如何看待天水儿童铅中毒事件?
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高尔多 - 3684 个点赞 👍
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crisp - 2174 个点赞 👍
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商标专利软著代理 - 2054 个点赞 👍
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老扎扎 - 1506 个点赞 👍
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海千山千 - 1367 个点赞 👍
知乎上很多朋友带着情绪看这个问题,所以产生了“彩绘颜料本身就不怎么含铅”、“颜料中铅含量不够”、“铅是隔壁工厂出来的”等多种猜测。考虑到二十年前天水的前科、南昌鼠头鸭脖等事件,这些猜测不能说完全没有可能性,但可能并不是事情的真相。
我从事油漆行业,因此对铅铬黄等含铅的颜料略知一二,我猜测这个事情很简单,就是厨房工作人员使用了铬酸铅颜料,这里提供一点专业方面的信息,供大家参考吧。
首先要明确颜料、色素、染料等概念,这些是不同的东西,不能混为一谈。简而言之,颜料是以颗粒形式发挥作用的,色素和染料是以小分子形式发挥作用的。颜料不仅要能够吸收一部分波长的光线,还需要能够散射光线,因此不能把颜料颗粒做得无限细,一般在5-20微米左右的颜料拥有良好的遮盖力,可以比较容易遮盖住底色,常用于油漆、绘画等场景;纳米级的颜料没有遮盖力,使用起来跟色素差不多,仅用于少量特殊行业,比如喷墨打印的油墨、某些需要透明色以透出底色的油漆。而色素、染料等以小分子形式发挥作用,没有遮盖力。总的来说,粒径越大,着色力越差,遮盖力越强;粒径越小,着色剂越强,遮盖力越差。具备这些知识就可以解释,为何有些知友表示自己做面点只需要加万分之一的色素,而该幼儿园的面点中竟然含有千分之一多的铅:因为后厨工作人员用的是颜料,颜料是大颗粒,其遮盖力虽好,着色力却远远低于可以溶解、以小分子形式发挥作用的色素,因此只有加大用量才能有显著的颜色。至于为何该工作人员没有用色素而选中了颜料:其实从知友的回答也能略知一二,这种特定领域的专业知识,即便是以高学历著称的知乎亦不能作为常识,偶尔出几个无知又胆大的人几乎是必然的了。
其次就是铅含量问题。有知友拿出各种国标,表示油漆中都有铅含量限值,不可能达到这么高的浓度。这个属于套错标准了。油漆中铅含量其实针对的不是铅系原材料,而是清漆固化时使用的铅催化剂,很多醇酸漆、聚氨酯漆的配方会使用铅盐作为催化剂,以提高油漆的干燥速度,事实上锌、铋等多种金属离子都具有类似催化作用,在有替代方案的条件下,出个标准限制一下铅的使用很正常。但是,国家并没有全面禁止含铅颜料的使用,只要用在不那么频繁接触人体的地方,危害尚且不显著,因此行业内还在继续使用。事实上,作为含铅量高达64%以上的有毒颜料,铬酸铅目前仍然是油漆行业最重要的一种黄色系颜料,根据制备工艺不同,可以得到橙黄、中黄、柠檬黄等一系列不同的颜色,色彩极为鲜亮,且户外耐候性好,晒很多年也不会变色,而其成本最低仅需10元/kg。而针对这些颜色的一些有机颜料替代产品,目前虽然也能做出类似的颜色,但户外耐日光老化能力远逊于铬酸铅,且价格动不动数百元/kg,仅有少数高端产品能用得起。说到这里多提一嘴,有很多儿童玩具也是三无产品,它们表面喷上了鲜艳的柠檬黄,且没有额外喷一层清漆遮盖住色漆层,这种玩具直接给儿童接触也是有风险的。
再然后就是吸收问题,铅铬黄虽然耐晒,却不耐酸碱,如果做成油漆被树脂包裹还稍微好一些,至少不会溶解吸收得那么快,倘若直接以颜料粉的形式口服,铬酸铅在胃里被胃酸溶解,就能快速释放出铅离子并且被人体吸收,这个就很危险了。
