十几年前我去英国留学，我第一次看到哈根达斯的时候，

是在冰柜里面跟巧乐兹放一起，多大我忘了，反正我当时的感受是「好大一桶」，

跟国内的按「球」算不一样。但是价格也就跟普通冰淇淋持平。

这就是我回国以后除了酒店自助什么的赠送之外，从来没花过一毛钱买哈根达斯的原因。

这两天挺喜欢某 bottle 的奥尔良咖啡，不过 40 多一杯略显贵了。

所以前两天刚到货了一箱光明冰砖。算下来一杯「雪顶咖啡」成本大概 8 块。

买对不买贵的DIY 其乐无穷啊。

如果你喜欢各种咖啡的“风味”，当然就如我其他答案说的，中国的咖啡实际上正在咖啡奶茶化。

那么一杯 20-40 的风味咖啡，如果你认识 Monin 的话，在家自制大概成本在 5-8 元。

所以是谁击退了哈根达斯，还有现在还不知道在不在的曾经的国产「高端」冰淇淋的那个牌子？

信息差的消失，和人们搜寻信息的成本逐渐降低，加上中国国力的增强，

让大家从“买面子”，变成了买“里子”。

而世界至今还没有摆脱 2008 年的次贷危机的影响（例如美国的债务危机），

之后又遭到了新冠疫情的大范围冲击，

消费升级转变为消费务实，可能是个风潮，也可能是个一瞬间的事情。

当我在英国的时候，一份 Fish & Chips 配上醋就是个路边小吃，国内居然有店在品质大小缩水 70% 的情况下，价格承受程度反而翻番，

当我在东京银座附近吃和牛只需要两三百/人也能吃饱的时候（六本木贵一点，大概 5-600 人均），国内某些所谓的日本和牛成百上千还要看主厨脸色，

当我在日本筑地市场语言不通的在那个父子寿司的儿子店里，吃排队需要两个小时的正宗日本寿司，也不过小几百的时候，国内的某些四不像的 omakase 反而成百上千，还得看主厨脸色，

当我在西班牙吃 paella（西班牙海鲜饭）（店里面全是各路名人来吃的合影）和在意大利吃 Risotto（意大利炖饭），甚至不如国内网红店的价格贵的时候，

到底是什么击溃了这些“LV”们？可能因为不是真的 LV 吧。

雪糕放入口到下咽不就是5秒的事吗？哈根达斯那几口就得将近100块，便宜的要几十块，你买超市5元雪糕还是蜜雪冰城7元圣代，又或者麦当劳14元麦旋风不也是每口5秒下咽的事吗？不就是为了味蕾那点感觉要花多这么多钱是为了啥？

哎呀，关店潮？我都没吃过呢。我这收入按说也在统计局公布的平均数以上了，我都没吃过，是不是这价格太不接地气了。

【因为中国人变穷了呗】以前也贵，为什么以前不关店呢。不要说什么消费者觉醒了这种话

谢邀。先看一段新闻：

005年6月16日，深圳市质量技术监督局罗湖分局查处了哈根达斯位于罗湖区振华大厦1004房的生产加工作坊。
执法人员发现该加工点无卫生许可证，生产加工环境也不符合卫生要求，其为两房一厅的民用住宅，面积约80平方米，客厅是生产车间，卫生间旁摆放着鞋子和袜子，工作台面还散放着发货单。该作坊为深圳5家哈根达斯专卖店供应蛋糕，且这种状况至少已持续半年多。
事件发生后，罗湖区卫生局依据相关规定，当场给予取缔查封，现场销毁可疑食品约50公斤，并拟对该加工场罚款5万元人民币。哈根达斯大中华区总经理朱玺赶到深圳，于18日公开发表声明道歉，承诺将问题冰淇淋蛋糕下架封存，关闭涉事加工点，并为顾客提供退货退款服务。

祛魅，洋品牌的光环慢慢褪去，洋品牌的营销玩法慢慢为国人所熟悉，国人的钱不再那么好赚了。

家电、汽车、手机、军工、……，越来越多的国产替代，准确地说，是生产、技术、材料、设计、品牌等的替代，已经，或正在，或将要发生。

想象一下，未来不会再有商家拿“进口”作为高价或者高质的卖点，产品回归价值本身，这才是真正的市场原则。