你也不看看你发的这个预制菜的定义是谁定义的？
对于前者，中餐有现成的定义明确的词汇——净菜。如果预制菜是指净菜，直接说净菜就行了，干嘛脱裤子放屁再加一层预制菜的皮呢？
对于后者，也有现成的新发明的词汇——料理包。
餐饮行业协会为什么非要把料理包和净菜混为一谈呢？按照他们扩大化的定义，中餐里就没有不是预制菜的——哪怕你切个土豆丝在水里泡泡淀粉，也属于预制菜了。
鱼目混珠，是为了把珍珠当成鱼眼睛来卖吗？
编辑于 2023-09-15 19:48・IP 属地北京
你也不看看你发的这个预制菜的定义是谁定义的？
对于前者，中餐有现成的定义明确的词汇——净菜。如果预制菜是指净菜，直接说净菜就行了，干嘛脱裤子放屁再加一层预制菜的皮呢？
对于后者，也有现成的新发明的词汇——料理包。
餐饮行业协会为什么非要把料理包和净菜混为一谈呢？按照他们扩大化的定义，中餐里就没有不是预制菜的——哪怕你切个土豆丝在水里泡泡淀粉，也属于预制菜了。
鱼目混珠，是为了把珍珠当成鱼眼睛来卖吗？