大一寒假的时候，给我妈小试牛刀。

看着教程做了一桌子菜，土豆烧牛腩，番茄肥牛汤，油淋金针菇，豌豆尖蛋汤。

我妈下班回来，吃了两口开始大骂。

说这些菜不是酸的就是甜的（有几样菜确实要加一点糖和醋调味），要不就是咸了，根本没法吃，问我是不是有毛病？

本来上班就够累的了，回来面对一桌子不爱吃的菜，简直想吐了，不吃了不吃了，随便吃点泡面都比这个好。

第二天我又去市场上买了菜，做了拍黄瓜，麻婆豆腐，水煮肉片，番茄鸡蛋汤，好像还有个日本豆腐煲，这回没有放糖和醋，口味我也一点一点的试了。

我妈回来，觉得还行，吃了两口她突然问我，这些都花了多少钱。

我说四十多吧，四十一二。

她脸立马就垮了，说我真的不把钱当钱，说四十块她能买多少东西，一家人吃两三天都够了，我却这么浪费，太不懂事了，四十块她不知道能买多少菜了。

我没说什么，只是一直听着她念念叨叨，又边吃边打电话跟我几个姨说。

是那种，先打电话过去问她在做什么，又问家里孩子最近怎么样了，然后说，你家孩子真懂事，不像我家，都上大学了，买东西一点数都没有，几十块钱的菜做一顿饭就没了，你说浪不浪费？

再听我姨安慰她。孩子大了就好了。

然后她冷笑一声，都读大学了，还要多大才能懂事

我坐在桌子旁，我不知道自己该说什么，我想不通一顿饭怎么会有那么多的角度来批判我，我到底是做了什么坏事呢？

为什么不像我想的那样呢，为什么她有这么多不满的地方呢？她好像怎么样都不会满意一样。甚至我隐约想到了一个很不孝顺的词：扫兴。

后来我再也没在家做过饭。

哪怕我妈会念叨，别人家的小孩多勤快，下班回来，饭都煮好了，根本不需要大人操心，我是没有那个福气。

我也装作没听见。

前天我妈打电话问我在做什么，我说煮了一锅水煮肥牛，在吃饭。

她就半开玩笑地质问我：“平时在家，怎么不见你做给我吃？”

我在电话这头无声的笑了，眼泪在下一秒夺眶而出。

更新：统一回复大家的问题：为什么不怼回去？

只有我妈的情况下我就怼回去了，但饭桌上还有我继父，继父的爸妈，女儿。

如果我要吵回去当然可以，但是我继父会来劝我，我妈又是只要有人帮腔就抓着不放的那种性格，最后冲突闹大了也不好。

大家在自己家里怼回去当然更好，但我作为一个客人的定位，也不好在主人家闹腾不是？少登门就行了

小学三年级还是四年级，一天心血来潮，自己摸索着做了一锅西红柿鸡蛋汤。

过去这么多年，我都记得老爸对那锅汤惊为天人的赞美。

夸我竟然知道把西红柿先过油炒出汁

夸我把鸡蛋炒熟了再放进汤里

夸我做的这锅汤酸咸开胃，色泽鲜艳，浓郁飘香

我甚至记得那是一个白天，天气挺好。

记得当时煤气灶的位置，炒锅的朝向。

这是我一生里最杰出的代表菜。

连着三天，我七岁的老二做炸土豆丸子，地瓜丸子，第四天本来还要再做土豆丸子，我断然拒绝，告诉它，不能再炸了，油都黑了，歇两天。

老二看了短视频就想做。

这天刷到了土豆丸子。正好材料家里都有，要做我不答应。结果，他亲自上阵。

削皮，我本打算帮忙，人家嫌我削不干净，自己亲自。

切片，我担心他的手，替他切了一些。

上锅蒸，这个我在他的监督下干的。

捣成泥，揉成光滑的面团。这个亲自干的，而且玩的不亦乐乎。

做小丸子，上面包糠。

最后一步要求亲自干，我拒绝。这是油炸，万一溅出来烫着怎么办，还是你看着我怎么炸吧。

这小子看了一回就忍不住亲自试试。

我无奈将长筷子给了他，就在一边看着。

这个基本是老二自己完成的土豆丸子，品相不错，但味道我不喜欢，不太甜，或者，椒盐的更好些，但人家开心得不行。

等老大回来，两个用精致的盘端到二层床上吃得开心。

然后就有了第二天，第三天继续炸起。第四天我让他歇歇。

其实，当妈的很开心，觉得孩子挺能。