长崎有百年老店吗？

暑假旅游，第一次出国就是去日本，第一次到日本就鬼使神差地去了长崎。作为在长崎“实地考察”过的人来讲：百年老店？四百年老店都有！

这块方方正正的小点心，就是长崎的本地的蛋糕店“福砂屋”产的长崎蛋糕（カスタード）。质软，味极甜。配料表极其简单，只有小麦粉鸡蛋砂糖牛奶等。如果照着Minecraft的配方做蛋糕的话，想必做出的就是这个东西吧。

那么这家“福砂屋”有多少年的历史了呢？截至2024年，创店400年整。

福砂屋最早只是一家砂糖批发行。之所以叫福砂屋，是因为这家店的砂糖是从我国福州进口的。

后来做起了小蛋糕生意，蛋糕配方是葡萄牙传教士传到长崎的。是的，现代意义上的蛋糕在好几百年前就已经传入东方，天主教也是在好几百年前就传入东方了。

长崎是一座有奇景、有文化、有美食的古都，希望这篇回答能让大家稍微感受到一点点长崎的魅力，不要只记得这里被原子弹炸过，哦内该。