社区食堂爆火，近日有「传媒女硕士辞职开办社区食堂」，社区食堂能化解年轻人的健康焦虑吗？

能不能缓解年轻人的健康焦虑我不知道，但这种物美价廉，营养均衡健康，还不难吃的食堂，如果能开到打工人聚集的每一个区域，至少能在很大程度上缓解很多年轻人的钱包焦虑。

之前聊小饭桌的时候，我就强调过，跟一些人想吃到更健康的实物相比，大量的打工人第一需求，依然是吃到更廉价的蛋白质含量更高的咽的下去的安全的午餐晚餐。

是的，你没看错，很多打工人对吃饭的要求已经低到了尘埃里。

食物安全，没变质，没添加有害有毒物质，整体调味还凑合，能咽的下去，蛋白质含量要高，至少营养均衡，不能是一坨糖油混合物，整体就这要求。

如果在此基础之上，能吃饱的同时，还能卖得便宜一些。

大部分打工人就谢天谢地了。

我之前也说了，大部分大城市的打工人不期望能吃上短视频里刷到的东北巨便宜盒饭系列，能在公司楼下吃到符合以上标准的十五元套餐，就已经很感动了。

但问题就在于，十五块钱，是很多打工人理想中的午餐预算，但拿着这个十五元预算，在大城市里的大部分角落都吃不到什么符合要求的食物。

虽然M记的穷鬼套餐在15以内，但对于很多人来说，一套都没办法吃饱，两套也才差不多，想要放开吃M记，那基本上就奔着四五十去了。

而在很多城市里，价格比较划算的板面拉面，虽然能吃饱，但其实也就是混一个吃饱，想要营养均衡，基本没戏。

所以，如果每个打工人楼下都有这种物美价廉的社区食堂，那绝对能缓解很多打工人的钱包焦虑。

但我也知道，在没有政府或慈善组织的补助下，这根本不可能。

因为小门小店的餐饮也是充分竞争的市场，当房租人工吃掉了大部分成本的时候，这价格就不可能被打下来。

所以啊，很多时候，很多事，真的是只能想想而已。