今天是小寒，也是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。

进入小寒，大寒也就不远了，也就代表着冬季最寒冷的日子离我们很近了。

节气交替之际，是天气变化最快的时候，也是养生的好时机，在饮食上我们也要注意调整，吃好了吃对了也可以帮助我们滋补身体，养精蓄锐温暖过冬。

按照老家的传统风俗来说，今天我们要吃一碗热腾腾香喷喷的—糯米饭。

糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。

1、将焖蒸好的糯米用猪油炒后装在铁锅内，用文火保温，文火烘烤后，锅底会产生一层金黄酥脆、焦香诱人的锅巴。

2、同时辅以腊肉、脆哨、油辣椒、香葱、榨菜末、折耳根、花生米、豆腐干…可以干拌来吃，更有嚼头韧性、油而不腻。

3、当然，最必不可少的，就是一勺香气扑鼻的油辣椒。

而且，糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

我已经准备开始做了，你呢？

糖葫芦。

皑皑白雪之中，穿着白色羽绒服的少女，手举着一串红红的糖葫芦，和身边的少男打打逗逗，蹦蹦跳跳，那个场景太美好了。

洁白的环境中还有一对感情纯洁的年轻人，让人不禁对生活的美好充满更多的期待。

冰糖葫芦，酸在嘴里，甜在心上，有时快乐就是一串糖葫芦这么简单。

火锅

火锅吧，看着初雪，和好友几个围坐在一起吃着热气腾腾的火锅，应该蛮惬意的，最好是窗边的座位，这样景色能看的清楚一点。

但是我的城市下不了大雪，那种在照片中才能看到的皑皑白雪对于南方的孩子来说是一种奢望呀。

关于火锅的起源，有两种说法：一种说战国时期即有火锅，史人以陶罐为锅。另一种说是火锅始于汉代，“斗”就是指火锅。西汉海昏侯墓文物中出土了火锅实物。

可见火锅在中国已有2000多年的历史了。《魏书》也记载，三国时期用铜所制的火锅，人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，但当时并不流行，后来随着烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，火锅的吃法在民间已十分常见，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，到了明清时期，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。

炸鸡+部队锅+热红酒

刚毕业工作的时候忘了是哪部韩剧，桥段是初雪要和爱的人吃炸鸡喝啤酒，然后一下子这种文化就迅速在年轻人中间一夜兴起。中国市场捕捉信息很敏锐，也就马上每年在自己城市初雪的当天会订单量爆单。现在年纪稍大一些，但是还是忘不了年轻时候的悸动，好像延续下来当个仪式感也不错。想象一下，外边在飘雪，和你喜欢的人，窝在家里，电视机放着喜欢的节目，可以是电影，可以是综艺，活着开着音响，放着喜欢的歌曲，摆出几盘炸鸡，配上不同的酱料，千岛酱，蜂蜜芥末酱，甜辣酱，酥脆的炸鸡外壳蘸上酱汁，送入口中，一口下去，里边的鸡肉嫩的爆汁，幸福感满满。

灶台上小火咕嘟咕嘟煮着热红酒，一杯下肚，胃口也舒服了。部队锅最后收尾是为了那口加了芝士的拉面哈哈，仿佛就是为了配合初雪的浪漫这个理由，才能消除掉晚上吃这些碳水的负罪感。

有没有和我一样的啊哈哈

冬天的第一场雪我是不配亲眼看到了，听说各个地方都下雪了，我的视频软件和社交软件倒是给我推荐了不少雪景。在这个时候，我最好那一口红糖糍粑，甜甜糯糯还暖暖和和，好想吃呀！在这寒冷的冬天，其实还有一款一直想吃但是吃不到的，名曰“烫饭”，想它好久了啊。

下雪天该吃些什么来暖胃呢？火锅、奶茶还是？还是守在炭炉旁等待出炉的烤红薯？冰激凌也是够别出心裁，巧克力也不错，甜蜜蜜的……关于下雪天最心心念念的美食，网友也发起了投票，票选“初雪必吃”的美食，你会把票投给谁？

火锅人，火锅魂，吃了火锅人上人

第一场雪来啦，初雪火锅可以安排起来啦！七上八下的毛肚、还有鲜美可口的羊肉卷和一口一片的薄切牛肉等，都是无肉不欢星人必点，再配上浓香的蘸料，油香麻辣的口感瞬间涌入口中，那味道真的是绝妙。这个冬天一起做个快乐的吃货涮起来吧！

