每次遇到这种，我就想问，卖个5块的凉皮，不合格罚5万到底重不重？！法律什么时候能再给个准话？！
如果重的话，那么罚多少？500？5000？对于卖凉皮的，卖芹菜的小贩.对于每天挣扎在生活底线的人，说到底都是重。
我见过不少因为500块罚款找你跪下的底层人民，有的是跪习惯了，跪是道德绑架，是手段，是最有效便宜的手段。但是，真的有500都拿不出来的，真的有屋逢连夜雨的家庭，但是法律没有不罚的准则，罚500都是领导背着违法的风险签批的，因为所有的食品不合格是在系统上有处理纪录的，如果你能追到上家还好说，可越是这种底层卖菜的，越没有票，越无法溯源。你不罚，纪委，检察院说你玩忽职守的时候，可不是五万的事了，那是要坐牢的，你说执法人员会怎么选。就拿上次的说吧，后背没人追责，哪个傻子会去强制执行一个老农？！罚的钱一分到不了腰包好不好。更别说你就执行不了，可有不是人的逼着你啊，当然，这条我没证据，我只能说，我是猜测，真实情况已发布为准。
如果说以后果论，问题可大可小，就前段的毒死婢芹菜案，毒死婢其实也能吃死人，就算吃不死，也能导致胎儿畸形等，可能你根本察觉不出来，但是你吃了已经中毒了。
以前最多出问题的是猪肝，因为猪的抗生素滥用，最后容易堆积到肝脏上，你说下班买了个猪肝，炒了吃了最后一家开席，你说冤不冤，死的人多了，才不说罚的重了，现在还好点，超标没有百倍的了，因为几十年下来，对猪肉的管控最到位，就现在，还不让百姓私自宰杀，你说自己养的，杀了半头自己吃，剩下的卖了罚几万重不重，对于吃猪肝吃死的冤魂，太轻，对于吃了没事的来说，太重。可正式因为不放开，才让猪肉好点，就那还是很多问题，好只是相对于羊肉，鸡肉。
食品安全，其实到了底层就是无解的问题，为啥卖凉菜需要凉菜间，需要上一定的规模，因为的确会发生这种不幸，可你让卖凉皮的弄个凉菜间，你这是脑子有问题。拍个黄瓜罚五万，说到底就是怕米酵酸菌，军团菌，金黄葡萄球菌，李斯特菌等，但对于底层来说，不现实，不符合实际。
所以你说怎么办，你翻来政治书，上面写了，我国主要矛盾是人民日益增长的美好生活需要同不平衡不充分的发展之间的矛盾！
得，这不正是这个问题的体现么？总结出这句话的大神，你以为是官话，实际确是能参悟透过现象看本质的大神。全国上下都没能解决这个问题，所以看似小事，实际无解。
这世界上只有一种病，穷！