那一定是他跟老外一起品过,老外说,喝不了这个味道。他需要多喝来体味中国白酒的美妙,否则遗憾终生!
人的味觉是有记忆的,是有适应性的。喝惯了自己国家的酒,中国白酒就是很难适应。
我初喝啤酒,认为就是刷锅水!喝人头马,就是有股子老外身上的臭味!很不喜欢很难适应,喝不了。
这就是味觉记忆和适应性造成的。
比如,不吃辣椒的人,吃了就叫苦连天,但慢慢吃,逐步就适应了,无辣不欢!四川湖南的小娃娃就是这么养成的!
白酒也是如此,对老外来说,是一种全新的体验和味道,加上酒精刺激,初尝不适应是自然的,但多次品尝,就完全可以体会到他的美感!
我的不少老外朋友,就是这样的过程,不是喝不了,是喝得有点少!
口味的国际化很重要。
现在,中国食品刚开始冲向全球,美食王国,一定可以让全球爱的死去活来!
