连着三天,我七岁的老二做炸土豆丸子,地瓜丸子,第四天本来还要再做土豆丸子,我断然拒绝,告诉它,不能再炸了,油都黑了,歇两天。
老二看了短视频就想做。
这天刷到了土豆丸子。正好材料家里都有,要做我不答应。结果,他亲自上阵。
削皮,我本打算帮忙,人家嫌我削不干净,自己亲自。
切片,我担心他的手,替他切了一些。
上锅蒸,这个我在他的监督下干的。
捣成泥,揉成光滑的面团。这个亲自干的,而且玩的不亦乐乎。
做小丸子,上面包糠。
最后一步要求亲自干,我拒绝。这是油炸,万一溅出来烫着怎么办,还是你看着我怎么炸吧。
这小子看了一回就忍不住亲自试试。
我无奈将长筷子给了他,就在一边看着。
这个基本是老二自己完成的土豆丸子,品相不错,但味道我不喜欢,不太甜,或者,椒盐的更好些,但人家开心得不行。
等老大回来,两个用精致的盘端到二层床上吃得开心。
然后就有了第二天,第三天继续炸起。第四天我让他歇歇。
其实,当妈的很开心,觉得孩子挺能。
发布于 2023-09-21 13:29・IP 属地山东