因为这就不是格瓦拉说的。
这话的最早出处实际是一本由苏联当局编写的《切.格瓦拉传》。
实际1968～1970年，格瓦拉死后在西方掀起一股格瓦拉崇拜。在这个阶段一共出现了26本所谓的格瓦拉传记，但大部分因为意识形态问题我国没有引进。我国以前批评过格瓦拉，对他在刚果和玻利维亚的行动进行过分析，并定性为游击过度中心主义。只是狂热的搞游击武装袭击，没有建立稳固根据地的意识。
甚至苏联和格瓦拉关系也不咋样，格瓦拉多次批评过苏联。但人死为大，而且利用这股热度进行意识形态宣传，何乐而不为。于是1974年苏联出版了由约.罗.拉夫列茨基编写的切.格瓦拉传。这本书实际最早是连载在《近代史与现代史》杂志上的。与其说是人物传记，不如说是以格瓦拉为原型的二次创作小说。里面大量内容并没有原始档案或资料的支持，很多压根就是据那里那里见过格瓦拉的老乡说，这一句就是其中之一。
我国翻译苏联版《切格瓦拉》里，这一段实际挺长的，翻看其他回答时看到有人截了图，更看到有人还贴出了苏联版翻译本的图。这玩意实际属于绝版了，现在正经切格瓦拉传只有三种，美国人乔恩.李.安德森，以及一位墨西哥老哥，和另一位阿根廷老哥写的，反正南美老哥名字打起来非常麻烦，你也不会去记。这三本都是参考了大量文档，也有访谈记录，相对更加客观，但均没有这段所谓的“名言”。
现在这句，实际是在改开后。被一些人不断再次引用时，提炼了主旨，浓缩了语言后形成的。至于为啥不断引用这句，实际就是在辩解为啥他们没修，而别人修了。但你现在真正去看那本苏联版的《切格瓦拉传》，会觉得很有意思。打从编者按开始，那种空洞的口号味就很重。而文革时期的译者按，更是让人有些上头。超级让人受不了的是，作者在最后还把接见他的那些领导，对于这本书的意见看法原封不动的写了一遍，那种马屁味道，简直能与郭老一较高下。