那天问了一个农业行业大佬（四大粮商高管），为什么中国主粮那么贵（远高于进口价格），但是蔬果这么便宜？
他的回答是因为国内主粮生产水平太低，比如不能规模化，机械化程度低，其实国内主粮除了水稻有一定优势外，别的都没优势，于是导致主粮成本远高于海外，所以必须政府补贴并限制进口以维持高价，否则没人生产了，现在补贴的结果就是接下去玉米可能也要过剩了
而蔬果则严重过剩，且人工成本占比大，国内种植水平也相对高。加上不好长距离出口，所以国内蔬果虽然比国外便宜，但是大家还是更愿意种蔬果
我说不是有18亿耕地红线吗，为什么会过剩，他说从来没人论证过这个数字怎么确定的，反正现实就是这样
那么就可以发现，伴随老龄化进行，劳动力减少，蔬果估计长期看还是涨价
编辑于 2024-08-18 20:33・IP 属地新加坡