于东来的情绪是一个轮回，继2014年表态大规模关店后，于东来在2025年6月再次提及关闭多家胖东来门店。

2025年这次于东来透露要关闭的店，有生活广场、人民路店、五一路店等三个。

其中生活广场店销售额（开年—6月22日）超过8亿，单月销售额大约1.5亿。

排名为胖东来所有门店第五，猜测这个店关门可能有租金或者其他原因。

胖东来营业额靠后有关闭风险的店，大概是这几个：

劳动店、大众服饰店、魏源店、云鼎店、金汇店、金三角店、北海店。

从胖东来6月初发布的门店销售数据来看，这几个店面的销售额，都没有超过5亿元。

也就是说，其一个月销售金额，不到1亿元。

魏源店，就是人民路店，在2018年就搬过一次家。

2014年9月22日，胖东来劳动店也曾经关闭，五一店也曾经关闭，于东来的理由是：细节管理不达标。

那前后胖东来表示要关很多店，于东来对此的解释是：

“店太多了太累了，只想简单些，把人带好。”

“我会尽力把时代广场做好！其余的门店三年左右时间关掉或转让！”

但最终事情的发展是，于东来没有把这些店都关闭。

这个销售数据，是胖东来商贸集团官网在6月3日公布的。

截至6月2日，2025年胖东来商贸集团合计销售额已经达到101.76亿元，超过100亿元。

从胖东来的门店销售额来看，时代广场店的领先优势最为明显。

胖东来时代广场店到6月初的销售额超过了25亿元，可以顶得上后面那几个门店的总销售金额。

按月算，时代广场店每月销售额超过5亿元，一个月顶尾部门店至少5个月的销售额；

按日算，时代广场店单日销售额达到1700万。

胖东来大胖店和天使城店的销售额则差不多，5个月时间接近15亿元，小胖店5个月的销售额超过10亿元。

其实胖东来关掉品质不佳的尾部门店，属于胖东来的正常商业操作。

在10年前的胖东来关店风波，以及近两年的永辉超市调改实施过程中，我们也可以看到这种影子。

永辉就是不断把尾部的运营效率不佳的门店给关闭掉，然后留那些有调改前景的门店，引入胖东来模式。

2014年胖东来发生的关店风波，被很多媒体解读为胖东来应对舆论和风险的能力不足，有点情绪化。

2025年，于东来再提关店，这次可能也是于东来遇到汹涌的自媒体舆论，有点累了。

希望这些要关闭的门店经过调整也可以恢复过来，尽量不要关闭，这些胖东来门店不断提升细节管理和运营效率，可以让胖东来走得更远。

于东来的这句话，对也不对。

先来说对的地方。

老店和小店，由于建筑本身的原因，内部改造空间不大。

为什么呢？

你以为的胖东来长这样，

实际上的胖东来可能长这样

像下面这种，面积小，业态单一，内部改造空间几乎没有。不可能胖东来天使城那样提供一整套无微不至的完善的服务。

逛过这种小超市的应该能感受到，购物体验上来说，确实不如大超市，因为层高太低了，显得不够大气。甚至有压抑感。

而胖东来的劳动店和胖东来的人民店人外立面上看，也是一种没有档次的感觉，与胖东来主打品质完全不沾边，甚至有钱人经过这样的店，可能都不愿意进去。

所以，老店小店的品质跟不上，这话肯定是对的。

那为什么说是错的呢？

大店的服务虽然没有话说，但人满为患。我知道人满为患带有一定贬义，但很多本地的消费者已经颇有微辞了。因为人太多，影响了他们的购物体验！

虽然胖东来有意往小店引流，但没有办法，大家就是不去胖东来的小店，原因也很简单，胖东来的小店服务没有大店的完善，属于“阉割版”服务。

如果关了小店的话，原有的客户群体可能就要去大店了，加剧大店的拥堵程度。大店的购物体验进一步变差！

正确的做法是什么呢？

先盖一家大型的胖东来商场，再关闭小店。

许昌现在正在建设一家新店——胖东来梦之城，总投资约50亿元。已于2025年2月23日通过河南省投资项目在线审批监管平台审结。

经营策略上来看，短期内对胖东来可能有一定的损失。

但长期来看，新的商业综合体建成后，将会带来更多的收入。

因为胖东来超市可以引流，带动整个商场的业绩，复制时代广场甚至超越时代广场。

小店的那点零头，不要也罢。

此外，胖东来也在尝试发力线上销售。

5月初，据河南省许昌市东城区管委会官网消息，胖东来商贸集团联合京东物流集团打造的首个河南供应链产业基地——京东物流(许昌)供应链产业基地项目将于今年6月全面投入运营。项目负责人介绍称，该项目投产后可实现年产值约25亿元，利税5000万元。

据了解，该项目占地135亩，计划总投资12.5亿元，总建筑面积18.5万㎡。主要建设2栋线上运营中心（含拣货车暂存区、拆零补货区、爆品补货区等区域）、9栋胖东来产业链产品加工车间、1栋商务办公楼和大型货车物流周转及停车场。

于东来还透露，2025年胖东来管理层的工资跟2024年相比有很大的变化。“我们要开梦之城，要投资大概50亿，甚至再加上物流（要到）70亿，所以我们这几年就不分钱了，那我们还得让我们的管理层过得好，怎么办，就给管理层涨工资。”

胖东来小店的关闭，可能对小店周边的居民有一定的影响，为了买胖东来的商品，可能要跑更远，还要排队。

发展壮大后的胖东来还是不是以前的那个胖东来，也只有时间给答案了。

于东来这个人的高尚品德与能力，才让胖东来有了与众不同的优点。

这非常依赖于东来本人的精力与大环境。

如果于东来精力不济了，那么管理上的放任，会败坏这个品牌。

胖东来这个公司，成为一个优秀的零售商，假如坪效是行业平均的三倍，很合理，确实有他的长处，网上说了很多了不用赘述。

但是，最近两年更进一步，成了一个现象级的商超，坪效恨不得是行业平均的十倍。综合零售又不是卖什么独一份的秘方，做到这个份上，一大半的功劳就是网红效应，流量大，一定程度上都类似旅游景点了才有这等效果。

这个热潮不可能长长久久地持续下去，十几家门店里至少会有一部分慢慢归于平淡。名声带来的流量会少，尽量集中起来洼地蓄水更符合经营利益。盛极而衰，总有这个过程的，说逐步关停又不是现在闭店咯，起码几年后的事情，现在打算起来也是正常的。

上海曾有十二家国营百货公司，堪称上海的名片，有点胖东来的意思。1985年开出最后一家，九十年代初就开始有经营权转出去了，本世纪初大概只剩一半了。现在社会变迁的节奏更快啊，胖东来这个过程应该还短一些。

我就奇怪了，胖东来已经可以输出管理，帮别的点调改了。

而且胖东来这些打算关的店都经营挺好，而且有高薪，高纪律要求的企业文化，为什么不能挽救一下呢？

到底是什么导致不可避免的关店？