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为什么草莓和车厘子全国各地都很贵,不能大量种植吗?

灵韵

与其说是生产成本高

不如说是生长条件局限而运输保存成本高

看我ip应该知道

这是国产的大樱桃和九九草莓(以及什么丰香幸香等等)的重要产地


每年丰产季节末尾

前者可能会最终跌到十五块二斤(大小可能2j? 要是下雨裂纹则五块以下)

后者可能会一直跌到十块三斤


到了这个价格时 二者的口味反而极佳

前者是红樱桃变深紫色可以染牙齿 黄樱桃甚至渗出糖浆

后者同样颜色深红 入口即化


但。。到了这个成熟度 可能一天都运不了。。。


我家有时候会卖樱桃

往外地运是这样的

手工选择还没有特别熟透 一点裂纹 溃烂没有的樱桃

用两层吸水纸包好

不敢装太满以免磕碰

放上冰袋

然后发顺丰/京东冷链

除非客户特意要求 绝对是不敢发黄色系樱桃(太软) 熟透的萨米托/红灯/丰收100(也太软)等


即使如此 个别超过三天才到的 也可能有百分之五左右的坏果需要理赔。。。



而九九。。

我在南方城市看到的 一个一个分别包装的礼盒 都觉得吃的肯定都是包装费/运费/损耗费




这类东西咋说呢如果想便宜

只能选择两个模式

1.就像巴氏奶一样 每个城市自己产 运输不超过一天

2.就像西红柿一样 往硬度高培育 但可能牺牲口感

发布于 2023-02-14 15:18・IP 属地辽宁
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