恩格尔系数适不适合中国？

反驳一下某些赢学高赞，比如这位：“我月薪5000的时候吃1500，我月薪1w2的时候还吃1500？我不白挣钱了？？？”

现实是这样的：

20年前工人平均工资2000块，一个煎饼、烧饼夹肉、鸡蛋灌饼2块钱；

20年后工人平均工资8000块，一个煎饼、烧饼夹肉、鸡蛋灌饼8块钱。

很多高赞在说中国人吃饭花钱多，是因为美食也是一种享受，所以恩格尔系数高。

那我想问问，煎饼、烧饼夹肉、鸡蛋灌饼这类食物算什么高档美食吗？算什么奢侈享受吗？为什么从2块钱涨到8块钱？

这些年来，超市里除了糖、盐的价格没怎么涨，其他的都在涨价，包括米面油酱醋。

你的收入在涨，但食物的价格也在涨，所以你的恩格尔系数一直很高，这说明经济发展并没有想象的那么好。