最高检表示「对小摊小贩、小微企业处以高额罚款不符合法律精神」，哪些信息值得关注？

以前就谈过这个问题：老农卖几斤芹菜，罚几万元，杀一头猪，罚二十几万元；大企业用工业油灌车混装食用油，不过是一声“全面排查”，似乎连执法机构也不用惊动，执法机构好像也还没有主动奔赴现场。

那么我们的法律是针对危害性的。几斤芹菜，如果判定含有农药超标，当然是有危害性的，但危害的范围无疑是有限的。而持续地用工业油灌车混合拉食用油，几十吨几千吨甚至是几万吨的食用油，危害的范围是难以想像的。

可能在立法的时候就想过了，大企业违法，如果认真地处罚了，可能会影响成千上万人的就业，可能会影响地方的税收，可能会影响到更多的产业链，因此还是意思意思吧，甚至连意思一下都没有必要。而小贩们，处理一个也就是一个，最多影响到一个家庭。

在这种逻辑下，食品安全法，就不是为健康服务的，而是为“大局”服务的。但如果真的是成千上万的人食品中毒了，这是什么样的“大局”呢？比如说那个三聚氰胺毒奶粉事件，结果是国人只相信外国的奶粉。其它的食品消费理念，也是进口食品的价格信誉都是比国产的要强，一个美食大国，却只信赖外国的食品，其后果的确是非常大的，对产业发展也好，对消费升级也好，都受到了极大的打击。

对这样的事，多少年了，还是与之不太相关的最高检来发声，让人在痛心中也看到了一丝丝的希望。

食品行业，才是中国真正的支柱产业之一。