如何看待MCN机构商单分成只给特厨隋卞/特厨隋坡500元?
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不参与撕逼,只是听说隋坡从希尔顿离职以后找不到工作了,多亏i人团队收留才没饿死……
我作为酒店行业前hr:???????
你知道一个会讲英语的中餐chef有多难招么?
既懂英语,又会厨房管理,还是中餐出身,还有外资酒店工作经历,这样的大厨哪怕炒菜稀烂,哪怕只会做个凉拌菜,没关系!不要紧!有多少我包销多少!
像希尔顿和洲际这种外资托管的酒店,管业务的总经理都是外国人,所以对于各部门负责人最大的要求就是能流利使用外语。
既要懂业务、有行业管理经验,又要懂英语,这样的跨界人才很难找的。
我十几年前在济南洲际做Recruitment Officer,在我入职前,行政总厨要离职,部门招了3个月愣是没招到。前任Officer直接因为压力过大辞职。我入职以后第一件事就是招Chef!
明明是Chef要辞职,结果把招聘官干没了。
Chef懵逼:我先提离的,3个月都没走了,凭什么你能先走啊?
这个问题就在于,英语好的人有很多,但是学英语的没有去干厨师的。
可能候选人恰巧有过海外留学和中餐厅打工经历,可是国内讲究座次的中餐,和国外那个中式快餐压根不是同一个物种。
在国外看过厨师做左宗棠鸡,这种工作经验根本不足以管理国内人均500块的五星级酒店厨房。
留学归来,或者英语专业的毕业生,又根本不会去酒店厨房做学徒。你要学厨师,你直接去新东方啊,你去北师大嘎哈?
国内做厨师的,无一不是从高中毕业、甚至初中肄业开始进厨房,卧薪十年,从学徒、到打荷、到切配、到水台,轮过所有岗位,挨过师傅的耳光,受过同事的白眼,菜刀切到过手,灶火燎过头发,九离一留,才熬成大厨。
详细经历可以参考王刚。
在这些出师的大厨里,还得脑瓜子灵活、情商高、会来事、嘴皮子溜、有经营天赋,才能出将入相当上厨师长;
到这一步已经是百里挑一了,还得英语口语好、能和老外流利沟通、最好有海外工作背景,这上哪儿找去?
北京上海倒是有,人家不来济南啊!
别说Chef了,当时的中餐部前厅经理英语口语照样不行,跟老外总经理沟通全靠部门秘书。各部门秘书无一不是英语八级,主要的工作就是给部门经理当翻译;
而各部门经理业务水平都稀松平常。没办法啊,既要懂业务、又要懂语言,结果就是这样,语言不过关,业务也拉跨。
像隋坡这样在希尔顿和洲际当过Chef,情商高、嘴皮子溜、手底下有干货、行业里有人脉,眼睛毒到瞟一眼就知道一道菜哪里出了问题,你跟我说这样的人会找不到工作,需要你们i人团队赏口饭吃?
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梨花与虎 - 1631 个点赞 👍
在这场撕逼发生后,我说真心话,一直以为自己见惯了小作文,什么妖魔鬼怪都见过。
即便前mcn爆出隋坡每年从mcn拿走百万收入,导致mcn其他人入不敷出,我也准备了隋大厨劳苦功高多拿点也是合理的说辞。
结果你告诉我,隋坡一单几万块的广告,他就拿500?
不是七三开,不是五五开,而是固定的500人民币?
那你们是怎么有脸出来闹腾的?
唯一讲述者的这个视频质量很高,逻辑很清晰,建议大家都去看看来龙去脉。
看完我终于搞懂了一个困扰我几天的问题。
那就是前mcn每天出一个自爆视频然后被所有人嘲讽,到底是图啥?
哪怕一开始是真想撕逼,第一个视频出来效果不好,也应该修正策略才是。
从唯一讲述者透露的信息我终于搞明白了一件事:
这些包含了隋坡幕后信息的视频,其实不是给我们看的,而是给隋坡和小李看的。
因为她们知道这两位都是体面人,性格温和不爱惹事,更不爱在负面舆情里泡澡。
所以他们的真实需求就是,息事宁人,平息风波,和解了大家各忙各的就得了。
基于此,前mcn只要和泼妇一样隔三岔五出点视频骚扰,隋坡和小李就会感到不舒服。
抗压到一定程度,甚至新视频会不会受影响,账号会不会被举报,这些都是存在的风险。
当然,还好唯一讲述者接手了,500块一单接下了这个大单,有专业团队陪前mcn玩,事情会变得轻松起来。
我们经常说幸福者退让原则,就是说如果你的生活幸福,尽量不要和那些满身戾气的人掰扯,退一步海阔天空。
但我现在更多感受到的是幸福者无路可退的现实。
如果你在一段关系中承担最主要的责任,干最多的活,拿500块的收益,换来的大概率不会是对方的感激,而是变本加厉的贪婪和不再供给后的反咬一口。
从最初看乐吃瓜,到现在笑容退却,让我想起了很多职场往事。
想起年轻时血气方刚,推掉了很多灰色地带的收入,自掏腰包给同事们改善环境,为公司省钱自己打车出公务自己贴钱买公司用品的蠢事。
当时真心觉得公司的事就是我的事,我兢兢业业总有人会看到吧?