没什么比火锅更适合被冻僵的身子了，身子热了，心也暖了，熏熏然，悠悠然，叫做满足。我的天呐！真的是满满的诱惑啊！

没人能抵挡得了火锅的诱惑，好想吃好想吃！冬天就是要和火锅一起搭配才好呀！初雪和火锅才是最完美的cp，而火锅又与毛肚也是最最最配的cp，三者在一起异常的和谐。火锅安排上！感受冰火两重天的力量吧！火锅人，火锅魂，吃了火锅人上人，冲冲冲！

初雪与火锅更配哦！吃火锅必点毛肚，片片韧性十足。七上八下涮好的毛肚一定要裹上香油蒜泥，口感脆弹鲜嫩，咬上一口还爆辣汁，给牙齿带来的快感真令人叫绝！除了毛肚还有各种涮肉一盘接一盘，美味在口中绽放，想想就很享受！下雪天就是要吃热腾腾的火锅才过瘾！

初雪的时候吃炸鸡，有冬天那味儿了！

初雪要吃被千颂伊种草的炸鸡啤酒，说实话，在这之前，我一直觉得炸鸡是炸鸡，啤酒归啤酒。但现在一提到其中一样就想起它的另一半。一提到下雪天就想起它们俩！初雪的时候吃炸鸡，有冬天那味儿了！

下雪天想吃的，一定还有冰糖葫芦，初雪日，围着四个角楼走一圈，吃到了好吃的冰糖葫芦，山楂肉厚核小，糖皮薄脆，酸甜刚好。冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。糖葫芦才是冬天的味道。

奶茶、糖炒栗子，烤地瓜……你的最爱是？北方的冬天真的是这样的。热热的奶茶，硌牙的冰糖葫芦，软糯的糖炒栗子。在路口买一份糖炒栗子和烤红薯，回到家就窝在暖乎乎的被窝里，这种时候一定不能少了1988……这个冬天，是糖炒栗子的香和烤红薯的温暖！

冬天不只有冷，还有冰糖葫芦，冻梨，糖炒栗子，烤地瓜……还有漫天漫天的雪花。青砖红瓦，落雪纷纷，街角路口，灯光微黄。身着厚重的羽绒服，鲜艳的围巾，通红的双手捧着一个烤地瓜。微焦的皮，软糯的瓤，满满的热气裹着清香在眼前升腾。一口下去，柔细绵软，暖胃暖心。

买个烤地瓜吃，来表达我对初雪的爱。初雪要吃着香喷喷热乎乎的烤地瓜和心爱的人一起白头啊！人间至味是清欢，香气扑鼻的烤地瓜和初雪很配哦！初雪的时候，能够跟喜欢的人在路边吃烤地瓜一定特别幸福叭！

伸一个懒腰，日子不紧不慢地过下去。错过了秋天，又到了手脚冰凉躲在被子里几个小时也捂不暖的时候 到了捧着热水袋在床上重温1988的时候，到了期待一场初雪的时候，到了喝热奶茶吃冰淇淋吃烤地瓜的时候，我也不知道这个冬天会怎样，但今年冬天一定很冷吧！

一转眼的功夫，就到了闻炒栗子香，剥橘子，把手揣兜里，哈着白气去买烤地瓜了的季节了。把秋天的烦恼用冬天的雪埋起来吧，去吃热乎的糖炒栗子和烤地瓜把自己裹在暖和的外套里，约上三五个小伙伴去吃一顿火锅，然后好好睡一觉吧。围绕着热气腾腾的烤红薯和香甜的糖炒栗子，吃着冻冰冰的冻梨，在一次又一次的降温中满心期待着初雪的来临……

快到年底这几个月好像总是充满期待的，有金黄的银杏叶，有甜甜的糖炒栗子香味和秋冬烟雾气息下的大街……还有适合和喜欢的人甜甜约会的圣诞节和初雪！

初雪人们总是对初雪有着莫名的情感。或许初雪代表着浪漫、爱情、温暖。不论是烤地瓜还是糖葫芦，都和初雪一样是人们提到冬天总会想起来的。

下雪的时候，突然有一种由内而外散发的雀跃和激动 想来大家都对初雪有着特别的情感

初雪日，宜看1988、吃烤地瓜、吃糖炒栗子、遇见火锅，还有给爸爸妈妈打电话、见想见的人，忌不开心。

现在我们这里还没有下雪，如果有朝一日，我发现正在下大雪，我会把提前清洗干净的各种大容量容器，比如大不锈钢盆啦，大水桶啦等全部放到院子中，让大雪全部充盈其中，然后，约上几个好友，将融化的雪水倒进火锅中，在茫茫雪地中进行一场全部由天然水组成的火锅，我想那时我们会在雪地中大声呼喊，大口喝酒，来庆祝这一老天赐予的纯天然的“大自然火锅”！

我的家乡在云南，我们这里冬天不下雪，听老人们说，83年下了一场大雪，那就是我出生的那年，我们班有同学的名字就叫冬雪，后面就没再下过，所我没有在家乡看过下雪！

我看到这个问题想到的就是，我想在看着冬天的第一场雪的时候，吃个冰淇淋！选个梦龙的卡布基诺味的吧！边看雪，边吃雪糕。想想都很爽哟！

火锅和初雪是绝配

菌菇汤底的火锅，番茄锅底的火锅，在冬天都是绝绝子

绿蚁新酿酒 红泥小火炉

晚来天欲雪 能饮一杯无?

