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山东一厂家公开淀粉肠生产流程,否认使用骨泥,如何看待这次淀粉肠风波?你还会想吃淀粉肠吗?
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我觉得这是个机会,本来淀粉肠被低成本骨泥肠打的无法还手,劣币驱逐良币。现在好了,良心厂家完全可以开几个直营店打出品牌效应,此后所有小摊都可以标榜自己用的是xxx淀粉肠。机会啊
发布于 2024-03-19 13:22・IP 属地广东查看全文>>
我又双叒叕回来了 - 206 个点赞 👍
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Voss Z - 151 个点赞 👍
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mappy61 - 147 个点赞 👍
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汪龙 - 122 个点赞 👍
好像是这样的吧
淀粉肠肉少 有鸡骨泥→出售鸡骨泥的多为经营宠物的→经营宠物的告诉你不建议人吃→淀粉肠不能吃
不是 这个过程不是很荒谬吗
人做宠物食品的当然告诉你不能吃了
发布于 2024-03-20 11:55・IP 属地江苏查看全文>>
上班摸鱼刷知乎 - 61 个点赞 👍
一个冷知识就是,315晚会根本没有所谓“淀粉肠”的曝光,
复盘一下整个事件,这个事件的开端,是来自于这个视频
在这个视频中,第一次提及了“鸡骨泥”
接着,他开始进行传播衍生,首先是
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国曾表示,使用鸡脖泥、鸡架泥代替原有肉类使用的行为,本质是掺假和以次充好,其中的营养物质也无法被人体吸收。
到这里,基本上还没有走偏,接着有报道指出
该媒体记者在电商平台查询发现,目前出售鸡骨泥的多是宠物食品商家,商家则称骨泥不建议人吃。
接着舆论发酵为
首先,整个报道,呈现出一种真假参杂的现象,一个合适的报道,应该是拿出样本去检测,而不是简单地说,某个厂家如何,就一定如何。
我们看315晚会的梅菜扣肉问题,那个记者还多少调查了好几家企业,而这个淀粉肠事件,则只是一家,并没有足够的样本说明市面上的淀粉肠都是如此。至于后来衍生的各种吓人的事情,只是这个网友的一个评论。
发布于 2024-03-20 14:05・IP 属地江苏真诚赞赏,手留余香还没有人赞赏,快来当第一个赞赏的人吧!查看全文>>
林先生