我们可以根据已公开的信息,试着还原一下:后厨工作人员不仅对于食品级的色素毫无概念,也对色素、颜料、染料等毫无概念,因此本来该买食用色素的场景买了颜料回来,而且是毒性极大的铅铬黄,截止这里尚且可以认为是工作人员无知。等买回来收到货后,袋子上提示了“禁止用于食品”,但工作人员视而不见,毕竟禁止用于食品的东西很多,但是最后也用了也没有立刻产生严重后果:比如非食品级的容器盛装食物、非食品级的工业氯化钠(不是亚硝酸钠)用于食用,非食品级的化工用的乙醇(几乎不含甲醇)用于勾兑食用白酒等。工作人员觉得添加一点点出不了什么事儿,于是无视了袋子上的警告。然后就进入和面环节了,工作人员在面点里添加了大约千分之二的铬酸铅,铬酸铅含铅量约64%,这导致面点中最高含铅量达到越千分之一点三。幼儿每摄入100g该面点,就会摄入约100mg铅,如果吸收率为10%,每次就会吸收约10mg铅,远超引发铅中毒的0.5mg/日的吸收量。如果长期食用该面点,幼儿体内可能已经累积了数百毫克的铅,并且积蓄在骨骼、大脑等处。医院检测发现幼儿的血铅含量约400ug/L,即幼儿血液中大约有2mg铅,这些铅是停止摄入有毒面点后,体内累积的铅缓慢代谢出来的一小部分。后续还需要长期服药,加快铅离子排出,但仍然会有不可逆的损失。
最后是我个人观点,我是支持全面禁止民用领域产品铅的使用的。事实上,由于汞在各方面的危害都远远大于铅,我国于2017年就签署了《水俣公约》,禁止了大部分民用领域的汞的使用,现在的照明灯管已经不再使用水银日光灯,转而使用更安全的LED灯。铅的用途虽然广,但也没有到不可替代的程度,事实上只要禁用铬酸铅颜料,那些有机颜料的产量提高之后成本反而能降低不少;铅酸电池大部分可以用锂电池替代;焊锡丝有无铅的配方,也不是没得用;催化剂就更不用说了,早就替代的差不多了;禁用石油里的四乙基铅都已经做了表率,以上这些也不是遥不可及的事情,希望国家能早下决心,从根本上避免此类问题的再次发生。
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寒杨 - 1343 个点赞 👍
我都要笑出声来了,拿网友当日本人耍呢?

本人就是从事餐饮行业的。如果是食品厂加工的食物那我没有发言权。但是后厨自制的食品方面,那我还是有一点发言权的。
当前基本上正规厨房的食品着色,酱油,糖色,南瓜,紫薯,菠菜,胡萝卜,橙汁,火龙果,红黄栀子,红曲米等天然色素为主。人工色素不是没有,对比以前很少人用了。一个是食品管理严格,一个是生活水平提高了食客对口味比较敏感,一个是现在人对食品安全比较警惕,对太鲜艳的食物颜色比较谨慎。幼儿园的几个后厨人员,除非合伙蓄意投毒,不然一个月拿多少钱?在色素这块压缩成本?天然色素不用我可以理解,市面上那么多便宜的食品级人工色素不用,非要想不开特意网上购买不可食用的价格也没有优势的彩绘颜料?图什么啊?
有人说为了好看,抱歉,彩绘颜料经过蒸煮加热,并不比食用人工色素有优势。如果是压缩成本,拼夕夕搜一搜,食用色素和彩绘颜料的价格对比,值不值得整个后厨冒着风险做这事。劣质的面油,不新鲜的蔬菜水果,冰冻的肉类,哪个不比你几瓶色素省?
可能是我认知比较低,二十多年的从业经验实在让我觉得匪夷所思,幼儿园的后厨人员,如果不是恶意投毒的话,到底是出于什么动机和目的,主动的请示园区领导,冒着风险,在网上对价格更便宜也更安全的食用人工色素熟视无睹,坚持不懈的使用其他所谓的彩绘颜料?
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生而知之 - 1246 个点赞 👍
美国俄亥俄化学品火车脱轨我才思泉涌。
日本福岛排放核污水我群情激奋。
国内甘肃发生儿童集体铅中毒对不起我家断网了。
爱国大v们好像唯独只对自家的事不感兴趣,在大街上锐评完每一个路人的穿搭,回头一看自己连裤子都没穿。
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知乎用户clekdH - 1246 个点赞 👍
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痛苦轴心 - 1224 个点赞 👍
你是想告诉我 一个当地算中高档的私立幼儿园 老板花了几百万开起来为了省那几块钱色素钱指示两个打工仔在厨房顶着那么大个监控 毫不遮挡 正面下毒 然后含有防误食苦味剂及油性成分的颜料被小朋友们全部炫了 周星驰还是太超前了 “你这么蠢的不肯喝 戚家人会比你还蠢吗”
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空门不进托雷斯 - 1204 个点赞 👍
说实话,如果这种事情官方认认真真追踪,调查,执法,解决,我倒不对官方有啥不好的看法,毕竟世界那么大,某些蠢人的行为再怎么你也拦不住。
但是,能搞出本地医院检查正常,逼得受害者家庭跑去西安的医院检查,还拿报销医药费这种事威胁受害者家庭.......
