我们这儿还真有,我生活的地方在山东,鲁西的西大门,正儿八经的碳水饮食习惯,您问的像油条包麻糍这种碳水加碳水的这种,我给您对我们这边的烧饼夹着呱嗒吃,烧饼夹呱嗒是我们这边特有的组合搭配美食,也不知道是谁研究的,应该是勤劳智慧的劳苦大众的经验分享,我们当地人吃着是相当喜欢。烧饼是吊炉或者在铁板上烤出来的,新鲜出炉的最好,香酥可口,不油不腻。而呱嗒这种美食可是大有来头,在我们这个小城市里有个小镇叫沙镇,这个镇就是呱嗒的发源地和发明创造地,沙镇呱嗒在我们当地挺有名的,呱嗒是怎么做的以及都用什么食材?首先呢,用面粉和面,面板上也放油,把面活成比较油光水滑的状态,做成里面有夹程的长条饼状,首先调成秘制的肉馅,把肉馅放在夹程里边,肉馅多的有,肉馅少的也有,肉馅少的也是价格低的,俗称不加肉的,放完肉馅,先在油锅里炸一下,然后在取出,用筷子挑一个小口,倒入打好的鸡蛋液,然后再入油锅炸,直接炸熟,出成品,按照价格,有加肉的,有加鸡蛋的,有不加鸡蛋也不加肉的,加肉加鸡蛋的有一个特别浪漫的名字叫风搅雪。之前的很多年里,有了这种烧饼夹呱嗒的吃法,还真是挺不错的美食,好吃!如果您有机会来到我们这儿,找到我,我请您吃一回。希望我的发言见解能够引起您的共鸣,谢谢您一直以来的关照和支持!加油,朋友,加油啊!






