为什么专制国家那么喜欢迫害科学家，而民主国家却相反？

这其实是个伪命题，都有迫害，只不过是迫害的形式不一样罢了。

另外，还有个原因是因为西方的媒体宣传工具比较发达，再加上改革开放以来我们与西方国家的政治经济交流比较密切，所以才会有一部分人形成这样的印象。

这些年来，中美贸易战愈演愈烈，双方都开始相互抹黑并开始互联网攻防战，所以很多东西都是从自己的立场来说的，而不是真实的历史事件，就像题主的这个问题。