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簡單回答一下。
韓國人吃不起肉這個現象確實曾經存在。在2007年韓美牛肉協議以前，韓國只有昂貴的國產豬牛肉可以食用。韓流初期的影視作品，包括《我是金三順》、《野蠻女友》等所描述的難得一次下館子吃肉描述的是客觀事實。
但在李明博政權以後，隨著經過檢疫的美國、濠洲等地的牛肉、豬肉的大舉進口，韓國的肉類市價很快便被打了下來。現在韓國的勞動階級基本不存在吃不起肉的現象。
但是韓國也確實有吃不起肉的群體存在。那些在「福祉死角地帶」的無收入、無勞動能力的韓國下流層的1%。這些居住在板房、連基礎生活補貼都沒有，所不定還疾病纏身的最下層貧民是真的吃不上肉的。也就新年時去慈善機構可以吃到有肉有菜的一頓，而平常的慈善餐往往就一點泡菜、米飯和很稀的醬湯而已。
這裡再簡單講一下大學校和軍隊的伙食問題。
大學校的情況下一般食堂是分等級的。最差一級是兩三千元一頓的，往往一汁兩菜（泡菜和洋白菜沙拉）就沒了。這是給那些窮學生和生活費見底的人解決伙食用的。上一等便是四五千元的一頓，這個其實也吃不了什麼好的。這也是一般大