不要尬吹Kebab了。首先肉不新鲜，都是碎肉，压成肉饼在一个大滚筒上烤然后用刀刮下来的，卖给你的时候都不知道在架子上呆了多久了，和羊肉串、巴西烤肉之类现烤的口感和外焦里嫩根本不是一个等级。
因为这些肉太碎，刮下来无法保温，很快就凉了。再加上和生碎蔬菜、色拉蛋黄酱什么的拌在一起用饼卷一下，吃到嘴里冷冰冰黏糊糊不知道什么玩意。
总之这就是个外国民工餐。另一个高票答案还把它吹得人间至尊美味一样：
大量的肉，加上新鲜的蔬菜，裹在烤的略微焦黄的饼皮，最后淋上沙拉酱，咬在嘴里那种感觉经常让人觉得好吃得说不出话。
“大量的肉”“新鲜的蔬菜””说不出话”哇哈哈哈哈～ 你让10刀的牛排三明治情何以堪。真是又假又尬，笑死了。
以西餐的标准来评价，kabab也是低档玩意，如果不是吃不起一整块牛排谁愿意吃这种烤架上熏了老半天的碎肉。