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新疆的雪莲养生葡萄酒为什么这么贵?

小熊
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贵就贵在这个酒用了天山雪莲。

相信很多人对天山雪莲的映像停留在小说里面,她是梁羽生多部小说中起死回生的奇药,也是金庸《书剑恩仇录》中的陈家洛和香香公主的爱情信物。
甚至是金庸老爷子,都曾为此花题字,著诗。

可是,天山雪莲究竟是什么?她真的有起死回生的作用么?
一、啥是天山雪莲?产地在哪?
地球上的植物大约三十万种,近十分之一生长在中国。其中有一部分能够作为草药解决人类病痛,成为了药用本草。在如此良多的济世本草之中,天山雪莲则是被奉为药中极品,百草之王。作为新疆人民的祥瑞和济世仙草存在于世间。
新疆天山,海拔4000米之上,极寒的环境之下才能诞生“天山雪莲”,而且按照中医以及维吾尔医的记载,越是高海拔的雪莲花,其药用效果越好。
道理也很简单,天山雪莲是“阴极阳生”之花,越是极寒的环境,它的生存能力、抗缺氧、抗寒能力是超强的,对于阳虚、体弱的人就越是有帮助!

二、天山雪莲有什么功效?
九大仙草
《开元道藏》中记载,中华九大仙草为:天山雪莲、铁皮石斛、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、肉苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草被冠以“九大仙草”之名。
而天山雪莲则是为九大仙草之一。也是其中最为神秘的一个。


中医记载
关于天山雪莲,古籍中就有记载,其的药用价值在中医药学中占有很高的地位。古代中医典籍、新疆维吾尔典籍、新疆哈萨克医均视其为仙草良药。
据《本草纲目拾遗》记载:
天山雪莲能补阳,古代有80岁的老人服用之后,依然能再生子,她能解一切寒湿之症。
能补阴益阳,老人阳绝者,浸酒服,能令八十者皆有子。治一切寒症。此物产于极冷之地,乃阴极阳生故也。——《本草纲目拾遗》原文
此外,《中国药典》对其功效地总结为:通补兼顾
味微苦,性温。温肾助阳,祛风胜湿,通经活血。

除了汉中医,藏医、维吾尔医、哈萨克医学中也都有应用。《新疆中草药手册》:
"通经活血,强筋骨,促进子宫收缩。治风湿性关节炎,妇女小腹冷痛,闭经,胎衣不下,麻疹不透,肺寒咳嗽,阳萎。"
天山雪莲在中医药学和维吾尔医中均得到重视,在其他民族医学中也有应用和传说。据说,天山雪莲是新疆地区女人的妇科良药,进场用于调理产后和月经问题,后来更是成为了维吾尔小伙子求取姑娘的一个信物。
不过如今为了保护野生雪莲的生长,已经不允许私自采摘和应用了,转而授权药企使用。

《维吾尔药志》

经过现代医学研究证明,天山雪莲含有黄酮、生物碱、苯丙素、倍半萜内酯(及其苷类)、多糖类成分。这些成分能带来多种功效。包括但不限于:
1.抗风湿镇痛:关于这一点的基础报道很多,也是应用最广泛的一类
2.抵抗疲劳、清除自由基:也就是抗老化的作用,并且一定程度上能增加耐力
3.抗肿瘤并且促进细胞免疫
4.抗炎作用

总体上,现代医学对于天山雪莲的成分和研究已经非常透彻了,但也仍在继续,至于中医更是有上千年的记载和历史,新疆、北方地区也有长期食用雪莲类产品的人。
三、市面上可以买到天山雪莲么?
不能!
很遗憾确实不能。
因为野生的天山雪莲其滋补保健效果和传说,偷摘行为一直很猖獗,hei市上这东西的价格一度到了2万多一朵的行情。现在野生天山雪莲成为了国家保护植物,私人是不能采摘,也不能售卖的,甚至是不能带上火车。所以说这花才有“牢底坐穿花”的悍名。

如今,野生的天山雪莲都是新疆地方统一摘取,然后授权给2家药企作为药草、滋补品使用。
可能就有人问了,我买过“天山雪莲”啊,随便买,十几块钱一朵呢!
这里不得不说!不是所有雪莲都是天山雪莲
事实上的雪莲品种超过80种,但实际中医书中记载的所谓“天山雪莲”仅仅指的是新疆天山雪线(4000米)之上的雪莲,其他的或是石莲,或是雪兔子、绵头雪莲等,很多雪莲品种并不受保护,可以售卖或是采摘。

人工种植雪莲:现在的情况是,野生天山雪莲生长环境太苛刻(极寒、高海拔),且生长周期在5-8年,人工完全没有办法模仿、培育。
现在出现的一些人工培育出来的雪莲也难以大规模的去养,现阶段还真就只能靠野生的。(其他雪莲品种除外)
目前以天山雪莲为主要材料的滋补品或是药品也很少,主要就这三个:
1.雪莲口服液
新疆授权使用野生天山雪莲的药企,这就是其中一个,雪莲口服液也是一个老OTC,他属于单方制剂。2022年的时候成为中国中医科学院科技创新工程——重大攻关项目。

不过这可不是什么保健品,而是正儿八经的otc,咱也不能随便的去买,不过确实也有少部分人把他当成营养品、保健品来吃,就像是片仔癀一样。
2.雪莲养生葡萄酒
雪莲养生葡萄酒是蓝帽子保健食品了。每年天山雪莲开花后,统一采摘,然后浸入天山脚下的酿造的本地葡萄酒之中。之所以是这个组合,因为天山雪莲性微热,和葡萄酒组合能达到阴阳平衡的效果。
将天山雪莲作为“君”,葡萄酒做“臣”,且酒为百药长,能让雪莲的效果更容易被身体吸收。

这并不是现代的创意,西汉时期,张骞从西域求得此花献给汉武帝,为了保护好天山雪莲便只能将其浸入“蒲陶酒”(现葡萄酒)之中带回,汉武帝喝过之后极为喜欢,又将此酒作为御酒时长饮之。后来60多的刘彻又生下了刘弗陵据说也和天山雪莲葡萄酒有关,毕竟此为补阳圣药嘛。
四、总结
最后要说,天山雪莲确实神奇,就连中医大师路志正也是此花的粉丝之一,一直在喝。
而且它的效果是有大量实验验证的,
不仅是中医,也通过了现代科学验证!
只不过如今天山雪莲是保护植物,确实不能购买。
但是一定要记住!
野生的天山雪莲,只生长于新疆天山海拔4000米高峰之上,其他的并非“天山雪莲”

发布于 2024-05-07 10:41・IP 属地四川
把酒话
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