但实际情况却总是好心当作驴肝肺,慢慢的心脏也就坚硬冰冷起来。
其实很多人是理解不了,隋坡已经给mcn贡献了那么多米,兢兢业业服务到合同到期,为什么还会有那么大怨气。
因为对公司来说,我花钱给你钱,甭管这钱是不是匹配你的贡献,按时按期给了,我就是好老板。
我制定的那么多kpi,每个月30期视频,你有没有好好完成?
你没完成我有没有扣你钱?
你擅自出镜我有没有扣你钱?
没有嘛。
你2022年从希尔顿失业的时候路边一条被我捡回来,包装成百万大v,居然不知感恩?
至于你自己的能力,你的才能,你为公司创造的价值。
完全是因为我抽卡抽得好。
不然没有我慧眼识珠,哪来的你现在风光无限?
站在公司的角度来说,员工永远啥也不是。
离职的员工混得好,说明公司培育得好。
离职的员工混得差,说明公司平台好,离开公司啥也不是。
但这个公司,不是一个虚构的人格,是在公司里每个环节的具体的人。
公司是谁?公司是所有人。
我相信在这次讨伐隋坡的战斗里,恨他的不仅是躲在幕后的mcn大老板,也有那些昔日朝夕相处的同事。
因为隋坡走了,确实大家的工作增加了,每个人的日子恶化了,这都是具体的痛苦。
痛苦让她们不堪重负。
而这次战斗的公司就是由这些无意识的痛苦和憎恨组成的。
目前整体看来,隋坡和小李是安全的,这是一场顺风局。
但它带来的悲观和副作用则是回味无穷的。
完美受害者的价值就是提醒那些还在浑浑噩噩的人,即便你做到隋坡这样,为公司每年创造百分之九十九以上的收益,自己一单五百,你在公司眼里也是路边一条,是活该被吸血的血包。
不要自我感动。
如果说胖猫和小明剑魔告诉你爱情中退让的极限情况是什么,那么隋坡这次就是告诉你在职场中退让的极限情况是如何。
已经退无可退了,号都没要,钱也没要,自己起号从头做,还要被刁难。
那就别怂了,老老实实战斗吧。
这就是世界的规则啊。
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静枫纸鸢 - 1442 个点赞 👍
看到一个可能是最适合隋厨心态的表达:
隋厨是个厨师嘛,厨师这个行当都是学徒跟师傅,在师傅手底下学切菜跑腿打杂,磨个三年五年没有什么正经的工资,名气啥的也都是师傅的,也不会随便给你露真本事,得你自己去悟去磨去求着。
所以隋厨可能一开始就觉得,那新媒体这个行当我也是学徒,我跟了这个师傅我也把心放下来磨三年,分钱这么不合理就权当师傅打磨徒弟了,你说MCN不干事这不还有我们李总靠谱吗,所以他就这么闷不吭声的吃了三年亏,啥也没往外说。
但是临到三年结束出师了,MCN说你走可以走(实际上是留不住的),半年之内不许干我这行,你这么搞别砸我招牌了,隋厨一想行啊反正咱约好了,那我徒弟出师了开店不也得离师傅远点吗,别抢师傅生意,没问题,我等你半年。等完半年了,刚好李总也跑了,你那边也找到另一个核动力驴了,那我再干我的总没问题了吧?结果傅首尔们不乐意了:徒弟的水平怎么能比师傅高呢?隋厨也蒙了啊:新媒体探店这块我师傅是李总啊,李总带我飞了三年,现在到我俩单飞了,跟你们有什么关系?这事大概就是这么个意思。
所以隋厨很可能从一开始就没觉得自己是吃亏的,可能就是觉得自己就应该吃这个亏。当然我们上帝视角看这就是俩核动力驴,不过人家本人可能真没觉得这是多大的亏,就当积累经验来的。当然现在来说这个结果是还算不错的,新号做起来了,老号那么多疯狗在那乱咬也无所谓,请专业公关来对付就行了。
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a87g5o - 1278 个点赞 👍
要我说隋厨应该跟我签。
完全不干涉隋厨创作自由。
分成比例10:0,挣多少都是隋厨的。
每次隋厨做完饭分我吃一口就行。
就是我饭量比较大,可能需要隋厨炒双人份的。
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月澈如昔 - 1218 个点赞 👍
这能忍3年说明隋厨脾气真好
