淄博烧烤何以突出重围，成为新晋顶流？

主要靠的是淄博不是传统的旅游城市，租房价格低经营成本低，宰客、坑人这些毛病还没有传染到淄博。一些外地的宰客、坑人+不好吃的摊主，还没来得及到淄博开工。

不信对比一下与淄博不到俩小时路程价格昂贵的青岛，以及千里之外的西双版纳星光夜市的烧烤摊。或者再等俩月看看。