华为Nova 8SE手机的OTG（USB On-The-Go）功能通常可以在设置中进行设置和启用。您可以按照以下步骤找到OTG功能设置：

1. 打开手机的设置应用。

2. 在设置中，查找“连接”、“USB”或类似的选项。

3. 在“连接”或“USB”选项中，您应该能够找到“USB OTG”或“连接USB存储设备”等类似的选项。

4. 进入该选项后，您可以启用OTG功能，之后您就可以连接外部USB设备（如U盘、鼠标、键盘等）到您的华为Nova 8SE手机上使用。

请注意，不同手机型号的设置菜单可能会略有不同，但通常OTG功能设置应该在设置中的连接或USB选项中。如果您无法找到OTG功能设置，您也可以在手机的用户手册中查找有关OTG功能的详细信息。