真他喵的出戏。
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铁甲王八大西洋 - 1113 个点赞 👍
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猫咪 - 1076 个点赞 👍
历史在重演。
2006年,甘肃天水曾发生过一次大规模铅中毒事件。
接到举报后,天水疾控中心受委托,对50个孩子进行了检测,结果除1人血铅浓度接近临界值,其余49人均正常。
家长不放心,集体跨省带孩子去西安做检测。
这次检测超过200个孩子,结果211个孩子血铅浓度超标,68个孩子已经达到铅中毒标准。
本地监测,所有孩子全都正常。异地检测,所有孩子全都不正常。两地检测结果截然相反。
没想到,2025年的今天,历史再一次上演。
又出现了甘肃天水疾控中心检测数据严重偏离事实,家长得不到真相,被逼带孩子跨省重新检测的事情。
有一位家长说,自己孩子本地检测值是33微克/升,数据在正常范围,而在西安检测结果是441微克/升,血铅浓度严重超标。
两边数据差了10倍以上!
7月6日,有记者去西安相关医院了解情况,发现医院病房已经没有空房间,住满了从甘肃过来的铅中毒孩子,还有许多人焦急的等待床位。
血铅中毒对低龄儿童的智力和身体发育,都会产生不可逆的损伤。
更可气的是,涉事幼儿园在当地属于高档幼儿园,每学期的学费超过一万元,校长李慧芳是当地模范教师,满身荣誉光环。
事情发生后,很多家长崩溃大哭,花这么多钱,把自己的孩子送去高档私立学校,结果每天吃的都是有毒有害的食物,到底图什么!
最后。
希望这次事件能有一个严肃的处理结果。
该抓的抓,该罚的罚,给家长们一个交代。
不要让同样的罪恶,第三次卷土重来。
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猪猪 - 1053 个点赞 👍
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刘看水 - 945 个点赞 👍
你看吧,公信力这种东西是很难挽回的。
哪怕央视新闻这种官媒盖棺定论的结果。
依然有大把人不相信。
我本来是相信的,但是看了帖子下面一些人有理有据的回复,我也开始不信了。
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就叫我红领巾吧 - 936 个点赞 👍
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大是大非不用脑 - 884 个点赞 👍
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qazwsxedc - 826 个点赞 👍
事情本身来讲我个人没什么好说的,它也不会刷新公共事件骇人的程度,你回首一些公共事务,煤油车运食用油,卖死人骨头,小区毒地,实验室博士生集体患癌,化工厂爆炸。这类事情不是一直滚动发生嘛,最后也没什么像样的结果,嚷嚷两嗓子,群情激奋一下,最多俩礼拜也就没人再理了。
真正有些黑色幽默的是:以前都是地方官要办本地的黑老大,会从异地调警察和特警过来,不用本地的。现在老百姓孩子中毒了,带着孩子走上千公里去异地抽血化验。还不是一个两个家长,是几百名家长去异地化验,合着大家心里头都不糊涂。明明双方已经到这个程度了,但是BGM一放:红日升在东方 其大道满霞光,我何其幸 生于你怀,承一脉血流淌。然后大家还是真感动到落泪啊~
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和牛拌柳芽 - 791 个点赞 👍
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好烟 - 758 个点赞 👍
魔幻了,兄弟们!
网络最新消息,有博主去采访了,就是那个之前在高速被拦后来维权的那个兄弟。
他采访里提到:
现在被抓进去的后厨、校长也铅中毒了!
WTF Man!
这下罗生门了!
投毒投给了自己?
