为何明朝没有发生回乱？

在正德年间发生过回乱，不过很快就被镇压了。

另外明朝时期对回回及其他番人也有特殊的管理方法。

《明律》蒙古色目人婚姻

凡蒙古色目人，听与中国人为婚姻。不许本类目自相嫁娶，违者杖八十，男女入官为奴。其中国人，不愿与回回钦察为婚姻者，听从本类目自相嫁娶，不在禁限。

《明律》婚姻卷四十二