分享最近尝试的白人饭，不得不说真是省时省力又健康。
第一餐：红薯+沙拉蔬菜，沙拉菜一盒9块钱可以吃两餐，洗一洗挤上酱料就可以了。红薯要开火蒸半小时，还要洗锅，扒皮，有点浪费时间。
不过红薯甜，沙拉菜苦，一甜一苦不就是生活吗。
第二餐丰富一点，因为第一餐太素缺点意思，不想开火，买个即食火腿片和芝士片，配上面包，味道好极了。
水果和沙拉菜洗一洗，挤上酱料酱料，酸酸甜甜苦苦，丰富了生活的滋味。
这一顿做出来才10分钟，而且买一次材料可以做两三餐，早餐、午餐、晚餐都适合。
尝试了白人餐以后，对我最大的改变是身体好了。
当时想做白人餐的原因有3点：
1、我公司有饭堂提供三餐，但无论在公司吃，还是点外卖，油多味精重，吃多了容易上火，晚上吃白人餐中和一下。
2、进入夏天，作为广东人太容易湿热上火了，吃什么都湿热，白人餐实在是太清新解腻了，吃了一个星期以后，真的降火祛湿了，身体轻了很多。
3、我不喜欢吃外卖，做中餐又很耗费时间，我平常六点多下班，到家要7点多了，楼下超市买菜再做简单的中餐，也要到8点多才吃上，吃完收拾好将近10点，我就没有时间提升自己了。
其实对于中国人来说，民以食为天，作为一个全世界最会吃的民族，怎么想在吃饭上糊弄自己呢。
但是打工人确实时间少，又太累了，而中餐用到的食材和调味料多，步骤繁琐，吃完还需要洗碗，一顿操作下来至少一个小时。
我一直认为认真做饭和认真吃饭，是一种生活享受，是一种愉悦的事情，是与家人朋友感情的维系，它不应该被糊弄，被简化。
当我们不重视吃饭这件事情时，说明我们的时间真的不够用，我们真的很累，我们也没有心情去好好对待自己的胃，对待我们身边的感情。
另外也反映一个问题，我们不仅消费降级了，对于“吃”也进入了低欲望化，这是一件不好的事情。
像我第一顿白人餐红薯+蔬菜，才几块钱就解决了，第二顿是水果比较贵，要是不吃水果，只是面包火腿，那也是几块钱解决一顿饭了，白人饭真的太省钱了。
不知道大家有没有发现，现在餐饮店生意也不好了，不少店铺推出优惠内卷，卷低价，说明大家对也在逐渐在压抑自己对食的享受。