脱离了时代背景去评价一部作品（系列）“荒唐”，这种行为本身就很荒唐。
你可知《初代奥特曼》是什么年代的作品？1966年！那个年代，还处在黑白电视往彩电发展的过程中，没记错的话，《奥特曼》的首播还是黑白的，后面才转成彩色。来看看其他知名“特摄”或科幻作品的年代吧。
《星际迷航》（原初系列）—— 1966年。
《星球大战》（正传第一部）—— 1977年。
《异形1》—— 1978年。
《E.T 外星人》—— 1982年。
《怪形》—— 1982年。
《银翼杀手》—— 1982年。
《沙丘》—— 1984年。
上述这些，哪部不是鼻祖级别？几乎都开创了一个经典IP，也被其他作品借鉴要素。如果要说“炒冷饭”，前三部也不比《奥特曼》系列好多少，后续作品都褒贬不一，但不影响观众对IP，对设定的喜爱。上述作品中，除了《星际迷航》诞生和《奥特曼》一致，其他作品非但晚了不少，还都是电影，无论是制作班底，还是技术提升，差距都不是一星半点。
再来看看《奥特曼》系列之前，有什么经典“特摄”作品。我能想到的只有两个，“金刚”和“哥斯拉”。金刚不说了，太过古早，1933年，虽然后续作品也多，但也是电影形式，真正拍摄时长并不多。至于哥斯拉，你猜是谁的作品？
可以这么说，和很多人以为的不同，《奥特曼》系列不仅在拍摄手法上继承、拓展了《哥斯拉》的特摄模式，更是相当早地对外星人、外星生命的形象、能力进行了思考（脑洞）。美国著名的1947年的“罗斯维尔事件”给了人们关于大脑袋、黑瞳人外星人的基础想象，但真正搬上荧幕，形成刻板印象，是从ET（1982年）开始。
所以，不能脱离时代的背景，去讨论奥特曼的设定是否荒唐。须知在当时，很多的科学理论和常识到如今都已经被推翻了，但主创敢于把我们对宇宙、对地球最新的了解，结合各地的神话传说，以及物理理论，创出各种讨论人性、自然规律的剧本，进行探讨，是相当不容易，且值得给予肯定的工作。你觉得一集一个怪物太过无聊，所有的怪物都往日本跑，但放在当时，这是多么大的创新和吸引眼球的模式。须知圆谷在《奥特曼》上的投入已经很多了，据说老爷子当时用的摄像机，全球仅有三台（和迪斯尼用的一致），价格不菲，还要搭模型、做皮套，研究各种特效。我们现在的观众当然可以吐槽这些bug，但在当时，这就是他们能做到的上限了。
至于后面的奥特曼作品，我只能说，一个IP是有惯性的。《星战》、《星际迷航》如是，《高达》、《变形金刚》也如是，《奥特曼》的成功，注定了后续作品可以在此基础上进行拓展，行走在这个“命途”上，把“命途”拓宽，但不可能做颠覆性的修改，否则你要么干脆改名，要么失去粉丝群体（被“原教旨主义者”炎上）。在后续作品中，你可以看到《奥特曼》系列也在尽力去圆古早设定的一些bug了，世界观也越发巨大，甚至能联动其他古早的特摄角色。但它的基本要素（皮套、光束、变身、防卫队等等）是不能更改的（何况还要配合卖胶，要出怪兽、宇宙人），自然对象也越来越子供化了。
最后，这里不讨论具体剧集。我个人是看昭和系的奥特曼长大的，其中著名的“问题作”不少，当然也有很多中国人难以代入的日本民俗、神话子供集。但整体来说，圆谷的作品三观还是比较正的，尤其是老一辈的演员。现实中怎么做，不代表主创不知道应该怎么做，世界魔幻的地方就在于，作品中尽可以宣传真善美，现实中却有各种芜杂，但能因为这样，就不寄望于文艺作品去宣传了吗？你拿现实中日本政府的无能、推托，去骂一部老早的作品（迪迦是1996年的）不写实，虚伪，是不是吃饱了撑的？
多的我不说了。你当然可以觉得《奥特曼》剧情、设定荒唐，我恭喜你有基本的科学素养和批判意识，但不要觉得喜欢《奥特曼》的国人都是傻子、白痴，是分不清科幻和现实的人。
我不能代表国人，我个人喜欢《奥特曼》是因为我的童年，是因为设定的浪漫和新颖（相对那个年代能接触到的其他作品而言），是因为作品提倡的基本的人性善行，是因为剧集的脑洞、猎奇和思考。而且由于看了一些奥特曼创作过程中的故事，尤其是昭和早期，圆谷老爷子的几部，我是敬佩这些主创（还有主演，比如高峰圭二老爷子）的精神的。昭和之后，我的童年结束了，因此后续作品除了《梦比优斯》是昭和精神收尾作，平成系还能接受，新生代就基本不看了。
但就和其他所有大IP一样，你也许觉得后续作品都有些狗尾续貂，或者难以再拔新高，但不妨碍我们接受他们的存在，他们就像是很老的朋友，也许几年才能一见，或许变得不再如你所想，但每次再会，即使只是打个照面，你也知道你心中的某段回忆和情怀，还存在着，还演化着，这会令你觉得安心，毕竟遗忘是最终的死亡。
P.S. 我下载了《奥特曼》的4K版本，给我老婆看，依然对其中水淹、火烧、楼房倒塌的场景感到真实，这可是几乎60年前的作品啊，全都是非CG，模型搭建的！而当时的光线，全是大师在胶片上手绘的，但就是那么的经典，大道至简，远超如今的各种LED灯特效（新生代粉丝别刚哈~）。