当年中学教科书中描写万恶的资本主义时，资本家宁愿将牛奶倒掉也不分给穷人，为什么宁愿倒了也不分给穷人？

因为牛奶的保质期很短，卖不掉会臭了。

与此同时，当牛奶的售价已经低于运费的时候，卖越多会亏越多。那当然只能倒掉。

好比你是一位淘宝店主，每件货运费要3块，但你的商品价格已经跌到了两块包邮。高于这个价格就卖不动。那每卖出去一件，你要倒贴一块钱运费。我相信你也不会干。

假设你卖的是一件玻璃制品。在那放一万年也不会变质。那你可以放心的等待价格涨回去以后再来卖。但如果你卖的是水果，今天不卖完，马上就会坏掉发臭生蚊虫。那我相信你也只能把它倒掉了。

事实上全国的水果店，菜市场，每天晚上都会倒掉很多的食物。因为他们过期变质了。

深圳有一家连锁菜店钱大妈，解决这个问题的办法是每天晚上打折。每隔一个小时，便宜10%。到最后甚至免费赠送。这样就能保证处理掉过期的菜。实现不卖隔夜肉。

话说回来到牛奶。假设穷人自己带着瓶瓶罐罐跑到农场里来索要牛奶。相信农场主愿意给。但是如果你要农场主倒贴运费把牛奶免费送到穷人家里，那他还不如直接倒掉。