拿白酒说事感觉不如拿啤酒，这倒是真的和俄国人有直接关系。
东北地区与俄国毗邻，也算是受俄国影响最深的地方了。以哈尔滨为例，哈尔滨第一家啤酒厂“乌卢布列夫斯基啤酒厂”是波兰裔俄国商人伊万·弗鲁布列夫斯基（又名扬·弗鲁布列夫斯基）在清光绪二十六年（1900年）创办的。此后，外商陆续在哈尔滨创办了其他啤酒厂。“乌卢布列夫斯基啤酒厂”也是中国第一家啤酒厂。
哈尔滨白酒酿造业的起源就和俄国人没有关系了。据《哈尔滨市志》称：
哈尔滨的白酒酿造业，有文字记载可追溯到清嘉庆十年（1805年），山东黄县的田保辉兄弟6人来到哈尔滨，在当时还是村落的香坊开设了第一家酒厂，号称“田家烧锅”。这是哈尔滨最早的一家白酒制造厂家。
田家烧锅的背后还有一段鲜为人知的故事。田保辉兄弟在东香坊开荒种地，靠祖传的酿酒手艺和收获的粮食开设了烧锅。田家烧锅的酒越卖越好，周围逐渐出现了大车店、旅店、杂货铺等，形成了一个集镇。清末的单士厘女士在《癸卯旅行记》中称田家烧锅“垣周大者二三十里，视江浙小县邑，有过之无不及”，并指出东北的烧酒“不但为北方所盛行，且销售于江南”。1898年4月，波兰裔俄国铁路工程师亚当·希德洛夫斯基以8000两白银的价格从田光耀、田明耀兄弟手中强行买下了田家烧锅，作为中东铁路工程局驻地。1900年7月，田家兄弟和义和团战士夺回了田家烧锅。最终，俄军依靠兵力和火力优势攻占了田家烧锅，但是那里也在俄军的炮火中变成了一片废墟。
时至今日，东北的许多地名里都还保留着昔日酿酒的痕迹。公主岭市的姚家烧锅，“清光绪三十年（1804）建屯，以姚姓在此制酒得名”；双阳区的陈家烧锅，“道光中期（1836年左右）由陈家屯迁来陈姓，后开烧锅得名”；榆树市的黄家烧锅，“清乾隆初年黄氏立屯并开设烧锅而名”……据《沈阳市志》记载，早在清同治年间，“沈阳地区已有烧锅百余家，酿酒业进入繁盛时期”。昔日烧锅之盛，由此可见一斑。
最后来个好笑的，看了一下解放战争时期苏联援助东北的物资清单，从汽车到自行车，从电台到电缆，从药品到医疗设备，从糖到大马哈鱼，能给的都给了，甚至还担心没烟抽，送了20吨马合烟，就是没给酒，一瓶都没给……别的虽然不富余，但是能凑点，这个不行。