可能他真的很喜欢和网友分享美食这些
然而MCN却嘲讽22年初辞职去照顾师父的隋厨
字里行间透露着“如果不是我们你早饿死了”
只能说让人不禁怀疑是否是同一种生物
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风都第一深情 - 1187 个点赞 👍
比起来更不爽的应该是花钱打广告的,合着我的广告费全用来养活一帮废人了。
这下子连妙界按摩仪也跑到对面去了。
我之前说这公众号跟隋坡分手属于伍佰演唱会没有伍佰,
谁知道妈呀,你们真的只给五百啊。
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哎呀小鹿也跑对面去了
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陈双獒 - 1035 个点赞 👍
我还挺能理解这个看起来非常荒唐的结果的。
猜测一下这个事怎么一步步发生的。
最开始找到隋坡的时候,应该就没谈钱,谈的是弘扬传统文化,给饮食文化的宣传做做贡献。
你别说,很多有点年纪的,功成名就的业内大咖吃这套,用“自我实现”这玩意去忽悠。
一说一个准,如果还能顺道赚点小钱,人挺开心的。
很多人创作初衷都是为了“爽”。
500块一个单子估计也这么谈成的,隋坡也不关心到底分成比例多少,你满足了我“创作”的需求。
在视频中偶尔植入点东西也就顺手的事,要吃饭大家理解,反正广告的视频剪辑和文案设计都你们负责。
输出优质内容已经很累了,我也不想耗费精力去扯皮。
但是这玩意是这样的,作为行业大咖,不缺钱,也可以让渡一部分具体的利润。
你们得满足我“精神”上的需求,首先创作方面不能干涉,也不能含糊。
另外,你们多赚钱可以,但是这事也得办的漂亮,让我心里舒坦。
时间一长,MCN机构肯定这两点都做不到,大量乱七八糟的商单植入,肯定影响内容输出。
破坏了创作者的精神需求,你弄的我“不爽”了。
另外就是500这个事,对开始的隋坡来说,我不知道具体报价,你说你是“北漂的孩子“也不容易,我知道你赚钱,但我心里面可能以为一单也就几千块钱,看你们辛苦那么久,小李跑东跑西一个月苦哈哈的也就拿那么些钱,总得给你们留点利润。
就当给孩子零花钱了。
不过纸包不住火,商单的真实价格肯定是瞒不住的,这个事情一旦摆上台面,那性质就不太一样了。
几万的商单你给我500?感情你们把我做宝搞?不让老子上桌吃饭?
十个视频十个广告,你们几十万到手轻食瑜伽,我拿5000,小李拿点死工资还不交社保,真叫一个是可忍孰不可忍。
另外我觉得,还有一个蓝海市场,就是KOL的经纪人。
目前国内基本所有的牙行,都是作为资方代理出现,要么就是利用信息差坑蒙拐骗两头吃。
我认为真正的经纪人,应该是类似欧洲足球里面门德斯、拉伊奥拉那种角色。
作为劳方的代表,帮助劳方争取合理利益,同时自己有一定的人脉,负责职业规划,从劳方那边抽成。
比如隋坡原本被坑到500/单,抽成比例可能只有个位数,他给谈到正常行规的55分成或者46分成,并且规避一些合同陷阱。然后作为劳方经纪代理,在隋坡每单抽成隋坡收益的5-10%。
比如原本一个商单46000,隋坡拿500,他作为谈判代理,谈到55分,之后每单隋坡收益是23000,他每单抽成1150-2300。
假设续约两年,两年的时间完成100个商单,经纪人的分成收益就超过10W。
旗下多收几个达人,理论上利润空间不低。如果像门德斯那样旗下几千人,这个流水挺吓人的。
哪怕从工作室起步,现在各路网红那么多,市场的需求量应该非常高,不知道有没有人能够做起来。
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唐崇哲 - 894 个点赞 👍
小李这个大窝囊,下午还在说那几个女的是无辜的让大家不要骂她们,结果她们晚上就把自己的私人聊天记录献给老板,用来攻击隋老师了。
四万八起步的商单,给正主分五百,这公司有一个身上带点人味的吗?
