没有零食的童年“不完整”，但关键是要懂得如何挑选健康的零食。零食虽然诱人，但健康更加重要。正确选择零食，才是对健康负责。
冰淇淋对人有两大诱惑，一是甘甜芳香，口感甜蜜；二是冰凉爽口，在炎热的夏天可以解暑解热。然而，对于一部分小朋友来说，诱人的冰淇淋却是“美味的坏东西”，吃了之后可能会导致腹痛、腹泻，甚至引起咳嗽、哮喘等疾病。
以脆皮筒冰淇淋为例，每100g含有37.5g糖分，16.4g脂肪，3.6g蛋白质，热量至少为307大卡，大致相当于2斤冰镇大西瓜的热量。
把冰淇淋换成酸奶，就健康多了，相似的吃法。
草莓香蕉冻酸奶
①香蕉切成段和草莓一起在冰箱冻硬备用（如果是新鲜水果放到料理机里打会太湿了，做冻酸奶会空气比较少口感比较硬）
②冻香蕉、冻草莓、希腊酸奶一起放入食品料理机搅打均匀
③混合物倒入一个可以放到冰箱的容器（建议有一定深度的金属烤盘），放冰箱冻2个小时
④在冻酸奶还微软的时候用冰激凌勺舀出来配上自己喜欢的调料吃（如果冻太久了，就拿出来回温一下再用勺舀）
芒果冻酸奶
①芒果切块在冰箱冻硬备用
②冻芒果、椰浆、希腊酸奶、蜂蜜一起放入食品料理机搅打均匀
③混合物倒入一个可以放到冰箱的容器（建议有一定深度的金属烤盘），加上巧克力碎，混合均匀，放冰箱冻2个小时
④在冻酸奶还微软的时候用冰激凌勺舀出来配上自己喜欢的调料吃（如果冻太久了，就拿出来回温一下再用勺舀）
如何为孩子挑选健康零食？
可以参考以下“绿灯”“黄灯”“红灯”的表达来定位货架上的零食。
“绿灯”类零食不仅富含维生素、优质蛋白质、优质脂肪酸，还含有钙、碳水化合物等营养成分，属于有益健康的零食，建议每天食用。这类零食包括西红柿、苹果、青瓜等蔬菜水果，纯牛奶、纯酸奶等优质奶制品，原味坚果，蒸煮的玉米、全麦面包等谷薯类食品。
“黄灯”类零食营养素含量相对丰富，但无法做到低油、低盐、低糖，建议适量食用。此类零食包括奶酪、奶片等乳制品，牛肉干、鱿鱼丝等干制肉类。
“红灯”类零食应限制食用，例如高油食品、糖果和碳酸饮料等。此类零食常添加过多的脂肪、油、糖和盐，经常食用会增加超重和肥胖的风险。为了孩子的健康，日常生活中，家长应让孩子远离这些食品。