这就是韩国去除汉字的后果。

只知道用勺，不知道为什么用勺。

要是南朝鲜人还懂汉字，就不会说出来这么没文化的话了。

用勺吃饭是正宗的中国礼法。

勺在古代称为“匕”、“匙”，筷子被称为“箸”、“梜”。

《礼记 · 曲礼上》：饭黍毋以箸……羹之有菜者用梜，其无菜者不用梜。

吃黄米饭（黍）不能用筷子，汤里有菜的用筷子，没菜的不能用。

这时的匕和后世的勺子还是有一定区别的，匕是有刃的，这也是为什么现在短刀可以称为匕首的原因。

《周礼・天官冢宰第一》： 祭祀之礼，匕以载牲体，匙以进黍稷。

用匕来分割牺牲（肉），用匙来吃黍稷饭。

所以古代一般匕俎并列，说明匕俎=刀俎，匕有一定刀的功能。

《仪礼 · 少年馈食礼》：雍人授次宾疏匕与俎。

匕也可以用来吃米饭。

《仪礼・少牢馈食礼》：廪人溉匕，匕所以匕黍稷者也。

不过先秦时代吃稻米饭用手，吃黍这种黏乎乎的饭才用匕。

《礼记・曲礼上》 ：饭黍毋以箸。郑玄注：礼，饭以手。

秦至汉，匕分割的功能逐渐丧失，变为真正的勺，作用就是用来吃饭。

《说文解字》：匕，亦所以用比取饭。
《汉书・匈奴传下》 ：单于以径路刀金留犂挠酒。应劭注：留犂，饭匕也。
郑玄注《仪礼》：匕，饭器也。

筷子的地位在东汉末期提升，开始匕箸并提。

《三国志·先主传》：是时曹公从容谓先主曰：“今天下英雄，唯使君与操耳。本初之徒，不足数也。”先主方食，失匕箸。

筷子地位的提升是因为这时饮食结构和烹饪方式发生了变化。

《汉书・周亚夫传》： 上居禁中，召亚夫赐食。独置大胾，无切肉，又不置箸。亚夫心不平，顾谓尚席取箸。上视而笑曰：“此非不足君所乎？”亚夫免冠谢。
《吴志》：赵逹善治九宫一算之术。尝遇知故，知故曰：“仓卒之间，无酒食以叙意。”逹以箸一隻，再三擿之，乃言：“卿东壁下有酒一斗，鹿肉三斤，何以言无？”

肉不是整块出现在餐桌之上了，而是需要事先分割，吃的时候用筷子夹取。

不过筷子的地位虽然提升，但是筷子和匕功能还是非常明确的，筷子是用来吃菜的，匕是用来吃饭的。

唐 薛令之《自悼诗》： 饭涩匙难绾，羹稀箸易宽。

朝鲜半岛也是在隋唐时期大规模开始学习中国文化。

《国朝五礼仪》： 祭祀之礼，匙以盛饭，匕以载牲。

所以同时代的新罗墓葬中出现了大量的勺子。

那么朝鲜自然把中国“筷子吃菜，勺子吃饭”的这一礼仪学去了。

《中宗实录》： 御膳进前，匙盛白饭，箸夹泡菜，汤碗置旁。

但是两宋时代，中国的饮食结构和烹饪方法再次发生变化。炒菜的地位提升、羹汤地位下降，并且稻米的地位提升，粟黍的地位下降。

于是不在是匕箸并提，而是箸碟并提。

《东京梦粱录》： 杭城食店，多是效学京师人，开张门面，排设案几，陈列箸碟，名曰‘排档’。
陆游《剑南诗稿》： 白饭丝蔬美，青瓷箸箸香。
陆游《老学庵笔记》：仲殊曰：“是即太白句，然太白登天去，乃留与老僧作箸头碟子耶？”

这一次改变，朝鲜半岛并没有学会。

这是因为朝鲜半岛物资缺乏，缺乏炒菜必须的油，不能像中国这样大规模出现炒菜，即便现在韩国料理也是以烤、煮、炖为主。

尤其是煮和炖，韩国料理中保留了大量的羹汤类食物，用勺子去吃更加方便。

《东国岁时记》： 汤饭文化，匙主饭，箸主菜，阴阳相成。

而且韩国文献也记载了，这是从中国学的。

《韩食道》： 勺取饭，箸夹菜，始于箕子，成于李朝。

并且朝鲜还将此列为礼仪标准。

《增补文献备考》（朝鲜王朝末期礼典）： 匙箸并列，匙以进饭，箸以夹菜。

南北朝鲜，一丘之貉，为了否认中国文化曾经影响过朝鲜半岛，已经不要脸了。

我无所谓

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筷子是中国人发明的，他们没脸抢，但是勺子全世界哪都有。我们韩国人的，那可是K-勺子。

其实就是个普通的纪录片，他是说相对于中国人和日本人，韩国吃饭只用勺子。

这话就是他为了推销自己的勺子，在和中日对比的时候随口一说。

不用太当回事

视频在这呢