火锅，铁锅炖大鹅

冬天天气寒冷，最适合吃羊肉和羊汤。热乎乎喝上一碗，全身都暖和

初雪的天气，适合吃汤面。

温水和面，擀成薄薄的面片，

切出来的面条，长短不一，

锅里打个鸡蛋，放西红柿，

葱花炝锅，水开下面，

放把青菜，出锅撒葱花，

屋外大雪，屋内沏茶，

两三好友，盛面舀汤，

看雪吃面，吃酒品茶。

1.火锅，冬天大雪纷飞，随着鞭炮声的响起，一顿火锅是必不可少的暖胃神器。番茄浓汤锅底配上滑弹爽口的牛肉卷，鲜香浓郁的麻酱，清脆的蔬菜，q弹爽滑的虾滑，爽口的新鲜毛肚，任何一个都是绝绝子好吧！

2.要想暖胃，小吊梨汤是必不可少的小饮品，从下厨房APP搜索做起来简单又方便，喝上一口，整个心都是暖的，这个冬天不再冷啊家人们

火锅

火锅！！！！

奈何昆明的冬天没有落雪，只有落叶和落花。

最想吃什么美食吧，烤红薯、蒸水果

各种水果都可蒸，健脾又养胃。冬天不想吃冷的蒸一下，煮水果茶也可 。

大观楼草海边的漫步道

云大本部银杏道

太华寺门口千年银杏树和三只松鼠

西山太华古道

依旧太华古道

还是太华古道

西山太华古道，郁郁葱葱，完全没有冬天的赶脚。

以前书里描绘冬天：皑皑白雪，没有！树枝上只剩下枯枝，见图上叶子还在！寒风呼呼地吹，嗯 这两天昆明断崖式降温，是有点冷。

还记得这张么？今年春天昆明下雪，在海埂大坝被冻懵圈的红嘴鸥。

今天春天昆明的雪--古滇之门

今年春天昆明的雪--金马碧鸡坊

下雪了一定拉着老公去镇上的饭店吃砂锅烩面。我一般喜欢吃清汤的砂锅烩面，里面有粉条，豆皮，豆芽，海带，还有青菜，吃上一碗，热气腾腾的，浑身都特别的舒服。一直偏爱吃酸的，所以烩面里面再放点醋，真的是好吃极了。寒冷的冬季，下着雪，看着外面飘舞的雪花，这边吃着热腾腾的饭，简直不要太幸福，快乐就是这么简单，让人很满足。

看冬天的第一场初雪，没有特别的仪式感。即使在北方，有时候下雪也会缺席，甚至有时候一整个冬天都不下雪。所以即使是北方崽，遇到冬季的第一场雪也是非常的开心和喜悦。不会有特别的仪式感，但如果和家人在一起，一起分享第一场雪的喜悦，那真的是最幸福的事情。如果再吃到想吃的美食，那就开心极了，这场初雪是自己最难忘的记忆。

糖葫芦

火锅啊

下雪天吃火锅最好了

而且最好不要在家里吃，一定要出去吃

晚上找个火锅店，灯光温暖的那种，一定要选个靠窗的位置，坐在二楼最佳

人不要太多，两个人也行，一个人最好

一个人要个鸳鸯锅，一边红一边白，一边麻辣一边骨汤，要半份牛肉卷，半份羊肉卷，半份午餐肉，半份牛肉丸，手打的最好，最不济也要个开花的，半份虾滑，半份香菜。

料我喜欢芝麻酱

火锅店在下雪天当然是热闹的，一个人坐在那儿慢慢地吃。周围的喧嚣就是最好的背景音。火锅里的汤咕嘟咕嘟的，旁边的人热热闹闹的，吃累了，耳朵贴到玻璃上，能听到雪花落地的扑簌的沙沙声，看着一个个冒着雪的行人，心里是那种安静的满足。

