类似的生活环境，为什么牛肉和狗肉都是美味，而猫肉和马肉的味道都不行？

我没吃过猫肉，但是听人说过，猫肉是酸的，这我是相信的，因为历史会给我们答案，对于这种生命力顽强，繁殖能力又强的动物，几千年都没列入人类食谱那自然是有原因的，所以我相信猫肉是酸的。

猫肉难吃我不知道什么原因，但是大概率跟进化有关，不过马肉并不难吃，有个河北的同学，曾带我去一家驴肉火烧，我觉得挺好吃的，但是我同学说这是马肉，不是驴肉，没驴肉香，可是我真吃不出来两种肉的不同，甚至还有些怀念那马肉火烧。