吃中餐很麻烦的，营养价值也低。
我以前也没有意识到这一点。
早餐，面包片夹个煎蛋，塞一点开水涮过的菜叶子，不比吃一碗面条简单多了？
中餐怎么办？按早餐来两份，鸡蛋换成肉沫肉片。肉沫肉片怎么弄，搅拌机绞肉，做肉丸子做几十个放冰箱里，要吃的话拿出来的煮熟，切片，塞面包片里。
晚餐继续。
吃西餐，营养价值一眼可明，糊弄不了人。肉就是肉，有多少肉很容易看出来。
中餐就是杂烩，肉和菜混在一起，做起来麻烦，破坏营养，还会蒙蔽营养价值判断。
西餐做起来省时间，吃起来省时间，善后也省时间。把时间拿去干点啥不行啊。三餐算下来，节省一个半小时不在话下。我们人类的一天排除8小时工作时间，8小时休息时间，2小时做饭吃饭时间，2小时通勤时间，只剩4小时了。多出来一个半小时意味着什么？而且身体更健康了。
好多人想象力真的很匮乏。
东西好不好吃，是看制作方式吗？制作方式越复杂就越好吃？没这回事。肉丸子好不好吃，归根结底是看口感，饺子好吃吗，去掉皮不就是肉丸子吗？面包片裹肉丸子为什么就一定不好吃？改善口感有很多种方式，饺子煮好了不能加酸奶，面包片裹肉丸子之前可以加酸奶加蜂蜜，可以加苹果屑，可以加梨屑，可以加草莓...传统肉丸子这么搞可能不好吃，那可以做咖喱肉丸子，咖喱鱼丸子，连姜辣肉丸子都行。
不想吃肉，加小章鱼也行。小章鱼焯好水之后蘸一些酱或者油醋汁，一样可以裹进面包片吃。鳕鱼片也行。
回避一切复杂的前置加工程序，回避一切复杂的后续善后程序，一样可以把食物做得很美味。
花钱去外面买着吃，可以转移前置和后续的一些程序，但是第一要排队，第二可能有额外的路程，第三买不来健康。
有一句话，“等你老了就懂了，但也晚了”。多去几次医院，看看住院老年人的心肝脾肺肾胃脑肠，不想器官提前报销，就尽量别在外面吃。自己做好简单而营养的食物，去单位微波一下，可以了。
一定要过现代生活，别过传统中式生活。