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唐岛湾大侠 - 755 个点赞 👍
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求生之路 - 679 个点赞 👍
做为一名从事过学校食堂,厂区餐厅,以及早餐店,在相关行业有九年从业经验的我,对通告中的所谓颜料添加一个字都不相信。
请天水有关部门公布购买记录,制作流程,以正视听……
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乌海 - 661 个点赞 👍
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爆炸芒果 - 659 个点赞 👍
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随便转转 - 627 个点赞 👍
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707BIGBOSS - 621 个点赞 👍
美国这边孩童的血铅的参考值是35μg/L,与之对比的是,国内是100μg/L。
之前一直念叨的铅水管铅暴露导致的美国孩子铅中毒,用的是只有中国限量值100μg/L的三分之一,即35μg/L的标准。
2018年中国儿童的血铅平均水平是37.52μg/L,按照这个标准,中国一半的儿童都要铅摄入超标。
但是即便如此,几年前FDA就开始推广“Closer to Zero”计划,大部分食品都要求限量值在20μg/kg,少部分10μg/kg。10μg/kg已经算是检测仪的极限了,再低的话,检测仪器也检测不出来,只能拿到实验室里化验了。
美国儿童的血铅中位值目前是6μg/L,几乎是全世界最低的水平。
现在搜索“”天水儿童铅中毒事件”, 经常附上美国历史上的铅中毒事件,但是仔细看下细节,自取其辱罢了。。。除了美国当年的标准要比中国的标准低,受害的家庭也平均收到了150万美金的赔偿。Flint型水源污染案,受害的几十个家庭,每个家庭获赔了联邦政府的1500万美金赔偿金。
实际上,美国人对铅中毒很敏感。 地铁上和飞机上,都有公益广告要求家长谨防室内装修油漆造成儿童血铅超标的。
美国的玩具经常被召回,召回的原因也是铅中毒。
根据哥伦比亚大学 Peter Muennig 团队,关于“纽约中国大陆移民”健康状况的研究,他们在Journal of Immigrant & Refugee Studies中指出中国移民中重金属是美国居民平均标准的4-10倍。不过报告当时给的结论是,中国人喜欢吃乱七八糟的中草药,这些中草药往往重金属超标。
目前这么看的话,原因可能比老美想象的要炸裂得多,比如油罐车。
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Brian C - 573 个点赞 👍
我是天水本地人!离那事发幼儿园也不远,就几公里!首先可以确定的是:此次事件跟水源是没一点关系的!
天水天水,其实它是属于甘肃省的,但它有部分地区竟然是属于长江流域!!没想到吧!!
天水大部分地区都不缺水的,大小河流遍地,部分山水还有泉水,出事幼儿园就在马跑泉镇附近,隔壁就是甘泉镇,听听名字就知道了,根本就不缺水!
还有天水市区自来水很早就普及了!
而我记忆中,我们村就没有收过水费!!!
说打井的就更扯了!
根本就不让在市区打井!!,再说一个幼儿园打井干嘛??自来水很贵吗??

接下来说说天水的医院啊!
很多网友说天水的医院检测数据做假!
根本就没有明确的证明,确定是这次事故中的受害儿童的检测数据吗??都是听说、据说,再看看下面这个吧

这是天水市二院的检测报告!有签字,有编号,还有什么可黑的??6岁儿童,血铅含量超标!!不要再假装看不见了!!阴谋论显得自己多聪明,认知多高!
数据跟西安的检测数据差不多!!
医院是没有问题的!!!
根本就不存在医院合伙做假数据欺骗家长的事!再说了医院有什么动机做假数据?幼儿园园长能控制医院?还是医院受到哪位领导的指示了?哪位领导有这么神通广大?再说了他敢吗?乌纱帽丢了不要紧,指使医院做假数据,不要命了啊?还够判好多年吧!再说了冒这么大风险有什么收益呢?你可以说他们贪,但别说他们蠢!
网上有人说,医院打电话通知家长,孩子血铅检测没问题,那我想问,哪家医院会打电话通知而不给检验报告?打电话通知的确定是医院吗?
我分析可能是幼儿园怕事情闹大,给家长打电话想把事情压下来!结果却在意料之外。
至于家长为什么要带着孩子去西安,可能很多外地人不懂我们天水的内心想法。
首先天水的医疗资源是十分匮乏和落后的!我们这凡是有的大点的疾病,基本都是去西安或兰州治疗的。
现在人对健康越来越重视了,这次事故,还有幼儿,更是家长的心头肉,当然要不遗余力的提供最好的治疗条件!
总之就是天水医疗资源匮乏也落后,导致家长大部分去西安医院!
最后说说这个幼儿园
前面说了,天水多方面落后,教育落后是必然的,像监控视频里,后厨做饭的阿姨,没上过几年学是极有可能的,她可能字都认识不了几个!也不会有疑问就上网查,她可能根本就没有食品级、食用级、工业级这些概念!可能仅仅只是会简单的网购!!
