点外卖的习惯可能会被纠正。
发布于 2023-09-15 23:40・IP 属地河南赞同添加评论分享收藏喜欢。
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坤叔 - 0 个点赞 👍
今天能强迫吃预制菜，明天就能强迫吃预制烂菜，后天就能逼你吃蛋白棒，关键不在预制菜，在强迫，说到底谁给他们的权力？老百姓连自己孩子不吃的选择权都没有？发布于 2023-09-15 23:38・IP 属地内蒙古赞同添加评论分享收藏喜欢。
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嘉心糖P用没有 - 0 个点赞 👍
不喜欢预制菜。
从小就不喜欢肉丸子等一系列过渡加工的食物。
不知道里面到底添加了些啥。
还是喜欢天然的、新鲜的。
发布于 2023-09-16 03:37・IP 属地湖南赞同添加评论分享收藏喜欢。
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晖宝宝 - 0 个点赞 👍
这是强制让你吃?自己选择买回去，什么时候不想做饭才会吃一次的玩意，还问吃过几个这么搞笑的吗？发布于 2023-09-16 03:35・IP 属地云南赞同添加评论分享收藏喜欢。
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银泰杜梅拉 - 0 个点赞 👍
预制菜，就是那种你完全不需要在厨房里看着锅铲飞舞，就能享受美食的秘密武器。
别看它听起来像是在帮你偷懒，但其实它可是城市和食品工业化的产物，就像方便面和外卖一样，都是为了让你的生活变得更简单，更有品质。
疫情期间，大家都被关在家里，不能去外面吃饭，这时候，预制菜就成为了大家的救星。
你只要打开包装，把它们丢进锅里煮一下，或者放进微波炉里热一下，美食就可以上桌了。
而且，现在的年轻人都喜欢尝试各种各样的美食，但有时候又觉得做菜很麻烦，所以预制菜就成了他们的首选。
你看，有了这个，是不是觉得生活变得更简单了呢？所以啊，预制菜的出现，就像手机一样，是必然的趋势。
我其实并不反感预制菜，毕竟随着科技的飞奔，很多菜都以预制菜的形式走进了我们的生活，无论是超市、餐馆还是外卖，都让我们躲不掉这些美食的诱惑。
确实，有了预制菜，我们可以在忙碌的生活中找到一点偷懒的时间，享受一下快节奏生活的便利。
有时候，我甚至还挺喜欢预制菜的，毕竟我老婆不是每天都有心情下厨（没有什么比有一个会做饭的老婆更幸福的事情了哈哈）。
但是，我坚决抵制那些不新鲜、存在食品安全问题、食品添加剂一大堆的预制菜。
想到之前飞哥给我们科普的那些科技与狠活，我甚至不敢相信自己这些年吃过的外卖、点过的菜是不是都被这种“充满科技与狠活的”预制菜“坑害”过。
总的来说，只要相关部门能够负起责任，确保预制菜的安全和品质，谁又能拒绝这样一个让生活变得更便捷、更丰富的好东西呢？发布于 2023-09-16 03:34・IP 属地广东赞同添加评论分享收藏喜欢。
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示辛聿 - 0 个点赞 👍
结合热榜第一二条食用更香，台湾快回归了，起码提上日程了。
发布于 2023-09-16 03:28・IP 属地河南赞同添加评论分享收藏喜欢收起。
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巨轮深港 - 0 个点赞 👍
我超喜欢自己做菜的时候用预制菜，也不介意人均消费在最低工资一半以下的餐厅吃到预制菜。
发布于 2023-09-16 03:23・IP 属地美国赞同添加评论分享收藏喜欢。
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A帆 - 0 个点赞 👍
你这不是预制菜 我这才是发布于 2023-09-16 03:04・IP 属地美国赞同添加评论分享收藏喜欢收起。
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喝茶的 - 0 个点赞 👍
高级公务猿，吃不吃预制菜？为啥都是特供农场？发布于 2023-09-16 05:29・IP 属地重庆赞同添加评论分享收藏喜欢。
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kkkkkkk - 0 个点赞 👍
预制菜可以吃，但是不能天天吃，防腐剂什么的，总量就太多了，容易得病。
还别说给小孩吃，资本家以及你的小孩，肯定不会吃这东西，零食吃多了，胃都有问题。
发布于 2023-09-16 05:13・IP 属地江西赞同添加评论分享收藏喜欢。
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一条咸鱼 - 0 个点赞 👍
我不反对预制菜，我反对的是让预制菜、冻品肉走入校园，以及消费者对预制菜的知情权。
消费应当有权知道购买的食物是否使用冻品肉以及是否是预制菜品。
借着预制菜品的火热，也发现海口有公立幼儿园三年连一个厨房都审批不下来，使用中央厨房统一配餐，近期有家长参观了该中央厨房，环境差，厨房到处有积水，全部使用冻品肉类，其中包含预制菜。
配送过程中就是货拉拉厢式货车配送，毫不掩饰，说好的食品安全呢？再看看实际上的饭菜是如何的？我送外卖这么久，见过很多的后厨、饭菜，像这种环境的厨房和饭菜也是见怪不怪的，只是想不到给幼儿园的孩子也吃这种食物，确实难以置信。
幼儿园方回应也有意思，不解决实际问题，动辄就是不信谣不传谣，要动用法律武器起诉家长们。
中国有一个很神奇的，叫有关部门，你需要的时候就隐身，不需要的时候到处蹦哒刷存在感，唉。
食品安全，任重道远。
发布于 2023-09-16 05:03・IP 属地海南真诚赞赏，手留余香赞赏还没有人赞赏，快来当第一个赞赏的人吧！赞同添加评论分享收藏喜欢收起。
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位移砖家 - 0 个点赞 👍
预制菜被抵制，还是人们习惯性地认为菜肴得现做才能吃，“预制，一听就不靠谱"。
学习一下日本，叫城市中央配餐，就该有一堆人夸其先进了。
新时代的“转基因”争论罢了。
发布于 2023-09-16 04:52・IP 属地上海赞同添加评论分享收藏喜欢。
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曲线最短 - 0 个点赞 👍
预设立场的问题最恶心了发布于 2023-09-16 05:36・IP 属地广东赞同添加评论分享收藏喜欢。
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恶魔旋律 - 0 个点赞 👍
不好吃，但是还卖给你新鲜菜的价格。
发布于 2023-09-16 06:51・IP 属地山东赞同添加评论分享收藏喜欢。
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窦温韦 - 0 个点赞 👍
本质上大家不是反对预制菜，而是反对花着现炒菜的钱吃预制菜，花着预制菜的钱吃僵尸菜。
发布于 2023-09-16 06:44・IP 属地广东赞同添加评论分享收藏喜欢。
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隰荷 - 0 个点赞 👍
其实预制菜都比较清淡，还是选择的问题吧。
发布于 2023-09-16 06:42・IP 属地韩国赞同添加评论分享收藏喜欢。
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小镇做题家