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新疆的雪莲养生葡萄酒为什么这么贵?

小熊
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参加过1次雪莲养生葡萄酒的品鉴会,当时听到这个酒的价格也很惊讶,确实比市面上的养生酒都要贵,而且这种以葡萄作基酒的养生酒我也是第一次见。750ml其实是3瓶的量,它一盒里面有3小瓶,每瓶是250ml的。

喝起来其实就是葡萄酒,只是说口感上还不错,不酸涩,也算醇厚。葡萄他们用的是新疆的吐鲁番葡萄,品质还是到位的,不过如果是从葡萄酒的角度去理解它的价格就确实太贵了,当然这个角度也不合理,所以我们可以从养生酒的角度去看待它的价格。

原料是号称“百草之王”的天山雪莲,稀缺性有,天山雪莲本身就少,现在市场上也不能流通了,只有少量天然天山雪莲可以批准入药和应用于这个酒。另外再加上这个天山雪莲药用价值极高,据说曾在《道藏》中被列为了“中华九大仙草”,与三两重人参,冬虫夏草,百年首乌其名。我自己在网上查的主要是介绍天山雪莲补肾阳,祛寒湿,通经活血之类的作用。

但当时品鉴会上讲解员则主要分享了《本草纲目拾遗》里面对天山雪莲的表述:“能补阴益阳,老人阳绝者,浸酒服,能令八十者皆有子。治一切寒症。”治寒症可以理解。至于“浸酒服,八十老翁得子”,这一说法,现实中还是很难考证,个人不予以评价。另外浸酒服,讲解员解释说这里的“酒”就是葡萄酒,据说可以追溯到汉武帝时期的“雪莲蒲陶酒”。品鉴的时候相关故事和类似天山雪莲的功效也讲了很多,不过最让人印象深刻的还是本草纲目中天山雪莲的记载。

因为作为一个内地人,原本我以为天山雪莲只存在于传说中,武侠小说里有天山雪莲,而且往往都是带上了一些神话色彩的,一般都是把天山雪莲描绘成可以起死回生的灵丹妙药,千年难遇,千金难求。但实际现实中很少听到,也几乎极其少的人能见到真正的天山雪莲。好像他们新疆线下体验馆是能看到真正的天山雪莲植物标本的,有机会还是想去亲眼看看。所以第一次喝天山雪莲酒,还是有点新奇特。而相对于这个酒的价格,其实我更好奇究竟是不是用的天然天山雪莲?我感觉在场的其他人也主要是关注这个点。

而当时讲解员的回复是,雪莲养生葡萄酒可以确保用的是天然天山雪莲,也拿出了它们的采集应用资质。我看酒瓶背后的原料表上写的也是天山雪莲花,于是特别追问了一下天山雪莲花和天山雪莲是不是同一种说法。原来天山雪莲是只有开花了才能入药,而开花后准确的就叫天山雪莲花,属于全草入药的品种。而没开花的就叫天山雪莲,也就是只长出了苗,或者没开花之前准确的都叫天山雪莲,但这种显然就不具备药用价值。如果按其说法是真的天然的天山雪莲,那这个酒的价格其实也就毋庸置疑了,天然的极品药材,价格低了更不合理。

发布于 2024-05-06 15:15・IP 属地江西
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