不怎么识字,没文化,但是会网购的人是普遍存在的,好多农村老头老太太都会!家里人给教一下,帮忙填好收货地址绑定好支付,点击点击就能买东西了,这很简单,只要不是老年痴呆都能学会。
就不说后厨阿姨了,就说说我自己吧!我也不是专门的食品行业的,像不锈钢厨具,我根本就不懂什么是食品级,什么304、403,有什么区别吗?不都不会生锈吗?所以根本就分不清哪些东西吃了会中毒。
如果我也想做黄色的发糕,我可能直接上某宝搜黄色素
看看吧!这我都分不清哪个有毒哪个没毒!!可能后厨阿姨也看不懂,只看图片和价格!而且网购平台每个人搜索的结果都不一样的。谁知道后厨阿姨咋搜索的,但就是这样巧合的发生了!
看到那个铬黄了吗?我也是出事后才了解到,铬黄含铅量巨高50+%,只需一点点就能让食物铅含量超标!!官方报道的发糕留样铅含量1005mg/kg,这是很容易达到的!
至于说能不能用铬黄做发糕的,说铅会抑制酵母菌活性的,麻烦亲自做个实验吧!和面的时候加点辣椒粉也能混合均匀!不要再杠了
网上有人已经做了相关实验,做出来的发糕颜色鲜艳,没有一点异味,只是没人吃是什么味道!但是铅呈甜味!估计是吃不出来!
大家动手去搜吧!铬黄!铬含量巨高!铬黄不溶与水,只与酸或碱反应!再这不多说了,很容易能查到这种颜料的物理化学性质!
这就是答案了,厨房阿姨误将铬黄当成可食用色素,做成糕点,吃进胃里,铬离子会在胃酸作用下代谢,但也会引起中毒,而铅代谢非常慢,会在体内富集!而铬中毒就是腹痛、呕吐、腹泻,和家长说的症状符合!
由于大家都不知道铬黄有毒,可能幼儿园园长管理层也有疏忽,只知道是色素,没关心也没亲子去厨房看是否是食用级别的!所以后厨阿姨,老师,园长都中毒!往届学生可能也有中毒现象!
这种颜料和普通食用色素在价格上是没多大差别的,二百多人的幼儿园,采购量也不大,食堂阿姨就是个没文化的农村妇女,她不懂什么是食用级,什么是工业级!!!她没必要害人,也没必要节省开支!!完完全全就是不懂,不懂,不懂,没文化,受教育水平低。在网购平台的一堆颜料里面,误打误撞点击了那个铬黄有毒颜料!
这里的主要责任就是幼儿园管理层了!没有尽到管理责任!可能也有专门的采购人员,但是官方报道里没提到。如果有采购人员,那我上面说后厨阿姨的那些特征,就符合这个采购人员,也是吃了教育落后的亏!多半是这家幼儿园就没有采购人员!这在落后地区很常见的,管理不到位!
再说食用色素也很便宜,根本就没有必要因为省钱买工业颜料!再说他们自己也吃了,完全没必要故意这么做!
没有什么波谲云诡阴谋,这不是小说!
没有人性的扭曲也没有道德的沦丧!
只是地区劣势导致的教育落后,如果那个后厨阿姨受到过合格的教育,会出现这种悲剧吗?
多少人吃着人血馒头,站着说话不腰疼!这次事故没有坏人,真正的坏人是网上带节奏的!看似为民请命,痛恨社会的黑暗,其实这不是一两个领导能决定的,其实古代封建王朝覆灭,所谓的亡国之君往往都是被黑最严重的背锅侠!
06年确实是当地工厂污染,导致过一次中毒事件!但与这次事故没有一点关系!
西部落后地区,天生教育就落后,当地发现矿藏,基本都是发达地区来投资建设,聘用人员也都是外地的,本地人有几个受高等教育有技术的?
矿产带来的经济效益与我们无关,但污染却要我们承受!
我们本地的年轻人都去发达地区打工,给发达地区缴税、消费、创收…,发达地区的人用着我们这的矿产生产的产品,享受着我们这年轻人带来的红利!
留给我们的却只有污染、摸黑、谩骂……
还有网购平台!请把可能误食引起中毒的商品,严格审核,商品图片必须严格标明“禁止食用”
还有请相关部门重视落后地区的教育,尤其是落后地区妇女的教育!教育!女性教育!
这次事故主要责任人:园方管理缺失,当地监管部门,食品安全普及工作作的不到位
希望大家不要用歧视性的眼光看待我们!落后地区之所以落后,不是因为他们愚昧、懒惰、认知低!是有很多原因的!目前还是抓紧把教育搞好吧!
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