地主凭什么说土地是他的？别人不会抢吗？

会抢。

只要地主自家的官老爷下台了，或者依附的官老爷下台了，新的官老爷立刻就能把他们家抢干净。

所以光有地是不够的，还得诗书传家。

诗不诗的不重要，重要的是不断参加科举，供出新的举人老爷进士老爷。

有了官老爷庇护，不仅自家的地不会被抢，还可以抢别人家的地。