西方的家族信托可信度几何？

不知道，一般来说你的财产只要跟西方国家敌对的几个轴心国政府及官员没什么关系，还是比较安全的，德国纳粹官员在瑞士有巨额存款，但也是战后被审判或者处决之后，才被认为是无主的财产。