“见人说人话，见鬼说鬼话”这个成语通常用来形容一个人非常圆滑，能够根据不同的场合和对象调整自己的言行，以适应不同的社交环境。但实际上，这个成语在现实生活中并不是一个正面的描述，它暗示了一个人可能在不真诚或不诚实地与人交往。
为什么有些人做不到这一点，原因可能有很多：
1. **价值观和道德标准**：有些人坚守自己的价值观和道德标准，不愿意为了迎合他人而改变自己的言行。
2. **个性特点**：每个人的个性不同，有些人天生直率，不善于或不愿意去适应不同的社交环境。
3. **社交技巧**：有些人可能缺乏必要的社交技巧，不擅长根据不同的场合和对象调整自己的言行。
4. **自我认知**：有些人可能对自己的认识不够，不清楚自己在不同社交场合应该如何表现。
5. **教育和文化背景**：教育和文化背景也会影响一个人的社交行为，有些文化鼓励直率和坦诚，而有些文化则更看重圆滑和适应性。
6. **选择和意愿**：有些人可能有能力做到这一点，但选择不去这样做，因为他们认为保持真实和诚实更重要。
7. **经验和学习**：有些人可能没有足够的经验去学习如何在不同的社交场合中调整自己的言行。
8. **情感和情绪管理**：在某些情况下，强烈的情感和情绪可能会影响一个人的言行，使他们难以根据不同的场合和对象调整自己的行为。
9. **自我意识**：有些人可能缺乏自我意识，不清楚自己的言行如何影响他人，因此难以根据不同的社交环境调整自己的行为。
10. **信任和关系**：在建立信任和亲密关系的过程中，真诚和诚实通常比圆滑和适应性更重要。
每个人都有自己的优点和局限，重要的是认识到自己的局限，并努力在保持真实和诚实的同时，提高自己的社交技巧和适应性。同时，我们也应该尊重和欣赏每个人的独特性，而不是期望每个人都能做到“见人说人话，见鬼说鬼话”。