中国普通家庭为什么不能像欧美家庭一样大量食用牛肉？

在中国很长时期，直到现在，牛肉都不算奢侈品，可能都没有驴肉和狗肉好吃。什么时候婚宴会把一大盘牛肉摆在正中间？那这家人一定穷疯了。

我就反问一句，中国的非普通家庭，高官，亿万富翁，平时都大量食用牛肉？香港的富人，台湾省的富人，都大量食用牛肉？日本的大富翁平时都在吃牛肉？

美国人也吃不起顿顿牛扒，不然麦当劳肯德基为什么不卖牛扒？

我肯定在吃的方面是财务自由的，我在家做饭，买菜从来不买牛肉。其实牛肉也就是做成牛扒好吃，但是做起来很困难，不容易掌握火候。欧洲人可能也不爱吃。我现在一个月吃一次牛扒，得去西餐店吃。