宋徽宗时期，开封有个有钱人，买了一个小妾，此小妾曾经在当朝宰相蔡京家厨房里工作，隶属于蔡府厨房包子组。那位有钱人听后非常高兴，想尝一下蔡府的包子，就命小妾为自己做一笼包子，体验下当朝宰相包子的风味。可是，小妾却很是为难，有钱人一看，很疑惑，问小妾为什么不做？她从前不是在蔡府家做包子的吗？
小妾为难地说，她以前虽然是蔡府厨房包子组，但是属于调料部，葱丝小队，在葱丝小队里切葱丝，平时唯一的工作就是切葱丝，其他姜蒜肉末都是别的部门切的，不归她管。
有钱人大吃一惊，光光做个包子，就有人专门来负责切葱丝，那做一个包子需要多少人？整个厨房需要多少人？
小妾回答，大厨十五人，助手近百人，像她一样的杂工，数百人。
有钱人一听就让小妾表演下切葱丝，只见小妾葱丝切得出神入化，长短粗细一模一样。有钱人大喜，尝不到蔡府的包子，吃吃蔡府包子里的葱丝也不错。
发布于 2024-03-24 10:07・IP 属地广东