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从「做饭糊弄学」到「白人饭」,一些年轻人正在把「敷衍饮食」的精神发扬到极致,如何看待年轻人的生活观念?

经济观察报
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我厨艺很好。

随随便便做十几个菜轻轻松松。

不过很多时候也是糊弄。

外卖都懒得点,火都懒得开。

买袋切片白吐司,一瓶豆腐乳,就打发了。

如果觉得太对不起自己,夹几片西红柿,还不行,黄瓜,生菜,不见荤腥,咬咬牙,游戏暂停,蒸盘培根或者几根皇上皇……

唯一庆幸的是,同事关系不错,几乎天天有人过来蹭饭,一来五六个,有人帮忙,做一桌饭菜挺快也挺容易的,皆大欢喜,每天下班前很多同事都会可怜巴巴问一句,今天你做饭不?

不说广东老火靓汤,仅仅一个广东糖水或者滋补炖盅我能炖出来几十道花样……

这是二十多年前的往事日常。没什么大惊小怪的,所谓哄弄饭,白人饭,社会压力,噱头而已,不值一提。

另外,稍稍认真看了下,面包加水洗蔬菜就吃,它能好吃么?我再偷懒,豆腐乳可是买了七八瓶,各种口味的,除了王致和,还有桂林特产,四川特产,湖南特产,当然还有广东特产豆腐乳,各有各的风味……


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以下是正经歪楼回答。

我现在属于特别懒的那种,除了吃之外对啥都没有太多兴趣。

还是去年年底疫情期间,排队测核酸,队伍长得望不到头望不到尾,结果天有不测风云,下雨。不算大,零零星星。

幸亏出门前我看了眼天气预报,拎了把非折叠超大号雨伞出来,因为折叠的一时没找到。

伞大,站我前面的没带伞,顺手给打上了。

更巧的是,前面是一位小姑娘。

小姑娘再三感谢,这有啥好感谢的,举手之劳,何足挂齿,反正也没到无以为报的地步。

本来是很小的一件事。

可能小姑娘还是觉得过意不去,没话找话,说些疫情的话题,有一句没一句的。

然后就扯到了永恒不衰的话题,

吃。

这下我来劲了。

小姑娘感叹饭不好做,外卖不好吃,我就介绍了几个简单易行的家常饭,比如煲仔饭,一个电饭煲就解决的事,顺便提了句,可以试试米粉或者河粉。

可以炒可以煮可以蒸,简单美味。

网上有教程,一学就会。另外,作为老司机,网上那家的米粉河粉质量还算不错,我是有经验的。

顺手打开网购APP,找出购买菜单,让小姑娘看,还很贴心地说句,你可以拍下来做参考。

小姑娘可能实在不好意思了,只好拿出手机拍了几张。

一聊天时间就过得特别快,终于轮到了我们,一声再见,多谢,就此别过。

……………

前两天,饭后无事闲逛,正好转到了早已荒废的核酸检测亭,百无聊赖,多停了一会。

忽然听到有人和我打招呼,好像还挺惊喜的。

抬头一看,是个小姑娘,有点眼熟。

小姑娘自报家门,我曾经帮她档过雨,还教她怎么做饭来着。

这也算意外的小惊喜。

我忽觉得自己形象高大起来,挺有成交感,就问效果如何?

小姑娘说她后来真得按照我的说法上网采购了一箱米粉。

我眼睛一亮,笑着问,好吃么?

小姑娘挺不好意思,说了句可能是她太笨,不太好吃……

这就太尴尬了,我老脸一红,不知道该如何接话了……

小姑娘说她买回来就做过两次,发现根本没有像我说得那么简单,挺麻烦的,也不好做。然后就扔那儿不管了……

正发愁怎么处理,结果今天正好遇到了,嗯,如果不介意的话,她想把剩下的米粉送给我,也算不虚她买这箱米粉了……

一把年纪怎么好意思占小姑娘的便宜,我说当然没问题,不过我瞎参谋害的小姑娘乱花钱,还是原价买下来最好,小姑娘自然不同意。

小姑娘让我等她片刻,然后抱着一箱米粉跑下来送给我,再三保证她保存地挺干净挺好,几乎满满一箱,少了两三块的样子。

我也只得再三感谢。

小姑娘说也是巧了,遇到我时,她刚刚搬来,现在正准备搬家,临走前又遇到我,也算有缘。

只好说些一切顺利的场面话,厚着脸皮抱着一箱米粉就此别过……

挺不错的一个小姑娘,只可惜,不知道叫什么姓什么,从哪里来,又要到哪里去,只知道,她连一个简简单单的汤米粉都做不好……

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对于吃,我一向的观点是可以随便,可以将就,但是不能不喜欢吃。

毕竟吃是这个世界上最重要的生理本能,也是最美好的事情,只要还喜欢吃,这个世界就没过不去的坎儿。

所以,我的朋友基本可以用吃货两个字来形容。

我呢,不算纯正的吃货,因为太懒,能将就就将就,实在觉得日子没办法过了,那就不过了呗,堕落一下,做顿好吃的犒劳一下自己。

编辑于 2023-07-01 08:32・IP 属地河南
宁静致远
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