北京西城黑窑厂糖油饼,那叫一个又甜又香,
大同油炸糖糕,又甜又黏又油,简直了!
新店地址:西城区黑窑厂街四平园3号楼9单元一层(原址向北搬迁约50-100米)。
搬迁原因:原址因违建存在安全隐患,于2022年拆除,后在街道协调下迁至新址继续营业,环境更宽敞明亮。
营业时间
周一至周日06:00-21:30(原老店仅限早市,新店延长至全天)。
人均消费约12元。
招牌菜品与特色
糖油饼:分为单糖(3.5元)和双糖(4.5元),双糖厚度更足但甜度适中,外层焦脆,内里松软,推荐现炸现吃。
牛舌饼夹糖油饼:椒盐牛舌饼夹糖油饼,咸甜结合,解腻又满足。
豆香浓郁,传统早餐搭配。
新增熟食和羊蝎子,适合全天用餐。
工作日10点后、周末12点后可能售罄,建议早到。
新店延续老店热度,早晨常排长队,甚至有食客专程从郊区赶来。
2001年开业时主营老北京炙子烤肉,糖油饼因口碑成为招牌,逐渐转型为主业。
保留传统工艺,糖油饼现炸现卖,被网友称为“京城糖油饼天花板”。
黑窑厂糖油饼店是北京传统早点的代表,搬迁后仍保持高人气与地道风味。若想体验经典糖油饼,建议早晨前往,搭配牛舌饼或豆腐脑,感受老北京早餐文化。