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我爱你 - 713 个点赞 👍
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生来彷徨丶 - 647 个点赞 👍
嘻嘻,以后隋厨难混了。
师兄弟一聚会,上来先一句。
“哎哟喂,这不是隋厨吗?我最近怎么听说,你被几个小丫头片子坑了?人家拿几万你拿几百,就这你还得看人家脸色?还一坑坑了好几年?捂的够严实啊,风里来雨里去几十年,这地头上谁见您不得一声隋厨,结果老了老了,在小丫头片子这里摔的满头包啊!?”
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韩煊 - 645 个点赞 👍
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文若 - 597 个点赞 👍
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狮之子 - 546 个点赞 👍
看了不少于两百期的隋坡探店,没想到他每次被迫推广的什么拼夕夕,下载手游可以领苹果手机的破广告,居然只能分到五百块,真是拉下了老脸还不赚钱啊。。。资本家真的太丑恶恶毒了。
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白切鸡拼油鸡加芬达 - 431 个点赞 👍
这事儿对于隋坡是真丢脸。
一个是mcn把他当笑话,认为找他是给了“失业状态”的隋坡一个糊口的饭碗;
一个是让同行看笑话,一个月30稿当骡子还连胡萝卜都不用喂往地上扔点麸皮一个商单500块打发了。
噫,好家伙,跟这家mcn合作本身就成为了履历一个黑点了。
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北海愚夫 - 397 个点赞 👍
看到这mcn这憨批声明中关于隋大厨“失业”的说法,把我逗乐了。恰好我家以前是开大酒店的,和各位科普一下行政总厨这个级别的厨师有多强的话语权和收入。
十几年前我们家新开了一家大酒店,请的行政总厨是我们市内的一位名厨。当时给他的待遇是每年八万八的一个顾问费(后期涨到十二万)。同时酒店后厨承包给他的团队去经营,每年承包费三百多万。我伯父当时估算过,这个承包费用除去人员工资,纯利润起码有三十多万。而且这个行政总厨几乎是不来店里的,日常后厨的管理基本都是他大徒弟在负责。
也就是说这位行政总厨一年躺在家里什么都不干,就可以白拿四十万。而且他可不是只在我们一家酒店挂职,起码有三家酒店他都是按照这个模式运行的,年入百万轻轻松松。
更离谱的一点在于,这位行政总厨做了几年之后,居然不满足于挣承包费和顾问费了,贪婪无度连采购权都要拿走。他联合了几个股东公然在年底开分红股东会的时候指责采购部门吃回扣,把我表叔、伯父这两位酒店董事长、副总给弄的灰头土脸。
一个地方上的名厨就能有这样的收入,并且在老板面前有着巨大的话语权,隋坡这种级别的厨师会“失业”,这个土鳖mcn搁着讲鬼故事呢?
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KuKu SMA - 394 个点赞 👍
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overlord - 340 个点赞 👍
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windy75 - 289 个点赞 👍
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Skyline - 288 个点赞 👍
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雪舟无月 - 277 个点赞 👍还没有人送礼物,鼓励一下作者吧
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宋野亮 - 276 个点赞 👍
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momo - 268 个点赞 👍
倒着往前看的话,起码能看出三件事:
1、隋坡老师搞这个自媒体账号的初心未必是想搞钱。
可能他就是觉得老饭骨做得那么好,自己技痒了,可是切墩颠勺的手,玩不好视频剪辑,这时候一个既像是救命稻草,又像是奇异恩典的MCN出现了——隋老师,我们免费帮你策划,帮你录,帮你剪辑,帮你运营账号,而且有了商单,我们保底给你500块钱,您看如何?
隋老师:啥钱不钱的,赶紧起号吧!我要让数以亿计的网友都知道我隋大厨的厉害!
【不是为了钱这个事,是我猜的,不是人家当事人说的。评论区你质疑个蛋啊?无数b站up主,乎子答主,小红薯达人,上来为爱发电的初心都是兴趣、爱好、分享、帮助更多有需要的人!这叫互联网精神!有的账号十年如一日,分币不挣,依然坚持。有的账号火了,满足变现条件了,有钱不赚那啥啥啊,有钱自己不赚,当牛马,让MCN都吸走了,更是那啥啥啊!为爱发电和火了以后变现不矛盾啊!诗人握持。】
2、小李老师真的是打工圣体。
MCN签下隋坡的同时,估计还签了几十个上百个其他的潜力账号。
然后放着没管。
小李一边给隋坡老师当助理,一边为公司的死期到来惴惴不安,忽然灵机一动,我自己全权负责这个账号试试?