这种热闹中的安静，真的很舒服呀

吃得全身都暖暖的，最后要是能吃得下的话，再来一小份挂面，绿豆的最好，半份茼蒿，一起下到锅里，和着最后一点芝麻酱，两份肉一起拌了吃

感觉人生瞬间到达了顶峰

肚子里吃得饱饱的，就回家去，穿着厚厚的羽绒服，戴上帽子。初雪不会太大，但是也能踩出点动静来了，踢嗒踢嗒的往家走，走到没人的地方，仰起脸，让雪花落到自己的脸上，淘气点，再张开嘴接上几朵雪花。这会儿八成很开心的，那就再仰着脸原地转上几个圈吧，跳上几个舞步也可以。要是不小心被路人看到了，就大大方方的对着对方笑笑，伸出手，邀请对方和自己一起跳几步也可以。

下雪多美啊。

这种安安静静吃一顿火锅后看看雪景，身体和心灵一起得到最大的满足的感觉更美。

围着一锅涮羊肉，冒着热腾腾的气，靠着落地窗，窗上还挂着一串串雾水，然后边吃边聊天，加一杯冰镇酸梅汤吧。

冬去春来，走在街头，顺手买一份，暖手暖胃又暖心的美食，那滋味如“初恋”一般，说出你最爱的冬季暖胃美食吧，吃完这些美食，冬天就溜走啦！

烤红薯

一个热气腾腾的烤红薯，捧在手心里暖暖的，就着热气吃一口感觉全身都燃烧起来了，再也不畏惧冬天的寒冷！而且红薯富含多种维生素，有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食红薯可增加饱腹感，减少进食欲望！从而达到减肥的目的哦！

糖炒栗子

栗子香甜可口，皮脆易剥是冬天一道必不可少的小食！栗子不仅是美食佳品，也有养生作用，它对人体有滋补功能，栗子，既养人，又好吃，但每一次切不可进食过多！生吃过多，难以消化！熟食过多，阻滞肠胃！要注意啊！

煮玉米

玉米浑身都是宝，具有长寿食品的美称！含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素.....玉米具有高营养的巨大潜力！其中的维生素A和维生素E及谷氨酸等，这些成分具有抗衰老作用！并且水煮玉米是最能保住其营养价值的做法！那还不在寒冷的街头来一份？营养又暖胃啊！

饺子

吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统！更有“好吃不过饺子”的俗语呢！远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过节吃饺子，以示有个圆满的归宿！

汤圆

香浓软糯的汤圆可是正月十五必不可少的美食！吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，面对热滚滚、香喷喷的汤圆，你能忍住不去大咬一口吗？

煲仔饭

吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口！并且煲仔饭口味搭配居多，可随意搭配吃出自己喜欢的味道！在冬天吃一碗煲仔饭就像有暖宝宝一样，全身都会洋溢着热气！

砂锅米线

在冬天你一定不能错过的暖胃佳品！一碗碗冒着热气的砂锅端到你面前的时候心情是多么的舒畅！连料带汤全部吃光光让你从头暖到脚！

香肠

冬天怎么能少了香肠呢？每年冬天最忘不掉的味道就是香肠了！只要一进入腊月，几乎家家户户都会加工上一些香肠，并且香肠具有开胃助食，增进食欲的功效！多吃多多开胃哦！

羊肉汤锅

一碗热气腾腾的羊肉和冬天简直就是绝配！当你冻成狗的时候喝上一碗羊肉汤，你绝对会对冬天充满感激！羊肉汤不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体！

火锅

火锅，是冬天的标配，不论是北方传统大铜锅还是泛着红光的麻辣火锅，都是冬天的大爱呢！一顿火锅吃完，从头暖到脚，这感觉别提多幸福了呢！

生活嘛，唯美食与爱不可辜负的，选一种美食，让冬天也变得暖意洋洋吧！

炖羊排。

想象着窗外下着雪，就想喝杯热燕麦拿铁，吃块蛋糕，再配上自己爱的音乐……

要说看冬天第一场初雪，我最想吃的就是那热乎乎甜蜜蜜的烤红薯啦，不得不说，烤红薯真的是冬天的绝配，没有之一噢，尤其怀念儿时路边三轮车上炉子里卖的那种，既便宜又美味～

红酒配火锅

熱拿铁，暖口暖身时欣赏雪景！

窗外寒风呼啸，滴水成冰；屋内炉火通红，暖意渐显，最宜一家人围坐在一起。围炉夜话，烹雪煮茶。饭后睡前，煮一壶有了一定年份的老茶，尤其是老白茶，是不错的选择。可以备上一些零食坚果，一边喝茶，一边小吃，一边谈笑风声，拉拉家常，聊聊过去一年的成败得失，顺带谋划一下每个人的新年计划，其乐融融。