感觉你好像都准备好扎根分析哲学的怀抱了，备选专业竟然是这三个方向：），对了这里我觉得你在提问中或许还需要澄清一下你说的语言是外语还是语言学，这两个方向都算是多少跟哲学带点关系的方向但最后出路还是挺不一样的。
如果你问我的话，站在现在的角度我觉得（就我的方向而言）选数学最好。但是客观来讲如果我学的数学的话大概率可能并不会在研究生继续研究哲学。（当然悄咪咪地提一嘴如果你是数学系的学生想学哲学里的逻辑学等方向会很各大高校的欢迎）
当然这只是我偶尔yy时会冒出的想法罢了。回归正题，如果你真的是高中生不是钓鱼佬的话，那就在同等分数线下选那个能让你接受最好本科教育（包括学校的管理严格度、你感兴趣的专业在不在一个校区、专业开得多不多好不好、以及有没有钱资源好不好等）的学校，如果成绩够好能上顶头学校（强烈建议选老牌文理综合类学校或者有钱有意愿发展哲学的工科学校）的话可以参考一下这个学校哲学院的风评和老师构成，最好找个哲学圈的人详细了解了解。如果成绩比较差的话还在学点技术性强的专业会好一点至少能有个一技之长。
另外虽然我无法对你的问题给出明确的答案但不得不说你这三个方向（不管将语言理解为外国语还是语言学）都很容易将你导向哲学研究的道路，当然就我的偏见的话可能数学（特别是重视基础数学研究的高校）和哲学专业会更好一点，当然研究外哲的话确实也离不开外语或对西方语言学的了解。关键看你学哪个学起来最舒服，哪个能为你带来最多的优势资源（这里举个浅显的例子，哲学系保研肯定比其他两个专业容易，因为数学系很卷语言学或外国语保研名额比较有限）。
综上吧我觉得任何一个一概而论的答案都是对你选择学术道路的极大误导，所以我只能说还是多找圈内人问问为好，且结合一下自己的高考排名和自身优势什么的最好，如果你要有什么想法的话也欢迎私聊，虽然太困难的我做不了但帮你看看哪个学校擅长哪个方向或者介绍一下哲学下面的二级学科什么的还是可以的。