“比如美国的中餐连锁panda express 自己拍的宣传片里都说鸡肉是在中央厨房腌制预炸了才送到门店的,门店都是在炸一遍下锅炒了就出菜,麦当劳也不避讳自己的薯条是速冻的”
国内用预制菜的店宣传自己是中央厨房预制了吗?那些人均几百价格不低的餐厅,是否不避讳被公开揭露使用速冻薯条?
国内食客对预制菜的敌意本质上是反感信息不透明。
“比如美国的中餐连锁panda express 自己拍的宣传片里都说鸡肉是在中央厨房腌制预炸了才送到门店的,门店都是在炸一遍下锅炒了就出菜,麦当劳也不避讳自己的薯条是速冻的”
国内用预制菜的店宣传自己是中央厨房预制了吗?那些人均几百价格不低的餐厅,是否不避讳被公开揭露使用速冻薯条?
国内食客对预制菜的敌意本质上是反感信息不透明。