很多人都抵制预制菜，来看看这个架子上有多少预制菜？你吃过几个？

预制菜有它的场景。家里屯点，便利店的盖饭，某些上班族的午餐，这些不能否认，也不会否认。

骂的是强推。首先，强推是什么德性大家应该没忘，校园餐就是明显的例子。其次，预制菜真强推，会因劣币驱逐量币，冲击餐饮市场。而大部分人应该不想尝试以后餐厅一堆预制菜包。

ps，预制菜不是初加工，不是半成品。大部分人举例都是错误拿以上两种当成预制菜。现在预制菜冲击较大的餐饮市场是外卖店而不是堂食，但是以后就不好说了。