预制菜进校园不是问题,但是如果校园仅仅只有预制菜,那才是问题。
就跟学校抓外卖严禁学生自带餐饭等等才是问题,和是不是预制菜没什么关系,之前食堂没有预制菜,但你能说之前食堂的饭菜就能干净放心没有问题吗。
至于预制菜嘛,预制菜现在涉及的范围很广从KFC沃尔玛到街边餐饮馆,上到披萨牛排,下到小零食,连炒饭都有。
日本的超市放冷冻柜里面的便当,各式各樣的半成品,纪录片探访巴黎的餐馆中高级法国餐厅,后厨也是直接上料理包,德国的食堂也里全是预制菜,顺便你想想看美国的一美元炸鸡算不算预制菜。
至于安全问题:欧洲食安虽然“个例”多点,美国自己肉类几类都出口不了,日本除了食堂一堆吃预制菜的,还隔三差五就有集体食物中毒都差不多。
其实呢预制菜要有说明,这个东西是预制菜,讲清楚,不能花了吃新鲜菜的钱最后吃到预制菜。
法国为了让消费者知道餐厅是否是预制菜餐厅就会给餐厅弄个标志贴在门上,顾客进门前看标志选择。分为完全预制菜的,半预制菜和非预制菜这三种餐,想吃哪种就去哪家店,这样大家都没什么好说的。
发布于 2023-09-15 20:56・IP 属地福建