如果你可以和任何一个历史人物共进晚餐，你会选择谁？为什么？

苏轼。无他，唯东坡肉尔。与苏子泛舟夜游共进晚餐，洗盏更酌，肴核既尽，杯盘狼籍，相与枕藉乎舟中，岂不美哉。