试试就试试,天时地利人和,特厨隋卞这个号成功了。
3、i人MCN真的没把任何人当人。
①他们说隋坡老师只是个素人,他们花了上百万把素人包装成了特厨隋卞。不把达人当人,这是摇钱树啊。
②他们给小李一个月几千块钱公司,小李负责了全部账号运营工作,包括写文案、录制、剪辑、找店铺甚至开车……现在想想都害怕,万一疲劳驾驶出点事。现在想想都偷笑,特厨隋坡的团队不会存在疲劳驾驶了。不把骨干当人,小李是你们的发家基石啊。
③他们觉得网友都是傻子……
④他们觉得卖惨,贼喊捉贼能得到什么?流量暴涨,粉丝量暴涨,还是隋坡老师退网或者重新回来上班?
做人应该常存敬畏之心。
另外,这件事确实有个盲点,就是大家吐槽的「那啥啥长相」。
这姐们儿不敢出来了,也没有新的面孔出来。
说明i人团队领工资的都知道怎么回事,都知道谁露了脸谁职业生涯结束……
现在发的纯文字,应该是幕后老板的执念了,甚至是幕后老板在记事本打了字,其他人都不敢加工了,这种活谁干谁告别行业啊。
对了,李总在评论区对这个人叫过哥。
这哥,也没把其他打工人当人,煽乎手下i人牛马送人头的计划是破产了。
隋坡新系列爆改街边小馆,免费。
是不是为了赚钱不好下结论。
一条500人家真的看不上。
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汗滴8瓣 - 256 个点赞 👍
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jojoyaksa - 245 个点赞 👍
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啦啦 - 240 个点赞 👍
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忘川摆渡翁 - 187 个点赞 👍
你看隔壁特厨魏味,一个月挣五六万,扣税之后老魏拿2万,小肖领1.2万,剪辑领1万
这基本上跟我的认知差不多
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然后看这边,
按第一份协议约定的条件散伙都不行,宁愿不要违约赔偿都得糗着隋坡签第二份兼职协议,十几个人的团队让隋坡负责技术,小李负责策划文案摄像编导剪辑开车,一共投资不到一万却说隋坡挣来的几百万算她们的投资,一个月让隋坡拍30个视频不然就记小本本,隋坡个人时间参加朋友圈聚会都恨得牙痒痒,2024年3月31日协议到期还糊弄隋坡养活她们九个月,协议到期一年多还挂着隋坡照片和简历骗钱,自己养活不了自己就恨隋坡不再白养活她们撒泼打滚
并且一个商单五万块只给隋坡500
这群寄生虫的吃相也太下作了吧?
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介虾米东东 - 177 个点赞 👍
也就是图中这个胡子拉碴的中年小帅哥,全名应该叫唯一讲述者新手村村霸。
村霸是个专门从公关角度讲网络舆情的UP,视频质量非常高,代表作——讲狂飙兄弟霸凌玩车研习社事件、讲某品铺子被打假事件、讲东子阳历事件等(还有很多经典)。他的作品还有个非常牛啤的属性,就是他带货的部分,每次都整活,看久了就不忍心跳过。
村霸说,事件当事人小李(@给我小李一个面子),自称是村霸粉丝,主动联系村霸,说不想吃自己的瓜,求村霸不要讲这件事。
在村霸的百般努力煽乎之下,小李和小隋给村霸讲了很多独家内幕,其中就有一条商单500元这个事。
此外,村霸还非常真诚地向隋老师报价,希望以500元的价格拿下这次公关战代打业务,暂时还没谈成,可能是因为村霸除了要钱,还想让网红隋大厨给他做饭吃。
这个500爆出来之后,i人mcn果然中了计,一方面指责村霸等人造谣,另一方面,质问素人隋坡一单500怎么能坚持三年的,还质问人家那套「带卡拉OK的大房子几十个w的装修钱」是多少商单挣来的……
看来i人mcn还是真的相信隋老师当年失业了走投无路啊。
现在村霸的反击是:
500这个说法,我是听小李爆的料,即便是谣言,那我最多也就是「传谣」。
现在你mcn敢不敢说到底分给隋老师多少钱?不说,就是心里有鬼,说了,不但有鬼,你还违反了你自己的所谓保密协议、竞业协议。
想要证明商单不是500快,是不是很难啊?
就像隋老师被你们用合同压的不敢说话一样。
想说话不敢说的这种滋味很好受吧?!不愧是专业搞网络舆情公关的,这可能就是听说过没见过的阳谋吧,全盛张无忌暴打幼年宋青书小朋友的感觉。
他看起来好变态,但我好中意他!
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盘河马1988 - 150 个点赞 👍
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大师兄的瓢 - 147 个点赞 👍
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温融 - 138 个点赞 👍
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锟斤拷烫烫烫